料理研究家・きじまりゅうた先生の発見した技!ピーマンにある下処理をすることで、はがれない肉づめ #あさイチ

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リンク NHKあさイチ 解決!ゴハン はがれない&ジューシー ピーマンの肉づめ|NHKあさイチ 「幼稚園の息子が大好きなピーマンの肉づめ。ピーマンと肉がバラバラになったり、パサパサした感じになってしまったりするのが悩みです」というお便りにこたえます。
URI @uri_yumiko

あさイチ解決ごはんに、きじまりゅうたさん出てる。(*^_^*) はがれない&ジューシー ピーマンの肉詰め♪ 美味しそう!(≧∇≦) 作りたい。 #NHK #あさイチ #解決ごはん #きじまりゅうた #料理

2017-07-20 09:54:58
りゅか @Lyucaxxx

“はがれない”ピーマンの肉詰めを作ろうとしているので「はがれちゃったらどうしよう」と零すきじまさん。「それを期待してるんですけどね」とサラッと言っちゃうイノッチ(笑) #あさイチ

2017-07-20 09:36:36
rieco @rieco_maracas

お肉がはがれないピーマンの肉詰め #あさイチ pic.twitter.com/17AivAWYxx

2017-07-20 12:24:14
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オオバ=タン @obashuji

ピーマンを茹でて柔らかくしておけば肉が縮んでも離れたくないとくっついてくる。恋愛と一緒、らしい。それ、肉のほうは別れたがってるじゃないか

2017-07-20 09:37:55
SAKI @norikun53

ピーマンと肉の関係が恋愛と一緒w→料理のコーナーよ(^.^) #あさイチ

2017-07-20 09:37:48
ぺりこ @periperiperico

ピーマンを茹でてからお肉を詰めるとは盲点 。生のピーマンに小麦粉まぶすだけじゃお肉とピーマンが剥がれてしまう事があっていつも残念な仕上がりやったんよね。 #あさイチ

2017-07-20 09:44:01
ママ檸檬 @lemon0416

今夜ピーマンの肉詰めやろうと思ってたら朝イチでやってる❗このレシピでやってみよう❤ #あさイチ

2017-07-20 09:42:11
こあきーぬ♪ @koakiringo

ほんとに剥がれない〜 ピーマンは茹でてからね♪ #あさイチ

2017-07-20 09:45:12
rieco @rieco_maracas

小麦粉はビニール袋の中で #あさイチ pic.twitter.com/BnXAFCnxXp

2017-07-20 12:25:28
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こよ @meshitakigakari

あさイチでやってるピーマンの肉詰めのやり方が画期的だ!

2017-07-20 09:44:10
えるる @ellellejp

ピーマンの肉詰めを作り時のヒント ・ピーマンはゆでておく(ゆですぎ注意) ・ピーマンに小麦粉をまぶすときはビニール袋で #あさイチ

2017-07-20 09:48:04
いりこ @iricotea

ピーマンに粉をまぶすの、外側にもか!こりゃ楽だな!

2017-07-20 09:42:37
rieco @rieco_maracas

蓋をして蒸し焼きにし、ひっくり返さずに加熱 #あさイチ pic.twitter.com/1LeubNrOyJ

2017-07-20 12:26:30
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むささび屋(,, -`x´-) @Josui_Do

ピーマンを下茹でして柔らかくする。そのことでピーマンを焼かずに済ませて二重の剥がれづらさ対策できれ良い食べられると #asaichi #あさイチ

2017-07-20 09:48:05
rieco @rieco_maracas

ピーマンを取り出した後のフライパンでソース #あさイチ pic.twitter.com/RBl5lw726q

2017-07-20 12:27:46
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うさぱん @usapan74

食べる時もピーマンと肉が一体化してそう(´﹀` ) 美味しそうやわー #あさイチ

2017-07-20 09:46:11
うみのかわ。 @arubireoh

あさイチのはがれないピーマンの肉詰め、目からウロコ。美味しそう。早速作ってみよ♪

2017-07-20 09:48:08
志賀 @minami_shiga

ピーマン単体ではおいしいと思ったことないけど、肉といっしょに食べたときのピーマンは優秀なバッファー感がある

2017-07-20 09:46:08
♪ ゆい ♪ @Pian0_4rte

#あさイチ でやってるピーマンの肉詰め、美味しそうだし近々作ろ

2017-07-20 09:45:52
すぽぽん®︎/6歳男児+4歳女児 @cnOPv91qJYHL70C

今日の夜ご飯がピーマンの肉詰めになる家庭多そうw #あさイチ

2017-07-20 09:46:39