- sorairo_kurage
- 1798
- 5
- 0
- 0
特攻蝶DimWryon@升メディア
@DimWryon
@sorairo_kurage owo) これかい?はらこめしだよ! pic.twitter.com/ZF3STuMjKv
2017-11-11 10:41:27
拡大
特攻蝶DimWryon@升メディア
@DimWryon
owo) はらこめしの作り方 ※特攻蝶ver ○材料:お米1合につき 醤油40cc みりん 酒 水20cc 砂糖 こさじ1 鮭 いくら(プライスレス ※ちょさんは1合1切れ。鮭半パック。
2017-11-11 10:53:24
特攻蝶DimWryon@升メディア
@DimWryon
○作り方 1.鮭の骨を取ってひとくち大に切る(※皮はお好みで外す)。 2.醤油、みりん、酒、水を鍋で沸騰させる。 3.とろ火にして鮭投入、色が変わったら火を止めて冷ます(鮭浸けたまま)。 4.常温になったら米びつに米と炊き汁と鮭半分を入れ、合数に合わせて水を追加し炊き込みモード。
2017-11-11 10:55:13
特攻蝶DimWryon@升メディア
@DimWryon
5.鮭の炊き込みご飯が出来るちょっと前に、半分残しておいた鮭を軽くチンしとく。 6.ご飯が炊けたら炊き込まれた鮭はほぐす。 7.丼に盛って、取っておいた鮭といくらで上を埋める。 8.完成!
2017-11-11 10:56:48
特攻蝶DimWryon@升メディア
@DimWryon
9.とりあえずインスタ映えする写真を撮る 10.一応ツイッターにもアップする 11.お好みでわさびを盛り付ける 12.緑が絶妙にインスタ映えするので撮り直す 13.神に感謝する(鮭はアイヌ語でカムイチェプ:神の魚)※必須 14.いただきます※必須 15.食べる 16.神に感謝する※必須
2017-11-11 11:02:56
特攻蝶DimWryon@升メディア
@DimWryon
owo) 注意事項 鮭はすじこでもおk。味つきじゃないやつは醤油とみりんで浸ける。 鮭を煮込んだ温度のまま炊き込むと神の怒りに触れる。 わさびはお好み。 煮汁をちょっと残しておいて最後に軽くかける派もいる。 アラが手に入った場合は煮込みで使ってあら汁にしなさい※必須 迷ったら鮭。
2017-11-11 11:05:34