ヲノサトル氏「息子氏がテリーヌとか言い出したので、作り方を検索してゼリー粉など買ってきた」2017年8月2日

息子氏がテリーヌとか言い出したので、作り方を検索してゼリー粉など買ってきた。まずは野菜を下茹でする。ものによって茹で時間が違うので、種類ごとに茹でるのがむちゃくちゃ面倒くさい。 pic.twitter.com/cSoQw2ORQt

2017-08-02 15:51:25

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承前）別途コンソメ的なスープを作ってゼラチンを混ぜ、ちょっと冷ましてから野菜を詰めた型に流し込む。あとは蒸しキャベツで蓋をして、冷蔵庫に入れておけば勝手にテリーヌ（というか野菜のゼリー寄せ）が完成するはずだが…。果たして？ pic.twitter.com/HDDpSiOPCz

2017-08-02 15:54:14

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ヲノサトル @wonosatoru

承前）しかし、仮に首尾よく完成したとしても、あまりの面倒くささに二度と再び作らないことは断言できる。ホームパーティとかでこういうの手作りして出したらウケるだろうなと一瞬でも考えた私が馬鹿でした。買うよ。駅ナカとかで美味しいのいくらでも売ってるんだから、買うよ。

2017-08-02 16:05:10

ヲノサトル @wonosatoru

我輩ごときが自家製テリーヌなんて夢を見てどうする。所詮、油揚げをコンロで炙っただけみたいな料理がお似合いですよ。。。（そしてまっ黒に焦がす

2017-08-02 16:21:41

ヲノサトル @wonosatoru

とりあえず冷蔵庫で固めるテリーヌには黒焦げになってしまうリスクが１ミリバールもないので、その点だけは安心している。

2017-08-02 16:32:40

ヲノサトル @wonosatoru

生まれてから今まで作ったものの中で最もまずいものができた。人間の食べられる味ではない pic.twitter.com/N1KH1Sa4xZ

2017-08-02 19:53:04

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ヲノサトル @wonosatoru

グニャっとした野菜に、崩れたグミみたいな変なトロミがからみついただけ…みたいな、一言で言えば残飯レベルのまずさ。せめて素材を味見…と思ってほぐしてみたけど、口に入れた瞬間に噴き出すレベルのまずさ。 pic.twitter.com/oRLgDlF8DG

2017-08-02 19:55:28

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ヲノサトル @wonosatoru

ひとりの平凡な人間にここまでまずいものが作れるとは、想像もしなかったな

2017-08-02 19:59:01

ヲノサトル @wonosatoru

無駄にした時間と野菜たちを何とか救おうとゼラチンを流水で洗い落とし、青じそドレッシングでサラダに生まれ変わらせてみたが………これがまた、さっきよりもさらにまずい！中途半端に柔らかくなったキュウリやアスパラのクニャクニャした奇妙な歯ごたえが、食欲を極限まで奪う。 pic.twitter.com/S5JGX8FuOY

2017-08-02 20:02:55