あかつきのような白桃系は熟してても硬いし皮も剥きにくい。まだ硬い「あかつき」を食べた事がない人是非、産地か産地直送の桃を食べて見て。桃の概念が変わるよ #美味福島 #福島の桃 twitter.com/tsukijiichiba/…
2017-08-18 08:20:38@not_at_not 【桃シリーズ第1弾】桃の品種リレーのカレンダーがこちら! pic.twitter.com/YElusuCqXu
2017-08-12 15:36:08@not_at_not 【桃シリーズ第1弾】桃の品種リレーのカレンダーがこちら! pic.twitter.com/YElusuCqXu
2017-08-12 15:36:08JA福島でで桃を直送すると「まだ硬い桃が送られてきた!!」とクレームが来ることがあるらしい。 硬いけど完熟しててすぐ食べるのが美味しい桃の品種もあるってもっと知られて欲しい。 #美味福島 #福島の桃 twitter.com/fukusima88/sta…
2017-08-18 08:23:39固いももを試食していただいたら「こんな熟してない桃、客に食べさせるとは何事だ!」と食べかけの桃を投げつけられた経験アリです。 twitter.com/fukusima88/sta…
2017-08-18 23:17:56@fukusima88 そうなんですね💦桃好きな父に「あかつき」を送った時、「見たことないくらい大きい桃が来た。固いからまだ完熟してないんだろうけどびっくりするくらい甘かった。完熟した桃を食べに福島行きたい」なんて言ってたのですが、そんな種類だったとは…恥ずかしい。。。
2017-08-18 08:31:01@fukusima88 @cosumo_pori_tan そうなんだよなぁ。 知らないってことは、悲しいし損するもんですよね。 みかんも、青くて小さくて甘い高い品種があるのに、それ送ると産地以外の人は、 青いクズミカン送ってきたって怒っちゃうというね・・・
2017-08-18 09:00:04@fukusima88 知るって大事出すよね。 今は知ろうとする労力を省いて、 イキナリ結果や答えを求める人が増えてしまっているように感じます。 そんな人達にも声が届くよう応援してます🍭
2017-08-18 20:06:07@fukusima88 うちの母と祖母にも今年初めて送ったのですが、硬くてまだ熟してないかもしれない、と言ってました。そういう品種なんですね。甘くておいしかったみたいですけど。
2017-08-18 20:50:57@fukusima88 私も友人にあげて食べられるの?と聞かれたことがあります。 むしろ柔らかい桃なんて地元の人間は棄ててるよ!と言いたくなりました。
2017-08-18 23:43:29@fukusima88 @hayano 西日本だと、桃とは柔らかくて皮を剥いて食べるものと思われているため、硬くて皮つきで食べられる福島の桃が桃のコンセプトから外れるのだと思います。すごく美味しいので、もったいない。西では食べ方込みで販促されたほうがいいと思います。
2017-08-19 06:15:38@fukusima88 それ、桃を送るだけではなくて、きちんと『この品種の蘊蓄』を書いた説明書を同封するべきです。(こちら東京ですが、固い種類の桃があることは知っていますが、あまり売られてはいませんので、知らない人もいるかも)。きちんとした宣伝や広報をしないと、どんなにいいものを作っても売れません。
2017-08-19 14:54:29@ayumitx 私はJAの中の人ではないので直接はできませんが、中の知り合いに言ってみます。 品種としては桃の生産量第1位のあかつきも第3位の川中島白桃も果肉がしっかりした桃ですから東京のスーパーでも出回っているはずです。ただ出荷から時間が経って新鮮でないのでそれ程硬くないだけです。 #福島の桃 pic.twitter.com/rVNLCfcAWr
2017-08-19 15:12:30@fukusima88 @peropero_oyaji ありがとう御座います。謎が解けました。昨晩、娘と硬い桃を美味しく頂きました。
2017-08-19 15:59:07@fukusima88 固いのが普通だとばかり思ってた福島県民です((((;゜Д゜)))他県の人はそういう反応になるのか・・・・・・
2017-08-20 04:07:20@fukusima88 むしろ、香とかで食べごろがわからんのかと。 当方、桃の産地ではないけど、普通に香とかで判断するよ。
2017-08-20 11:52:01