【無事完売】新宿のスーパーで業務用の焼きそばが大量注文後のキャンセル…利益度外視価格で提供中なので廃棄の危機から救え!
おはようございます。たった今、やきそば完売の知らせが届きました。朝早くからいろいろな方に足を運んでいただけたようです。本当にありがとうございました!!
2018-05-10 09:17:27【焼きそば完売のお知らせ】 皆様のご協力により、見切り品の焼きそばは完売いたしました。 本当にありがとうございました! 完売したため、本ツイートは削除させていただきます。
2018-05-10 09:45:29無事完売された様です、良かったですね!
【拡散希望】お客様のご注文で30ケース取ったのにキャンセルされてしまいました。11日までの賞味期限なので、このままでは大量に廃棄になってしまいます。お近くの方は是非とも当店にお立ち寄りいただけると助かります。焼きそば1kg100円+税です。 肉のハナマサどっきり市場新宿店 新宿区大久保1-11-3 pic.twitter.com/yeNU1ZOOvX
2018-05-09 19:18:3930ケース×1㎏×10個・・・300kg??? 300kgの焼きそば注文してたって、どんな状況なんだろ。 1店舗とかで(屋台にしても)出るような量なんだろうか??? 賞味期限短いしな・・・・ twitter.com/25yuuri25/stat…
2018-05-09 22:33:07所謂、「お得意様」の注文だった様です、客商売としては難しいトコロですね…。
@AriaMaxwell 基本的には先払いでお願いしているのですが、そのお客様は28年くらいのお付き合いの所なのです。信用しての事だったのですが…そちらに無理に買い取らせたとしてもゴミになってしまうだけで、食材がもったいないとの判断からこちらでどうにかして売り切るようにとこういった形になりました。
2018-05-09 20:18:08@25yuuri25 なるほど・・・信用なんてここ一番で裏切られちゃもう一律前金でやるしかないと思います付き合いは付き合い、商売は商売。 私は客を信用するのは止めました。
2018-05-09 22:35:16@mononoke_2525 押し付けたとしても、その後ゴミになるだけになってしまう為、食材を無駄にしたくないとの思いでこういった形になりました。注文をしたお客様は28年くらいのお付き合いがあったので、信用しての事だったのですが、今後の付き合い方を変えていかなければならなさそうです。
2018-05-09 20:44:35平積みは一時的なモノで現在は保冷された状態で販売しています
焼きそば麺なのに平積みしてるの? って思ってよく見たら要冷蔵やで、これ twitter.com/25yuuri25/stat…
2018-05-09 21:04:02@keipon_ponkei 申し訳ありません。量が量だったため、適切な売り場に並べるまでの少しの間だけこのようにしていました。 あと、この画像の方が量がわかりやすかったので、こちらの画像を使用しました。現在は冷ケースの所に積んであるため、保冷はされております。 pic.twitter.com/4jBxwk6mB4
2018-05-09 21:33:55@25yuuri25 むし麺だったようなので温度変化、水滴などによる品質劣化 落としたり箱が崩れた際にピンホールがあくこと の懸念をしていましたが そこはお勤め先の管理体制、考え方などのご事情もあるかと思いますので それが適切であるということでしたら特にお詫びをいただくことでもありませんので…
2018-05-09 21:46:25@keipon_ponkei いえ、少しでも不安にさせてしまうような画像を使用してしまいましたので… 同じように不安になる方はいらっしゃると思います。ご指摘ありがとうございました。
2018-05-09 21:53:20@25yuuri25 いえいえ、こちらも同業種に勤めているため クレームとかに繋がらないかな?と思った程度ですので… 全ての麺がお客様のご家庭、食卓に届くように願っております。
2018-05-09 22:01:20@manmaru0622 正直な所、利益は取れておりません。食材を無駄にしたくないので少しでも皆様にお手にとっていただけるようにこの価格にさせていただきました。
2018-05-09 21:35:10@yuanokei2558 ご用意してあります!あまり量は多くはないのですが…液体の焼きそばソースもありますので、よろしければご検討下さい。
2018-05-09 21:59:02@25yuuri25 これ買ってそのまま調理して食べれるわけじゃないので注意ね。 袋のまま両手で揉んだり叩いたりして麺を10~15分間ほぐしてやらないと調理できない
2018-05-09 22:25:37ソース以外にもアレンジで如何?
焼きそばの麺はパスタソースで食べても美味しいですよ。パスタ茹でるのめんどくせー!!って時に。笑 個人的にはナポリタンおススメ。具材とそのまま炒めればいーの。ペペロンチーノとか炒める系はみんな一緒。 ミートソースとかカルボナーラとかのソースと絡める系は麺だけオリーブオイルで炒めてね。 twitter.com/25yuuri25/stat…
2018-05-09 22:03:15小分けにして冷凍すればちょっとは日持ちさせられるだろうし(ただし自己責任において)、間に合えば買いに行くかぁ! twitter.com/25yuuri25/stat…
2018-05-09 21:49:12