更新 2019年4月30日作成 2018年1月7日

よんた@keita44_f4 さんの日本酒の感想ツイートまとめ 2018年版【2018年12月31日更新】

よんた@keita44_f4 さんが不定期に呟く日本酒の感想をまとめました。これがテロ行為なのはもはや疑う余地はない！！！けしからんもっとやれ！ 2019年のつぶやきのまとめ→ https://togetter.com/li/1343390 続きを読む

グルメ感想日本酒地酒酒生原酒

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登場した酒造メーカー（登場順、敬称略）

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まとめ（日付降順）

よんた @keita44_f4

今年最後の乾杯は一ノ蔵さんのすず音にしました。今年も日本酒がよい年でした。来年もよろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/bHX3KJg9k8

2018-12-31 19:23:27

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よんた @keita44_f4

米鶴酒造㈱さんの純米生酒発泡にごり米鶴。お米のキレイで品のある香り。味わいはトゲトゲしさがなく、丸く優しさが身にしみる。優しく上品なのがほんとうにすごくて、濁りによくあるクドさを感じない。名前に対して炭酸は控えめ。シュッとうまい！ pic.twitter.com/eR8UDMdXEn

2018-12-29 20:46:32

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よんた @keita44_f4

大澤酒造㈱さんの明鏡止水初しぼり日本の冬。ラベルが風情にあふれててとても素敵。リンゴ系の香り。口に含むと甘さ中心の味わいがぱっと広がりふくよか。しかしキレもよく、口をきれいに流していく。余韻は舌の奥の方にだけしんみりとした味わいが残る。これはおいしいやつです！ pic.twitter.com/wmnqbBozTE

2018-12-29 20:09:16

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よんた @keita44_f4

墨廼江酒造㈱さんの生酒ささにごり特別純米酒墨廼江。控えめだけど、甘くてフレッシュな香り。味わいは新酒の甘口と旨味がすっとくる。でも、墨廼江さんらしく、そこから味わいは鋭いキレと、アルコール感の余韻を見せる。甘いのに辛いようなお酒。キレがよく、ついまた一口と飲んでしまう。うまい。 pic.twitter.com/OAlPNltIWQ

2018-12-28 21:15:24

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よんた @keita44_f4

蔵王酒造㈱さんの純米酒花撫子。低アル酒。リンゴのような甘酸っぱい香り。味も甘酸っぱくスッキリ飲みやすい。やや古酒っぽさをうまーく配合している。梅酒に似たジャンルなので、今日は食前酒として。美味しい！ pic.twitter.com/HpmNsHiKSo

2018-12-17 19:17:41

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よんた @keita44_f4

浦野合資会社さんのにごり酒原酒生酒しろうま菊石。甘みが強く、トロリとしたにごり酒。にごりらしい米米感のある味わいがとてもある。けど他の濁りよりもスッキリしていて、飲みやすくきれいな出来。ちょっと変わり種なお酒。おいしい。 pic.twitter.com/vUUVDCGukc

2018-12-13 21:32:06

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よんた @keita44_f4

原田酒造合資会社さんの新酒槽搾り生酒本醸造生道井辛口。うっすらと黄色く滓がらみ。香りは弱いけどリンゴのようなフルーツ感。スッキリした甘さから始まり、旨みが高まっていき、最後は舌に残るピリっとした余韻。スッキリとうまくまとまった新酒。白菜のお漬物にあいすぎるんじゃ〜。うま〜。 pic.twitter.com/0pOLFlkn3d

2018-12-12 21:33:36

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よんた @keita44_f4

原田酒造合資会社さんのしぼりたて特別純米衣が浦若水。荒々しくしっかりした味わいと、ぶどうのような風味とみずみずしさ、最後はやっぱり荒々しく舌に残る渋み。ライスジュース系のフルーティさだけど、酒の味ものっている。新酒のなかでも個人的トップを争うほど好き。うまい！ pic.twitter.com/jvbpkvhO32

2018-12-12 21:11:54

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よんた @keita44_f4

墨廼江酒造㈱さんの墨廼江 RICE IS BEAUTIFUL SoLiD。甘くクリーミィな香り。けど味わいは甘くなく、透明感がある。とくに口当たりは恐ろしく淡麗。しかし、後にお米のうまさがじんわりと染み出してくる。最近の宮城の酒としてはかなり特殊。つばすとかちょっと癖のある白身のお刺身に合いそう。うまい pic.twitter.com/uDxbKymcPX

2018-11-27 21:10:18

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よんた @keita44_f4

元坂酒造㈱さんの酒屋八兵衛純米酒しぼりたて新酒。新酒の香りと旨味に満ちた味わい。甘みから始まり、酸にうつり、後にグッとくるうまさがたまらない。新酒にしては全体的に丸く、上品な新酒。新酒が始まった、最高ですね。 pic.twitter.com/FpANVLOjmT

2018-11-25 21:23:29

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よんた @keita44_f4

麓井酒門特選 700K小仕込みきもと純米原酒。口にいれると炭酸感のあるシャキッとした味わいが広がる。味わいは口の奥ほど膨らんでいくよう。しかし味はあまり残りすぎず、より香りが残る余韻。味強香弱系。生酛でこの綺麗さ、杜氏さんの腕を感じる。これはほんとうまい。 pic.twitter.com/pUr1v8rFH9

