サンドイッチを美味しく作るコツは3つ…『薄いパン』『水分を可能な限り取り去る』そして『油脂への恐怖心を捨てる』

もし何の病気にもかからない身体だったら油脂と砂糖を死ぬほど摂取するのは間違いないくらいには好きである
60

おいしいサンドイッチが食べたくなってくる…!そんなツイートが回ってきました。

なかのひと的な。 @devergnodee

半年くらい凝ってサンドイッチを作り続けた結論として、美味しく作るコツはただ3つ、可能な限り薄くスライスしたパンを入手すること、挟む食材の水滴を可能な限り取り去ること、そしてパンに恐るべき量の油脂を塗りたくるのに怯えないことだと悟った。

2017-07-13 08:10:20
レオーネ @vinylester

@devergnodee いつかと同じ内容のお返事で本当に申し訳ないんですが、おいしいポテサラのコツが「マヨネーズを混ぜるときにカロリーという概念を捨てる事」なのとやっぱり似ていますね。

2017-07-13 08:27:57
なかのひと的な。 @devergnodee

@vinylester 自分の中の恐怖心を捨てる...ファイトクラブみたいになりますね。

2017-07-13 08:30:19
レオーネ @vinylester

@devergnodee そう…己に打ち勝ったものだけがおいしいサンドウィッチやポテトサラダを手にすることができるのです…。

2017-07-13 08:35:01
○こ @torry_m

@devergnodee 突然ですみません。ラタトゥイユ作るときもオリーブ油を躊躇わずに投入することで美味しくなる気がします。油脂、偉大。カロリーは恐怖ですが

2017-07-13 12:20:12
なかのひと的な。 @devergnodee

@torry_m どばどはのオリーブオイルは間違いありまんね。食の快楽、それは油脂、それはカロリー…。

2017-07-13 13:39:00
タカハシくん @s_s_s_s_s_

@devergnodee パンに塗るのはマヨネーズではなく、バターとかマーガリンが必要ですか?

2017-07-13 08:14:10
なかのひと的な。 @devergnodee

@s_s_s_s_s_ マヨネーズでもなんでも、味が付いている油脂ならだいたいいける気がします!油脂に混ぜてある油以外のものが多ければ多いほど、時間が経つとパンがふんわりからしっとりを経てべっとりに寄るので、少し置いてから召し上がるなら油分が多いほうがベターではあります。

2017-07-13 08:20:13

『油脂』を恐れない強い心が『美味しい』を生み出す…!!人間の体には油脂を美味しく感じる何かがあるに違いありません…

®️esistor a.k.a眞慧まけい🕶👽 @Surviveaday

@devergnodee 全く同じ事を毎朝思っております。マヨネーズの少ないサンドウィッチとポテサラは悪💀最近ハマっているのはヤマザキ黒糖入りテーブルロールを横に半分切、片面にマーガリン塗、レタス、トマト、クレイジーソルト、マヨ、ハム、スライスチーズ(1枚を三角に半分切)を挟みハンバーガー風に。激ウマです

2017-07-13 12:53:27
®️esistor a.k.a眞慧まけい🕶👽 @Surviveaday

@devergnodee (なんか思いの外お気に入りやRT頂きましたのでご参考までに。写真のマヨネーズの量は間違いではありません。クレイジーソルトも6振りくらいしてます。) pic.twitter.com/AdIDm9QClq

2017-07-14 14:06:20
拡大
丁字 @pincta

パン屋さんで食パン1斤買って12枚切りにカットしてもらうという技を覚えた時、世界が広がり申した…。肉を挟む時にバターの替わりに粒マスタードをアホほど塗るのも好き。

2017-07-15 01:11:53
🌱不殺を目指すcoz @void_cuz

バター大事。ほんとに。バター神様。アボカドクリームチーズでもいい。 沼サンド食べたいなぁ、長サンド食べたいなぁ

2017-07-15 07:05:39
おともだちアイス @odaguri11

からしマヨネーズとタルタルソースはこれでもかと塗りたくれ デブから言えるのはそれだけだ

2017-07-15 00:59:42
こばとん@フルリモートワーク @58kobachi

サンドイッチって腹にたまらんからカロリー低いだろと思われがちだけど、そんなわけないんだよな。 twitter.com/devergnodee/st…

2017-07-13 21:58:29
るり @la2l1

おいしいはカロリー

2017-07-15 01:10:04
【荒神】闘鬼さやかちゃん☆ @SayaNagato

美味しいものをつくる大原則として大事なのはおそらく「油脂を恐れない心」だと思う みんなもう、アヒージョが革命的に美味いのは分かってるでしょう?そういうことなんですよ。

2017-07-14 23:55:17
masayo.T @kumako_natsu

チャーハンを美味く作るコツも油の量に恐れずドバッ使うことナリ twitter.com/devergnodee/st…

2017-07-14 18:09:55
カーシャ・オリンスキィ @exhell_resident

結局人体は油脂を美味しいと感じるようプログラムされてるってことでFA

2017-07-15 02:41:53
もうすぐ @m5usg33

もうバターの塊に具材挟めば良くね?

2017-07-14 23:24:27