食文化の伝播と変化の面白さ！台湾で独自に進化したたこ焼きの姿

台湾人 @Taiwanjin

先日、とあるYoutuberの方が台湾のタコ焼き屋を前にして、「日本とは似てもにつかない味」と小馬鹿にして笑いをとっていたが、私は美味しさや楽しさを追求し、独自の変化を遂げている台湾のタコ焼きたちを支持する。 pic.twitter.com/w11vz9CaHd

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こげつち(ロドスの621) @kogetuti

ほう、たこ焼きの天ぷらみたいになっていってるのか

ひよ3号 @piyo3go

すごい(´･Д･)！豪快！！ 食べてみたい！！！

眠る羊 @sleep_sheep2010

イイダコ丸ごと入ってるのかよ！これはこれで凄い！＞RT

ぽちよ@柱島泊地 @potiyoprpr

@Taiwanjin @OrleVillage 普通に旨そうなんだが・・・

磁場 @dj_jiba

@Taiwanjin 同感。台湾に行きたくなりました。

ひもたろう @himotarou

あらやだ、美味しそうじゃない(・∀・) タコの味をガッツリ楽しめそうね（＾ω＾）

十貫坂 @jyukkanzaka

@Taiwanjin 「日本のたこ焼き」として売っているのなら支持できない。 台湾は文明国なのだから、「類似品」販売は自国の品位を傷つけ、自他の創造性を危うくすると知るべきだし、中国のように粗雑であってはならない。こすい商売法で日本の権威など借りず「台湾風」なり、オリジナルとして堂々と世に問えばいい

柚子/0Yuzu0 @0yuzu0_ingress

@jyukkanzaka わざわざ台湾風とつける必要ないのでは？ 日本でも カレーは日本風カレーじゃなくてカレーですし

十貫坂 @jyukkanzaka

@0yuzu0_ingress 商道徳、誠実性の問題です。「日本」の「たこ焼き」と誤解・誤認・錯誤して購入する事を避けるためです。日本の現状において「カレー」や「ラーメン」にインド風や中国式と混同する可能性はありませんが、この場合はチーズやワインでも原産国明記するのと同じ事です。日本と同様と誤認なければＯＫです

柚子/0Yuzu0 @0yuzu0_ingress

@jyukkanzaka 台湾内で販売する分には 必要ないのではないですかね？ 日本のカレーにもレストランのメニューなどでカレーとしか表記がなければ十分に誤解する可能性があると思います その分、たこ焼きだと屋台で販売するものなので誤解の可能性は低いのでは？

十貫坂 @jyukkanzaka

@0yuzu0_ingress 日本におけるカレーやラーメンのような十分周知流布されたものと違い、現状の「日本発祥のたこ焼き」は、海外には導入されたばかりなので、お年寄りや子供ならば、十分トラブルの原因になります。たとえ屋台であろうと、買い手に判別できるように売り手が最大限配慮する事は大切なことだと思います。

柚子/0Yuzu0 @0yuzu0_ingress

@jyukkanzaka じゃあ、日本もカレーやラーメンを取り入れた時に、和風や日本風とつけてたのでしょうか？ その辺よくわからないのですが、もし表記がなかった場合は自国でできなかった事を他国に押し付けるのは・・・ 今でもラーメンの事を中華そばと言いますし

十貫坂 @jyukkanzaka

@0yuzu0_ingress 過去の日本にも配慮不足や悪意の表記は横行し、「バッタもん」「パチもん」の販売、詐欺まがい商法の中で日本人も生活してきました。現代の日本ですら商道徳の徹底は怪しいものですが、であるからこそ「正直たれ、商道徳は国の宝」と言い続ける必要があるのです。いわんや友好国の台湾においておや。

菅野ぽんた @kannoxponta

@Taiwanjin すごい！食べてみたい！！！

台湾人 @Taiwanjin

@kannoxponta ソースが何種類かあるのですが、その中でもハニーマスタードソースをかけたやつを勝手に「シネストロスペシャル」と呼んでいます（笑） 今度帰って来られた際に是非♪

なる @nollmame

@Taiwanjin 私も高雄で食べた台湾のたこ（その他海鮮いっぱい）焼き好きです(*^^*) pic.twitter.com/Ze0svYTROg

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台湾人 @Taiwanjin

@nollmame わー！ ブロッコリー入りのは初めて見ました！ 面白い〜。今度、高雄に帰ったら探してみます♪

なる @nollmame

@Taiwanjin このたこ焼き屋さんは瑞豊夜市です(*^^*)これだけ具が入っているのでひと玉がそこそこの大きさになりますが、カップに入れてくれる時にハサミでざくざくカットしてくれるので食べやすいです。しかもカップと一緒に渡されるのは楊枝ではなくお箸です（笑） pic.twitter.com/BJ0WaNojHK

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エルイ🎙作詞家in台湾 @luiaeloui

台湾の屋台でよく売られてたたこ焼き(1)と本家大阪のたこ焼き(2)🐙👍 台湾のたこ焼きは小さなタコが丸々1匹入ってるの！頭が生地に埋もれてる👧 味は日本には敵わないけどインパクトがすごいから台湾の夜市や屋台で見てみて👍 東京帰ったらChuuのポップアップ行きたいなあああ👧💓 pic.twitter.com/pDDVVnM0TI

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リバーズ @LEVEL_Z

台湾のどこなんだろう？これ見せたら台北で普通に見かけるのは日本と変わらないって母親が言ってるけど、こんなタコが採れる海沿いとか？＜RT

ْ @kimuchi0305

@Taiwanjin @kawase_like 基隆と南機場の日式タコ焼きは日式と言うだけあって見た目は日本のタコ焼きとあまり変わりませんね。 でも、このタコ焼きはホットケーミックスのような味がしました(笑) pic.twitter.com/nPvruCWn0e

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