2017年7月9日

【音食紀行】第2回偏食家ベートーヴェンの食卓～1820年代ウィーン～まとめ

7月8日に開催したベートーヴェンの食に関する奇妙な「こだわり」を具現化した第2回「偏食家ベートーヴェンの食卓～1820年代ウィーン」のまとめです。

ベートーヴェン音食紀行ウィーン食文化クラシカロイド食文化史

onshokukiko
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第2回偏食家ベートーヴェンの食卓～1820年代ウィーン～

於：Cafe灯菜

【日時】2017年7月8日(土)
開場 17:45／開宴 18:00／終宴 21:00

【メニュー】

１. スープ
パンのスープ～マエストロのお眼鏡にかなう新鮮な卵入り

２. パスタ
オーストリアご当地ギョーザー～Thema von Classicaloid

３. 魚料理
スズキとジャガイモ添え～マエストロいちばんのお気に入り

４．サラダ
スズキとジャガイモ添え～マエストロいちばんのお気に入り

デザート
いちごのシャーベット～病床のマエストロのために

ドリンク
1820年ウィーン風フレーバーウォーター
ぶどうジュース
紅茶
コーヒー
各種ワイン

第1回の模様はこちら！

音食紀行 @onshokukiko

「【音食紀行】偏食家ベートーヴェンの食卓～1820年代ウィーン～まとめ」をトゥギャりました。 togetter.com/li/1116786

2017-06-04 06:37:31

まとめ

【音食紀行】偏食家ベートーヴェンの食卓～1820年代ウィーン～まとめ 6月3日に開催したベートーヴェンの食に関する奇妙な「こだわり」を具現化した「偏食家ベートーヴェンの食卓～1820年代ウィーン」のまとめです。 15202 pv 62 11 users 50

# 7月8日はギョーザー記念日！

Salonette｜高野麻衣 @maitakano_works

7/8（土）開催の第2回、テーマは #ベートーヴェン。トークとピアノ演奏のほか、映像やミニ作曲講座も。【お知らせ】麻衣とそよかのお茶会クラシック第2回「革命のベートーヴェン！」開催 - Salonette salonette.net/entry/2017/05/… pic.twitter.com/jb6yFREpwg

2017-05-25 22:45:47

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リンク Salonette 【お知らせ】麻衣とそよかのお茶会クラシック第2回「革命のベートーヴェン！」開催 - Salonette この春、池袋コミュニティ・カレッジで開幕した歴史音楽サロン「麻衣とそよかのお茶会クラシック」。第2回「革命のベートーヴェン！」の予約が、いよいよ本日25日からスタートです！開催日：7/8 土曜 14:00～15:30 参加費：3,000円 ※お茶・お菓子付お問合せ：池袋コミュティ・カレッジ 03-5949-5483 http://cul.7cn.co.jp/programs/program_768452.html 「お茶会クラシック」はその名のとおり、お茶会のようにくつろいで生演奏を愉しみながら、 3

かげはら史帆 Shiho Kagehara @kage_mushi

#クラシカロイドファン、研究者・作り手の方などにお越し頂いた #音食紀行さんの「偏食家ベートーヴェンの食卓」、第2回を開催。メニューは同じ、人数は小ぢんまりと。ご参加お待ちしております(´ω｀*) 2017.7.8(土)18時 eventon.jp/7434/ pic.twitter.com/GUhEhF9LGA

2017-06-04 10:57:22

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リンクイベントン【音食紀行】第2回偏食家ベートーヴェンの食卓～1820年代ウィーン～ on EventOn 2017年07月08日(土) 18:00 ～ 21:00 / 東京都文京区本駒込２丁目９−８ Cafe灯菜 / ザッハトルテやヴィーナー・シュニッツェル（カツレツ）がまだ無い、ウィーン会議直後（1815-1820年代）の「ウィーン市民の食卓」の実像にも迫ります。 …音楽史上、最も偏屈な音楽家は、やっぱり偏食家だった！？音食紀行... 5