むそうべんとう 223 2018.6.18-6.24

おはる @__oharu

モバみそ、糠漬持参いたします。#musobento

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 5種に挑戦しましたね。　閉塞感無く躍動感を出せています。上手になりました　美味そうです　💯！ #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます！メイン以外は味薄いものが殆どで物足りないかな、とも思ったのですが、食後感がとても軽く午後からもとても身体が楽でした。皿盛りのキャベツの量を思えばなるほどと、。五種一段盛り楽しいです。#musobento

ここ @moriyu325

お早うございます。同僚のお弁当です。玄米300g あらめ煮、鰯の梅煮、小松菜と焼舞茸 ポン酢別添、茄子ごまよごし、盛込2:13。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FnrNamtZMK

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 美味しそうに出来ています。　鰯が上手に炊けています。　惜しいのは鰯のべっ甲色の煮詰め照りが春慶塗りと色かぶりしているところです。弁当箱と料理のマッチングを遊びましょう。　うまそう #musobento

ここ @moriyu325

@musooyaji 夜分遅くまでご指導下さり、恐れ入ります。お皿選びの遊びをお弁当箱に活かします。鰯の炊きものは煮汁含めて宝です。教えて下さり有難うございます。#musobento

苑 @snkooo

おはようございます。自分用です。玄米ご飯(218g・紅鮭埋設有)、伏見甘長おかか炒、切干炊いたん、出汁巻(青海苔)。盛込み2分32秒。糠漬けモバ味噌持参。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/kMnCu7WLaS

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@snkooo みごとカレーフレアを克服しましたね。　清涼感のある朝弁当の画像に撮れました。ご飯の炊きあがりも良いです。　💯！　 #musobento

苑 @snkooo

@musooyaji ありがとうございます！ #musobento

瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。玄米ご飯（200g、梅干、間に海苔）、出汁巻卵、揚げと小松菜の煮浸し、鮭幽庵焼き。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間3分06秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/eMQd4hU6nJ

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。　鮭の皮の焼きツヤも見事です。　3分越えなきゃねぇ。　何回言われるのでしょう（笑）　 #musobento

瑠璃 @fuku_nao_5

@musooyaji 動作が遅い、です。ボーっとしないようにします。ご指導ありがとうございます。 #musobento

つむぎ @tumughi

自分のお弁当：玄米ご飯200g 昆布佃煮、鯵南蛮浸け（玉葱　人参　レモン　鷹の爪）、茹で小松菜（塩　ごま油）、にぬき振り塩、盛込2分42秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/dUgU818Y7x

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ています。　すこし南蛮漬けの色合いが白すぎるかな？打ち粉、下味の漬け地配合、南蛮酢の配合等をチェックしましょう。あとは揚げ温度ですね。　うまそう #musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji 細かいアドバイスをありがとうございます。それぞれチェックして美味しく作ります！ 今週もご指導をありがとうございました。 #musobento

好 @konomi_0313

自分用お弁当。ローストビーフ重（玄米170g、、クレソン、トマト時雨煮）、糠漬、モバ味噌（海苔）、盛込み2：01。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/kUSQKFRMQE

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。　加熱具合も上手くいきましたね。　2分で盛れているのも良いです。💯！　 #musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji 加熱具合は先日のアドバイスから改善できました。美味しくて幸せなお昼休みでした！講座後に見てくださってありがとうございます。 #musobento

かがやき @radiant943

私のお弁当です。鰻佃煮重（玄米ご飯200g、埋設有、粉山椒）、出し巻き、小松菜辛子浸し、叩きごぼう（酸有）。盛込2分29秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JWSdtz2p19

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@radiant943 美味しそうに出来ています。　驚異室で診ました。　うなぎの置き方をプチ八つ橋に。青菜をつんもりと、小巻だし巻きを丸く仕上げましょう。　美味かったです　 #musobento

かがやき @radiant943

@musooyaji ご指導いただいたこと、改善します。食べていただけて、美味いのお言葉が嬉しかったです。連続講座の最中にありがとうございます。 #musobento

みか @mika5551

私のお弁当：玄米ご飯189g、塩鮭焼、小松菜お浸し、出汁巻卵。盛込2:18。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/TwptoWkKQV

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mika5551 見事な三の字盛りですね。　赤線にずらして盛りましょう。　　うまそうです　 #musobento

みか @mika5551

@musooyaji 講座後のお疲れのところ診てくださりありがとうございました。見事に三の字盛り、、、再びにならないようにいたします。お礼遅くなりダブルで誠に失礼いたしました。 #musobento

ともちん @tomotin5053

おはようございます。私用です。鯵フライサンド、ミネストローネ。盛込み59秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/IDwuKdTxqs

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