- bbawithggi
- 83921
- 503
- 41
- 1745
ビワの種には危険が潜んでいる…!農林水産省の注意喚起がありましたが、まだまだネット上には様々な情報が掲載されているようです。
【お知らせ】今年度、ビワの種子を粉末にした食品から、シアン(青酸)化合物が高い濃度で検出され、複数の製品が回収されています。ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう。もちろん、熟した果肉は、安全に食べることができます。maff.go.jp/j/syouan/seisa… pic.twitter.com/CLs5uk5X2O
2017-12-05 18:29:35レシピサイトやネット通販にも大量の『ビワの種』を使用した食品の情報が。
農林水産省がビワの種を食べないよう呼び掛けたニュース。 クックパッドがえらい事になってる と聞いて検索したらビワの種使った杏仁豆腐やら何やらレシピが大量に出てきて物凄い顔に。 あれ放置で大丈夫なのかね?
2017-12-06 18:58:42@redcrab_library 何か嫌な予感がしてAmazonで検索したら粉末のビワの種が大量に出品されてるのですがこれは一体(白目
2017-12-06 20:32:02@arm1475 初めまして。自分でもAmazon覗いてびっくりしてます。すごい数の商品出回ってるようです>ビワの種粉末
2017-12-06 21:58:39クックパッドまじで安全性が担保されてない twitter.com/MAFF_JAPAN/sta… pic.twitter.com/00P0BqOHsp
2017-12-05 23:02:58@MAFF_JAPAN あった。コレだ。 cookpad.com/recipe/1442119 大人が少量食べるぐらいならいいけど子供がしょっちゅう食べさせられたらえらいことになる。
2017-12-06 10:42:33うわあ! 本当だ!! cookpad.com/search/%E3%83%… ビワの種酒にビワの種杏仁豆腐にビワの種ホイップにビワの種プリン…… これはあかん。 twitter.com/redcrab_librar…
2017-12-06 19:43:03@MAFF_JAPAN 杏仁豆腐をつくる為に種子をとっておくとかいうブログを見たことがあるなあ。 ソテツの実やタロイモも常食すると危険だよ ソテツの実の一部には、一度口にしただけで何年後かに神経毒として作用するものもある。オリバー・サックスの本で読んだ。
2017-12-06 10:37:07## 『健康食品』として売られていたりもしますが、自然食品だから健康に良い、と言われると疑問に感じてしまうかもしれません。
ビワの種、レシピも検索でかなりヒットするし、癌に効くとか免疫力アップとかで粉末売られてるけど、粉末だと小さじ一杯分で健康被害の出る可能性だそう。なお重ねて言うが癌には効かないのでご注意 maff.go.jp/j/syouan/seisa…
2017-12-06 13:29:57@tabitora1013 健康食品会社が「ビワの種パウダー」を売ってるんですよ。 「味噌汁とかに混ぜて手軽に免疫力アップ」って書いてますね。 知らないって恐ろしいですね。
2017-12-06 21:23:35@tabitora1013 実は食用ですが、種の方は、確かシアン化合物だったかが含まれてるはずなので、「免疫力アップ」なんてとんでもない話かと。植物の方も、実は食べられても、種は守りたいんで有毒なのが多いですから、あまり怪しげな情報には振り回されない方が、身のためですな。
2017-12-06 15:59:31やめるのだフェネック!! 植物の種子は基本的に毒なのだ!! 梅干しの種とか美味しいのはわかるのだ。 でも、植物だって種を食べられたら繁殖できないから、防衛のためにそこには毒を持つのだ。 twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
2017-12-06 10:07:27自然にあるものからの製品だから必ず人の体によいわけではない twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
2017-12-06 09:51:39現代において普通に食卓に上がる物は、これまでの人類の歴史を通した膨大な人体実験の末に、安全性が経験的に確保された物である。なので、『私達が今まで食べていなかったこんなものに未知の力(パワー)が』という自然食品は疑ってかからないと危険。twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
2017-12-06 14:53:28@MAFF_JAPAN ビワに限らずバラ科果樹の果実はシアン化物含まれてるものが多いですね モモもウメもアンズもリンゴもタネの過剰摂取はやばいのです リンゴは芯まで食べるとカラダに悪い、という科学的根拠|WIRED.jp @wired_jp wired.jp/2016/09/15/app…
2017-12-07 08:30:59まあ、杏仁豆腐作るならおとなしく杏仁霜購入しましょうねってことで。 (それにしても、「健康に良いという噂(うわさ)を信用して」というパワーワードよ…) twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
2017-12-06 11:34:19