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米国には “白米にかける専用の醤油” なるものが売られているらしい「何これ欲しい!」「何が違うのかな?」

キッコーマン!
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aloha66 @alohamode

外国人がせっかくの炊きたてのほかほかの白米に、ドバッと醤油をかけて食べるのがイヤっていう声を時々目にするんですが、米国キッコーマンでは現地人のニーズに応えた、白米にかける専用❗️の醤油を製品化してたよ。(KIKKOMANは日本で売ってないローカル商品を色々売ってて面白いです)。 pic.twitter.com/BvnUVkoJaz

2018-04-28 10:54:47
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aloha66 @alohamode

北海道発のB級自宅グルメで「バター醤油ご飯」(アツアツご飯に一切れのバターと醤油入れて混ぜるだけ)というのがあるんですが、私はそれに使いたい!

2018-04-28 15:52:39
ラウタ郎 @lautarogodoy

しかも甘口か。 現地ニーズしっかり把握しとるw twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-29 23:55:57
lisa @8ausoleil

白米にかける専用お醤油は、確かパリの日本食食材店京子にあったような覚えが。あれもキッコーマンだったのかな? twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-29 16:18:59
akiko @akiko_fr

@alohamode @Camille369 ドル💲か。安いかも。うちの近所でお値段5€以上だったと思います。パリジャンもコレ好きな人多いです。

2018-04-28 13:52:48
検索EN人 @thunder54321

別に嫌だと思わないけど、そんなに醤油かけすぎたら健康には良くないイメージがあるんだけど…。減塩なのかな? twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-29 10:08:44
違いが気になる
Y @frauk0207

私も発見したときは衝撃でした!なにが違うのかな? twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-28 14:53:55
カクヘニソムス @Kakhenisoms

sweet soy sauceってことはウナギのたれ的な味なのかしら。ご飯にかけたらうなだれご飯、これはこれでうまい twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-30 10:35:18
europe_life15 @europe_life15

このスイートソイソースを炒め物に使うと「照り焼き」の味がしておいしいです。醤油バターごはん(白米にバターと醤油をたらすだけ)にも合いそう~😋 twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-28 21:31:01
こんちゃま @allinfunlove

@alohamode うちの近所の人たちは30年前からご飯に吉田の照り焼きソースが定番!流石LAいいな

2018-04-28 19:03:04
欧米の方々にとっての白いお米のごはん
刺身はサラダ @Dad_lunchbox

味がついてない白米って、外国人には理解しがたいのね… twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-30 00:07:24
aloha66 @alohamode

引用リプで色々頂くんですが…知らないで醤油をご飯にかけちゃう人、「白米は味がないから(意識的に)醤油ドバドバ」という人、色んな人がいますが、英語の日本ガイドなどでも、食のローカルマナーに注意として書かれているようです。あとこの醤油、欧州でも売ってるそうです(需要あるよね~)。 pic.twitter.com/hOwSGvNiXg

2018-04-30 03:54:27
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いくた♥️なお @ikutana

日本人と違って欧米人は米を主食と思ってなくて付け合わせのマッシュポテトやサラダ的な立ち位置で捉えているので、ドレッシングとして何かを掛けるのは当たり前だし、そこに甘醤油を持ってくるのはそう違和感はないのだと思う。 twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-30 08:36:37
みやびの(すっかりナナニジ勢) @Miyabino__84

欧米の人は一つのプレートごとにひとつずつ完食する習慣があるから、ごはんならご飯だけ延々食べ続けてすぐあきちゃうのよね。だからトルコライスみたいに一つのプレートに全部のせる、とかするといいときいたなあ twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-29 18:54:42
野呂 利治 @Flying_Teacup

@alohamode @uchidahiroki 日本に来たお相撲さんが、米に味を感じられなくて苦労していたのを聞いた女将さんがカレーを作ってあげたと言う話を思い出しました。味覚って育つ環境でだいぶ変わるんでしょうね。

2018-04-29 23:19:22
狂ノ字 @r1400000

これって、やっぱ「米に味なんてねぇじゃん」って人がアジア圏以外では一般的なのもあるらしいね twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-29 18:16:10
刺身はサラダ @Dad_lunchbox

「ご飯何杯でもいける」って、英語に訳すの難しいらしいね twitter.com/alohamode/stat…

2018-04-30 00:42:28
日本人でもやるやる
といろ @AchillesMk2c

みんな…醤油かけないの…?

