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麗可
@reika41
投稿時画像サイズ追加しました。 まとめを更新しました。 #musobento「お弁当投稿注意事項」 togetter.com/li/1109590
2017-09-25 13:03:58------------------ 2017.10.1 (日) ------------------
瑠璃
@fuku_nao_5
おはようございます。小豆玄米ご飯（210g、とろろ昆布）、卵焼き、キャベツ野菜スープ通し、金平牛蒡。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間2分10秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/qOATGBKELm
2017-10-01 06:45:27
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@fuku_nao_5 ご飯が美味しそうに炊けましたね。おかずはこれくらいを食べたいのですね。パワー不足を否めません。あなたには元気になってほしいのですが、どうしても力の出るおかずは食べたくないようです。 落ち着いてよく自分を観察して何を食べるべきか考えよう #musobento
2017-10-02 05:01:20
じゅんじゅん
@hosojun369
おはようございます、本日より学びに参加させて頂きます。自分用お弁当です。小豆玄米ご飯204g、和牛入り金平牛蒡、南瓜の煮物、きゃべつと若布の胡麻マスタード。糠漬け。盛込み2分18秒。ご指導よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/TDBVNpLV6X
2017-10-01 07:50:19
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@hosojun3 美味しそうに出来ています。 あなたの弁当のおかずは金平がメインなのでしょうね。もうすこし増量してキャベツとの面積・体積差を付けましょう。景色が調います。ご飯も美味しく炊けています。 頑張って続けてくださいね。 大歓迎 #musobento
2017-10-02 05:10:02
じゅんじゅん
@hosojun369
@musooyaji ご指導ありがとうございます。おかずのメインが分かる盛込みをしていきます。投稿は少しずつ回数を増やしていきたいので、よろしくお願いいたします。 #musobento
2017-10-02 07:03:26
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。小豆玄米御飯220g（梅干）、金平牛蒡、キャベツスープ通し、蒸し地鶏（ネギたれ）、糠漬、お味噌汁。盛込2分44秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ynzYnD3EMj
2017-10-01 07:53:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 ネギダレも進化してきましたね。金平は刻みがまだまだ不均一です。断面正方形を目指しましょう。 梅干はもう少しだけ左に。メインの鶏が左に来すぎているのも修正しましょう。 うまそうです #musobento
2017-10-02 05:25:12
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。たれが前のものよりも美味しかったです。金平は綺麗に作れるよう意識して刻みます。梅干しは鶏が左すぎて置く場所がわからなくなってしまいました。次回修正します。 #musobento
2017-10-02 05:41:23
おはる
@__oharu
自分用です。栗入り小豆御飯２５０gに出汁巻、法蓮草菊花和え、金平です。盛込２分６秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/mhLa01df68
2017-10-01 08:04:04
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 いいですねぇ。栗の舞扇をもうすこしかんがえて。上の2つの栗が水平にあるのが違和感の原因です。 微調節は必要です。うまそう #musobento
2017-10-02 05:18:48
つむぎ
@tumughi
自分のお弁当：小豆玄米ご飯210g 塩昆布、鱈チリソース、にぬき薄口、青梗菜中華スープ、盛込2分43秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/3mCzEY0gVC
2017-10-01 08:08:19
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tumughi 文句なし 💯！ にぬきの切り方も参考になります。 #musobento
2017-10-02 05:19:42
つむぎ
@tumughi
@musooyaji にぬきは、黄身が柔らかいのに切り口が美しかった瓢亭さんで戴いたものを頭に置いて切りました。診て下さってありがとうございます。 #musobento
2017-10-02 07:31:41
ばんび
@_banbi13
おはようございます。自分用です。栗入小豆玄米265g海苔佃煮、鰊煮付、大根金平、小松菜焼椎茸ポン酢別、別にお味噌汁と糠漬、盛込2:57です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/l30cZPOAh5
2017-10-01 08:09:28
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@_banbi13 美味しそうに出来ています。 ご飯もうまそうに炊けました。ニシンがすこし載せすぎですね。モノで物を隠さない。というセオリーもあります。 平坦にならないように抑揚をつけようとしたのは正解。 でもすこしやりすぎました。 盛りは難しい。 うまそう #musobento
2017-10-02 05:21:55
ばんび
@_banbi13
@musooyaji お忙しい中、ご指導ありがとうございました。またまたセオリーを侵してしまい申し訳ありません、やりすぎも注意します。難しいですが面白いです。頑張ります。 #musobento
2017-10-02 13:04:30
みのり
@minochab
おはようございます。私のお弁当：小豆玄米ご飯(230g、塩昆布)、鶏つくね(葱、山椒)、小松菜胡麻和え、大根甘酢、糠漬、モバ味噌。盛込み2:51です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/xfA5C0QuSo
2017-10-01 08:13:50
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@minochab 美味しそうに出来ています。 つくねに対して大根が大きい（多い）です。この量の大根を置くならつくねを増量しましょう。 ご飯上手に炊けています。 うまそう #musobento
2017-10-02 05:27:15
みのり
@minochab
@musooyaji 大根は高さが出なかったので二つ増やしてしまいました。バランスも含め、切り出しから見極められるように練習します。 小豆ご飯とても美味しかったです！！診ていただきありがとうございます。 #musobento
2017-10-02 16:25:49
舞
@mai3k
私のお弁当:小豆栗ご飯 200g 塩昆布・秋刀魚甘露煮・水菜 三つ葉と焼き椎茸お浸し・大根甘酢 温かいお味噌汁・糠漬、盛込途中中断ありで不明です、申し訳ありません。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/9kqRrRZhqH
2017-10-01 08:20:41
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mai3k 美味しそうに出来ています。 美味しいものを集めてすこしガチャガチャ感が出てしまいましたね。おかずのシズル感を見せたいのか、栗ご飯のホクホク感を見せたいのか、大根のキューブを見せたいのか。決心つかないまま盛り付けに入りましたね。 うまそう #musobento
2017-10-02 05:41:04