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サバ専用日本酒「SABA de SHU」は鯖の味を邪魔しない「九州人のためにあるような酒」「サバの味噌煮とも合う」

塩サバでいただきたいです
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たお @sdttao

鯖専用日本酒。 単体で飲むとすごくとぼけた味なんだが、鯖と食べるとうまい。うまいというか鯖の味を邪魔しない。それ以外では活躍しないという尖った性能がすごい。 #日本酒 #鯖専用日本酒 #鯖 ift.tt/2rDn3Vi pic.twitter.com/Q7DJUjowUm

2018-05-13 11:32:35
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こんろん🍣 @cln0612

鯖専用日本酒というパワーワード

2018-05-13 18:28:06
3月8日(サバの日)に茨城県水戸市の吉久保酒造から発売
リンク Osakelist サバ専用日本酒「サバデシュ」がサバの日に発売 社長「開発の苦労はサバの食べすぎ、試飲のしすぎに尽きます」 | 日本酒好きなあなたに酔い情報をお届け Osakelist 日本酒を造る吉久保酒造(茨城県水戸市)が鯖(サバ)を美味しく食べるための日本酒「サバデシュ」を3月8日(サバの日)に発売します。全国のサバ好きに朗報! サバ専用日本酒「サバデシュ」 サバの水揚げ高日本一で知られる茨城県(2017年は143,403トン)。そのサバをよりおいしく食べてもらうためのサバ専用日本酒「サバデシュ」は、通常の日本酒より、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむことができ、またサバの脂を洗い流してくれる味わいに仕上がっているとのこと。もともと魚料理と相性の良い日本酒ですが、サバだけ 2 users 158
特急しらほ @shiraho_ef63

鯖に特化した酒とな…! …鰺とか鰯、秋刀魚などには合わんのかな…? twitter.com/sdttao/status/…

2018-05-14 21:08:34
黒菓 @kur00000ka

鯖専用日本酒って言葉脳から離れなくなる 飲みたい

2018-05-13 17:59:08
AVIFREAKS @avifreaks

鯖専用日本酒とか九州人のためにあるような酒だな

2018-05-13 15:28:43
春摘怜 @harutsumiren

あるかどうかも判らない隙間を狙った隙間産業。こういう尖ったものは大好きです。 twitter.com/sdttao/status/…

2018-05-14 17:54:15
😸 Nike 😼 @nagatanike

鯖好きにはたまらない! 塩鯖で一杯やりたーい! twitter.com/sdttao/status/…

2018-05-14 21:03:10
一杯やった方
アルシオーネ💚Ardent Attachment @VentoBianco

鯖専用日本酒、この間試してみたけど鯖の味噌煮と以外と合うんだよこれ

2018-05-13 18:57:06
ガラン @GARANBOW

鯖専用日本酒で鯖串焼きをいただきます pic.twitter.com/YvYBtedkHt

2018-05-13 18:00:50
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佐々木禎子 @cheb1988

鯖専用日本酒をシメサバや鯖の味噌煮などと嗜む夕方です。私このお酒好きだわ。 pic.twitter.com/qnc0zkIGJp

2018-05-15 16:41:05
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土屋憲一 @tsuchiya_ast

話題の鯖専用日本酒、どっかで見た記憶が…と思ったら三軒茶屋の裏路地に飾られていた。 pic.twitter.com/RUBBDBBHvg

2018-05-16 11:10:39
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つくばもん @tsukubamon

@monokichi8 サバの水揚げ高日本一の鯖大国・茨城県は水戸市にある吉久保酒造のお酒です。日本酒の売れない昨今、頑張って作った茨城のお酒です。どうぞよろしくお願いします。amzn.to/2wHDS70 pic.twitter.com/gE6MSHNQsl

2018-05-13 18:40:38
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アマゾンでも買えます
買う前に飲んでみたい方は飲めるお店に行ってみましょう
他にもある食品に特化した酒がある…?
匡(きょう)@gmgp2013 @gmgp2013

鯖専用日本酒ってのがTLにあったけど、かきに合うワインもそのまま飲むと普通だけど牡蠣と合わせると最高に美味。 個人的にはシャブリより合う。 牡蠣会したい。 pic.twitter.com/nrk6jMt2Pf

2018-05-13 22:17:06
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コメント

ろんどん @lawtomol 2018年5月15日
ぐぬぬ、都内の茨城アンテナショップは9月末まで改装中か…どこか都内で置いてないかな…
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うず @_ooze 2018年5月15日
lawtomol 一品を取り扱ってる店なら置いてそうですが。通販もやってます。http://www.ippin.co.jp/jp/items/osusume.html
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たお @sdttao 2018年5月15日
カクヤスとかKYリカーみたいなちょっと大きめな酒屋に行くと遭遇しますよ
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文里 @wenly_m 2018年5月15日
アフリカでは鯖のトマト煮がソウルフードだという所も多いというのをテレビ番組で見たけど、それにも合うのかどうかを誰か実験して欲しい。
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ろんどん @lawtomol 2018年5月16日
_ooze おお!有難うございます!
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たくさん @RascalTaku 2018年5月16日
まとめを更新しました。
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FFR31 @FFR31 2018年5月18日
某4コママンガに出てきた「鮫ドリンク」って、これが元ネタだったのか…
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殻付牡蠣 @rareboiled 2018年5月19日
wenly_m辛口だから多分合うんじゃない?
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