2018-04-30 09:55:26
残りを読む(15)

コメント

Tamemaru🔞俺得本舗 @Tamemaru 2018年4月30日
そもそもおかずの塩辛さを味のないご飯で調整するという口中調味自体が他の国ではあまり見られない独特の文化だと聞いたことが。(海外で口中調味というとニコラシカくらいしか知らん)
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DWIW@柿食えば_鐘がなるなり_モドリッチ @IWDWIW 2018年4月30日
もう10年位前?になるけど、ニュースの特集で「観光名所や和食店舗以外の普通の店に来る外国人が増えている」というのをやっていた。 英語が全然わからない店主のいる普通の食堂に外国人が来ていて、白米に醤油をかけている姿が放送されていた。それを思い出すなあ。
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夜行ぬえ@誤字はデフォ @yagyou 2018年4月30日
醤油をかけて海苔で巻く!卵ご飯醤油もりもり、塩ご飯。 があるから別に醤油かけてもいいと思いました。ただ照り焼きの味ってことはみりんが入ってるのかな……こないだおいなりさんの酢飯を間違えてみりんで作ったけど美味しくなかったぜ!(小学生並みのry)
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とら @tora_tig 2018年4月30日
香港でも土鍋炊き込みご飯にかける用のたまり醤油とかある。おいしい。
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白石玄人 @ShiraishiGento 2018年4月30日
米に醤油をかけるはさほど問題ではない、重要なのは醤油がちゃんと甘いかどうかだ!(九州民的思考)
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たちがみ @tachigamiSama 2018年4月30日
将太の寿司?だかで言ってたのだが、欧米人は日本人と比べてあまり咀嚼しないそうなので米を無味と感じる人が多いのだとか
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遠藤平介 @heisukeend 2018年4月30日
九州の醤油は甘いらしいけれどそんな感じ?
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絵馬 煮える @emaemanieru 2018年4月30日
ライスおかわり無料の焼肉定食屋さんで、観光の外人っぽい人がライス&焼肉のたれでドカ喰いしてたのを思い出した。 肉食文化の国だとタレご飯の方が珍しいし美味いのかもしれない。
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おきぐすり @1985oronine666 2018年4月30日
スイートソイソースって書かれてあるけど、九州の醤油みたいに甘いのかな?あれめっちゃ美味しい、好き(*´∀`*)
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kingofjoker(a.k.a alpha) @kingofjoker 2018年4月30日
卵かけご飯にこの醤油を試してみたい…( ̄¬ ̄*)ジュル…
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辻マリ@にゃんもっく @tsujiml 2018年4月30日
その昔、白米にウスターソースだけ掛ける食べ方が流行った時期が有った逸話を思い出した
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ペンギン海未ねこちゃん @Penginumineko 2018年4月30日
昭和初期にソースをかけただけのソーライスが流行った逸話が残ってるけど、醤油かけご飯っておぼっちゃまくんで、びんぼっちゃまが週に一度食べるメニューにあったな~懐かしい。
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ローストの肉 @ROM69787270 2018年4月30日
照り焼きのタレをかけて食べるようなもんかな
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mikunitmr @mikunitmr 2018年4月30日
醤油飯といえば貧乏人の食事という意味合いだが、アメリカ行くと違うんだな。先入観がないからか。
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らりねこ @rarineko 2018年4月30日
子供のころ 天丼のてんぷらよりも タレのかかったご飯が好きだったのを思い出した
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僕は白菊ほたるちゃん @laressi 2018年4月30日
焼肉のたれごはんにかけて食べるの好きだった
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サディア・ラボン(ドラクエ10ではヒエロサロメ) @taddy_frog 2018年4月30日
塩が少なくて、逆に味は濃くなってる醤油を作れるとは凄いです。(推測だけで、味は知らないです)
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やまぬこ @manul_0 2018年4月30日
多分砂糖入れてるだけだと思うんですけど(名推理)
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KAMON @KAMON_Yammani 2018年4月30日
日本にも卵かけご飯専用醤油とか納豆専用醤油とかあるから、こういうのがあってもいいのかもな。
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suzuko @suzuko 2018年4月30日
一方、フランスには「飯だれ」なる、ごはんにかける焼き鳥のタレのようなものが売られている。
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SAKURA87@多摩丁督 @Sakura87_net 2018年4月30日
別に汎用品で良いのに「○○用電池」と書いておくと安心して買ってくから。多分そういう感じでは。ちょっと味もご飯にかけるように調整した味になってるかもしれんが。
