むそうべんとう 217 2018.5.7-5.13

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 教室で指導したとおりです。鰻の置き方、茗荷の処理に注意しましょう。 とっても美味しかったです。 #musobento

2018-05-12 04:26:09
くり @37Tanoc

@musooyaji 直接ご指導いただけたお陰で疑問や改善点が明確になりました。特に茗荷の陰陽料理法は深い学びになりました。ありがとうございました! #musobento

2018-05-12 07:46:15
@snkooo

おはようございます。自分用です。玄米ご飯海老チリ重(204g・埋設有)、青梗菜中華スープ煮、出汁巻、一寸豆素揚げ。盛込み3分26秒。糠漬けモバ味噌持参。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bL7vgrkiiC

2018-05-11 07:16:33
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@snkooo 美味しそうに出来ています。 盛りも良いですね。三分以内に盛れれば百点がもらえます。 ご飯が硬いので改善しましょう。  #musobento

2018-05-12 04:27:41
@snkooo

@musooyaji ありがとうございます。はい、ご飯やってしまいました。お鍋の様子を確認します。 #musobento

2018-05-12 18:29:24
おはる @__oharu

自分用です。筍と鶏の陰陽煮、一寸豆素揚、大根摘み菜磯和え、煮抜き、独活の金平、玄米224gに冨貴味噌、モバみそです。盛込2分54秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/eCXffSPGmN

2018-05-11 07:19:21
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 真ん中奥のご飯がなぜか低いのでおかず高に見えます。独活の左をへこませないようにしましょう。 うまそう #musobento

2018-05-12 04:28:45
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ご飯の高さ、注意します。大きなお弁当にまた怯んでしまいました。練習します。#musobento

2018-05-12 06:09:53
ミホ @119_miho

おはようございます。夫へのお弁当です。3色弁当(玄米ご飯250g、間海苔)鶏そぼろ、錦糸卵、絹さや、モバ味噌、盛込時間46秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/mCocRZwWwH

2018-05-11 07:27:11
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。  錦糸玉子が違いますね。 つむちゃんの弁当を完コピしてください。 前はもっと錦糸上手かったんだけどなぁ・・?? 不思議 #musobento

2018-05-12 04:29:46
ミホ @119_miho

@musooyaji 錦糸卵は練習不足です。自覚しております。この週末練習します。ご指導ありがとうございました。 #musobento

2018-05-12 07:42:14
つむぎ @tumughi

自分のお弁当:玄米ご飯200g 実山椒佃煮、揚げ塩鯖のトマトソース、キャベツ洋風スープ通し、じゃが芋ガレット、盛込2分17秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/lUCAXksK68

2018-05-11 07:29:55
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! ご飯の炊きあがりがすごく良いですねぇ。 色合いも盛り付けも良いです。  #musobento

2018-05-12 04:30:44
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます! ご飯へのお言葉が嬉しく、とても安心致します。 #musobento

2018-05-12 06:48:43
みそっ娘 @tingworld0213

おはようございます。自分用です。海老チリ重(玄米ご飯210g)、叩き牛蒡(酸あり)、菠薐草(ポン酢別)、出汁巻き。糠漬け、お味噌汁。盛込み3:25。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/9BD1oZIY0m

2018-05-11 08:03:07
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tingworld0213 ご飯の炊きあがりが心配です。 お通じチェックは毎日合格していますか? 絶対に合格させてくださいね。おかずはその次です。 うまそう  #musobento

2018-05-12 04:31:51
みそっ娘 @tingworld0213

@musooyaji ありがとうございます。お通じチェックは朗報だったり便りがなかったりムラがあります。炊飯心当たりのある点を改善します。 #musobento

2018-05-12 05:23:14
@konomi_0313

自分用お弁当。鰻重(玄米170g、錦糸玉子、粉山椒、間に海苔)、ほうれん草お浸、トマト時雨煮、糠漬け、モバ味噌。盛込み2:31。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ELFo8KzOyK

2018-05-11 08:15:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! プチトマトがこう盛り込めるのですから小さな弁当箱ですよねぇ。 うまそう  #musobento

2018-05-12 04:33:03
@konomi_0313

@musooyaji はい。小さなお弁当箱です。お弁当箱はもう少し大きな物にも変えていけたらと思っております。トマト時雨煮がとても美味しかったです!お忙しい中ご指導ありがとうございます。 #musobento

2018-05-12 06:14:03
麗可 @reika41

私のお弁当です。黒毛和牛時雨煮重(玄米ご飯220g、舞茸、紅生姜)、小松菜辛子浸け、にぬき(ふり塩)、お吸い物、糠漬け、はるみ、盛込2分21秒、出勤前に頂きます。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/6rnLtyUMdd

2018-05-11 08:16:31
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味そうにできています。 すっと毒消しも含めておくところがいいですね。 文句なし 💯!  #musobento

2018-05-12 04:34:18
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。とても美味しくて元気に働けました。 #musobento

2018-05-12 07:05:45
ばんび @_banbi13

おはようございます。自分用です。玄米230g あらめ佃煮、地鶏トマト煮、揚牛蒡甘辛、小松菜お浸し、別にモバ味噌と糠漬、盛込2:54です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bzMelu4V5W

2018-05-11 08:21:24
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@_banbi13 美味しそうに出来ています。  文句なし 💯! 揚げ牛蒡も良いですねぇ。  #musobento

2018-05-12 04:35:15
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