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むそうべんとう 205 2018.2.12-2.18

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
マクロビオティック 料理 お弁当 むそう塾 むそうべんとう
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------------------ 2018.2.18 (日) ------------------

おはる @__oharu 2018-02-18 07:16:28
息子用です。牡丹海老と百合根かき揚げ、棒湯葉炊いたん、法蓮草おかか和え、玄米211gに温泉玉子粕漬です。盛込1分40秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/TOIYA0XnwY
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中川善博 @musooyaji 2018-02-18 10:13:32
@__oharu 美味しそうに出来ています。 おはる玉が効いていますねぇ。元気玉です。とっても美味そう 💯!  #musobento
おはる @__oharu 2018-02-18 10:54:18
@musooyaji ありがとうございます!嬉しいです。#musobento
おはる @__oharu 2018-02-18 07:18:05
自分出勤用です。ミミダコ煮付、五目豆、法蓮草おかか和え、玄米184gに冨貴味噌、糠漬です。盛込2分16秒です。こちらもお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/JlamaXa38x
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中川善博 @musooyaji 2018-02-18 10:14:36
@__oharu 2種類も作って頑張りましたね。どちらも丁寧に作れています。 文句なし おめでとう親子💯!です。 うまそう #musobento
おはる @__oharu 2018-02-18 10:55:45
@musooyaji 嬉しいお言葉ありがとうございます。海の物、山の物、新鮮な近場の物が店先に豊かに並んでいて、作りたいものがいっぱいです。#musobento
つむぎ @tumughi 2018-02-18 07:54:34
四女へのお弁当:オムライス(玄米チキンライス190g デミケチャソース)、キャベツ塩茹、ウインナソテ、ポテサラ、盛込2分30秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/OQXcIme5OR
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中川善博 @musooyaji 2018-02-18 10:15:29
@tumughi 文句なし 💯! 盛り付け配置も撮影も正しいです。 美味そう 良い手本になりました。 #musobento
つむぎ @tumughi 2018-02-18 10:30:41
@musooyaji ありがとうございます。手本と言っていただき嬉しいです。 #musobento
かがやき @radiant943 2018-02-18 08:02:56
私のお弁当です。玄米ご飯260g(塩昆布)、地鶏唐揚げ、菜の花辛子漬け、ポテサラ。盛込2分59秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/mBVdDPyD9D
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中川善博 @musooyaji 2018-02-18 10:16:11
@radiant943 時間内に盛れましたね 文句なし! 💯! うまそうです  #musobento
かがやき @radiant943 2018-02-18 10:18:36
@musooyaji 診てくださりありがとうございます。手数少なく美しく速く盛れるよう精進します。 #musobento
中川善博 @musooyaji 2018-02-18 10:17:07
今日は百点率が100%でした!PERFECT!!  #musobento

------------------ 2018.2.17 (土) ------------------

まい @mai31mana 2018-02-17 06:18:39
私のお弁当です。玄米ご飯207g(間に鮭埋設)、塩鮭、出汁巻玉子、小松菜胡麻和え、金平牛蒡。盛り込み3分です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/jh4kd1Fvrh
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中川善博 @musooyaji 2018-02-17 21:22:34
@mai31mana 美味しそうに出来ています。 撮影の角度がすこし違います。もうすこしカメラを上げて料理面を撮り降ろしましょう。 この角度ですと一番目立つのが弁当箱の手前の美しい木目になってしまうのです。鮭がハの字盛りになって左右の重なりが逆です。 #musobento
まい @mai31mana 2018-02-17 21:29:04
@musooyaji ありがとうございます。撮影角度に気をつけます。鮭に悩んでしまいました。盛り付け方を確認してから盛りこむようにします。 #musobento
中川善博 @musooyaji 2018-02-17 21:54:46
@mai31mana お手本集をよく見ましょうね。 お宝がいっぱいです  #musobento
つむぎ @tumughi 2018-02-17 08:12:15
自分のお弁当:玄米ご飯195g 梅干、揚げ塩鯖胡麻味噌がらめ(生姜)、蕪甘酢(柚子蜜煮)、盛込1分51秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/5ujV7GDTia
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つむぎ @tumughi 2018-02-17 08:29:55
青梗菜は塩茹でです。記載漏れすみませんでした。 #musobento
中川善博 @musooyaji 2018-02-17 21:23:33
@tumughi 文句なし 💯! 毒消しもちゃんとできていてさすがは秘伝さんです。 うまそう  #musobento
つむぎ @tumughi 2018-02-18 05:50:09
@musooyaji お講座の後に診て下さってありがとうございます。 #musobento
麗可 @reika41 2018-02-17 08:27:57
義父へのお弁当です。鯛飯(200g、実山椒の佃煮、木の芽、奈良漬)、出し巻き玉子(2.5個巻)、菜花辛子浸け、きゅうり古漬け、盛込2分25秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jZrkVmj4vS
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コメント

@mai3k 2018-02-12 23:35:22
今週のまとめを作成しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-13 08:37:34
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-13 11:36:06
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-13 19:39:07
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-14 09:14:53
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-14 09:35:46
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-14 18:52:03
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-15 08:39:16
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-15 19:35:07
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-16 12:35:32
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-16 20:39:06
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-17 08:49:09
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-17 23:17:54
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018-02-18 12:40:30
まとめを更新しました。 #musobento
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