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2018年4月30日
甘い醤油は焼いた餅にも合うよな。
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きさら@冬が来た @m_kisara 2018年4月30日
照り焼きっぽくなるって事は、砂糖か味醂が入ってるのか。それだと確かに、ご飯が進む‥
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低浮上monolith@五類指定とシルバーロックダウン @se_monolith 2018年4月30日
卵かけごはん用醤油が隣に映ってるけど、キッコーマンのご飯醤油が発売される前はアメリカ人は卵かけごはん用醤油で代用してたのかな
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Ito Manabu (まなびぃ) @manaby76 2018年4月30日
食べるラー油に引っ掛けた食べる醤油がキッコーマンから出てたから、キッコーマンへ要望すれば、コンビニ限定で出るかもしれない。
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毛海王⋈ @masu_ooyama 2018年4月30日
ご飯におかかと醤油かけるのやバターと醤油混ぜるのは料理としてちゃんと完成されてる、ご飯に醤油だけかける驚きの記事にまとめるのには違和感がある。
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やって後悔よりやらない選択 @Negative_IsGood 2018年4月30日
本土じゃなくてハワイの醤油は甘いって聞いたことあるぞ。
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にゃふらっく @nya_hu 2018年4月30日
でもイタリアンやフレンチの食事にパンついてくるけど、あのパンにはジャムとか塗らずに食べるじゃん?パンにも味がないとは思わないのか?
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野良馬 @nobody_oyaji 2018年4月30日
パンは口直しなような。  後、(俺だけかもしれんが)ファミレスで皿に残ったソース拭って食うのに使ってる。
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飛鷹隼 @junhiyoh 2018年4月30日
ドブがけはしないけど、炊き立てごはんにかつおぶしまぶして醤油滴らしたら死ぬほど美味いのは間違いないよ、間違いない…… あと卵焼き食べる時は卵焼きに点けた醤油をご飯の上で適度に切ってから食うよね?食うよな??
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零堂 @reido_yo 2018年5月1日
うなぎのタレの方がいいな。
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𝓐.𝓒.🚀𝙽𝙲𝙲𝟷𝟽𝟷𝟶𝚑𝚑𝟸 @AnamesonCraft 2018年5月1日
ひょっとして欧米におけるふりかけの市場ってブルーウォーターなんじゃないのかな?
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ま _ _ す @ryuta100kg 2018年5月1日
鹿児島の甘い醤油みたいな味なのかな。カネヨの「母ゆずり」が海外展開する日も近い?
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限界集落ぐるぐる温泉 @otozuke 2018年5月1日
東京のその辺で売ってる醤油なんてかけたって ちっとも美味くないからなぁ 焼きおにぎりみたいにしているなら兎も角
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Ito Manabu (まなびぃ) @manaby76 2018年5月1日
AnamesonCraft それ以前にシリアルがあるから、なんとも。
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BUFF @geishawaltz 2018年5月1日
醤油で炒めたご飯をおかずにごはんを食べるんだよ!
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kazoonx(かずーえぬえっくす) @kazoonrx 2018年5月1日
「バター醤油ご飯」は美味しいのはわかっているけど、故三波伸介氏の好物であり寿命を短くしたくないので避けている。食べたいけど。。。
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Hiro0138🤔 @Hiro0138 2018年5月1日
日本人のソーライス(ウスターソース掛けご飯)とは意味合いが違うんだろうな
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あるどごーと @inspiron29 2018年5月1日
我が家では鰹節と醤油を掛けたご飯をねこまんまと呼んでましたが・・・
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Garnet @01Garnet02 2018年5月1日
コメリカだからドチャクソ甘そう←偏見 それはそうと海苔がほしい。 海苔散らして醤油たらす。シンプルイズザベスト
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@3eedddcccc 2018年5月2日
餅に砂糖醤油が合うんだから白飯だっていけるわけだ
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r1h3 @r1h33 2018年5月2日
照り焼き風になるシャバシャバの醤油てナニさ、大体ウナギのタレじゃねぇんな?
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☆つかい☆ @tukaiekinaporoa 2020年7月12日
醤油に白だし少し入れて出汁醤油にしたらいいよ 炊き立てのご飯にかけて軽く混ぜればめちゃうま
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