『【EFSA】欧州人の過塩素酸塩への食事を介した暴露の評価』関連メモ(2017.11.26作成)

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Dietary exposure assessment to perchlorate in the European population efsa.europa.eu/en/efsajournal… Open Access

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要訳 [EFSA] 欧州人の過塩素酸塩への食事を介した暴露の評価 ＠食品安全情報blog d.hatena.ne.jp/uneyama/201710…

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食品安全情報（化学物質）No. 23/ 2017（2017. 11. 08）国立医薬品食品衛生研究所 nihs.go.jp/hse/food-info/… ※過塩素酸塩は葉菜類や果実などの食品や水、環境に広く存在する物質。多量摂取により甲状腺のヨウ素の取り込みを可逆的に抑制する。

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詳しくは ↓ を「甲状腺」で検索 過塩素酸@環境省(2011) PDF env.go.jp/chemi/report/h…

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水質基準等の見直し＠厚労省(2010) ↓同じく検索 PDF mhlw.go.jp/stf/shingi/2r9…