2018-11-24 20:48:57

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よんた @keita44_f4

山忠本家酒造㈱さんの五百万石純米生原酒滓がらみ義侠。やや色と濁り。醪っぽさのあるいい新酒の香り。味はひじょうに丸く強い味がなく優しい。丸く複雑な味わいと、ややトゲトゲしいピリピリ感が、ゆっくりあがってきてゆっくりと去っていく。後には渋みや苦味がほっこりとした余韻を残す。うまい。 pic.twitter.com/7VCF68snJH

2018-11-24 20:06:45

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よんた @keita44_f4

梅乃宿酒造㈱さんの純米吟醸梅乃宿無濾過生原酒。香りは甘く生酒らしい。舌あたりは鋭い炭酸、後味は香りと甘みがまったりと尾をひく。味自体は超甘口。しかし、無濾過生の炭酸が全体のバランスをしっかりととってる。この組合せはなるほど！うまい！ pic.twitter.com/Z9TRpWmUhm

2018-11-17 21:48:53

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よんた @keita44_f4

金の井酒造㈱さんの特別純米綿矢百年酵母。名前の通り、酵母が特殊。香りはバナナ、やや杉のような木の香り。味わいは軽やかで爽やか、トロピカル感がある。後味はやや重めで、舌をしんみりさせる。万人うけではないと思うけど、この風変わりな味わい、僕は好きです。うまい！ pic.twitter.com/cZIzxrYot6

2018-11-14 21:38:20

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よんた @keita44_f4

萩野酒造㈱さんの萩の鶴特別純米無加圧直汲み。香りはクリーミィとスイートな香り。口に入れると酸と炭酸味が一気に広がり、すっとキレイに消えていく。後味は香りと甘さがまったりと残り、キリッと苦味が最後に味を締める。瓶燗方式でこの生酒のようなフレッシュさ。とてつもなくうまい。 pic.twitter.com/JsY37CJ0aQ

2018-11-12 19:43:41

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よんた @keita44_f4

中埜酒造㈱の國盛知多露茜梅原酒。貴重な露茜という梅で仕込んだ梅酒。赤とオレンジの間、茜色がまさにふさわしい。梅というよりもまるで桃のような豊かな香り。口に入れるとその香りがぱあっと広がる。はあー、これはすごい。なんといううまさ。うまい。 pic.twitter.com/YLUhzBt9lc

2018-11-07 21:27:38

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よんた @keita44_f4

㈱一ノ蔵さんのすず音 Wabi。これがお米！？もう果汁が入ってるかの味。まさにライスジュース。香りはメロンやサイダーのよう。泡系低アルの老舗はさすが、やるなあ。うまい！ pic.twitter.com/FVlFxq1QM8

2018-11-01 00:15:36

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よんた @keita44_f4

宮寒梅さん、北海道支援にこんな可愛いハロウィンラベルのお酒を作ってたなんて！！しかもむちゃくちゃうまい！！当たりの宮寒梅だ！！！ pic.twitter.com/X9liNE3I2k

2018-10-26 19:57:21

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よんた @keita44_f4

阿部勘酒造㈱さんの阿部勘純米吟醸亀の尾氷温熟成原酒。甘くクリーミィで上品な香り。味もとろりと舌に絡み、ゆっくりあがってくる。味はしっかり系だけど、甘さが全体を包んで丸く優しい味わい。すぅ、と体に染み渡るような味。これはひじょうに美味い。すごいぞ。 pic.twitter.com/wiKWEAL4fo

2018-10-22 19:48:21

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よんた @keita44_f4

石越醸造㈱さんの特別純米酒澤乃泉生酒。味わいは乳酸やひのきっぽさ。でも全然つっかかりがなく、丸く優しい味わい。とろっとしているように感じるほど。自然に口に入ってきて、ゆっくり盛り上がり、じんわりと去っていく。また一口、もう一口といってしまう。美味しい！ pic.twitter.com/fyaaqOSxZy

2018-10-17 21:34:01

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よんた @keita44_f4

㈱平孝酒造さんの純米日高見生詰ひやおろし瓶囲い。甘酸っぱさと味わいが一気にきて、それがながーく余韻を残していく。でも重たすぎず、ちょうどいい味わいで、とても印象に残る味。お酒だけよりも、いいおつまみを合わせておいしさが際立つお酒。ちょっと癖ある魚介に負けないおいしさ。うまい！ pic.twitter.com/CV8fP22XJQ

2018-10-13 20:26:29

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よんた @keita44_f4

男山本店さんの純米吟醸雄町50 美禄秋 2018 ひやおろし秋月の露しずく。袋がお洒落で、ラベルも刻印で名前がいれてある。クリームのような濃厚な香り。味わいは一口目は一気に酸がきて、スッと消えるキレよい味わい。二口目からは、舌の奥でしっかり楽しめる。不思議なお酒。でもとてもうまい。 pic.twitter.com/aUgxmi6xSO

2018-10-11 19:31:47