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2018年6月8日

楽しい楽しい珈琲生活

コーヒー関連ツイまとめ
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Naoki Kosaka @NaoShine

これ、ずっと知りたかったんだよ。。。 週刊フレーバー・続 湯通り図解説 youtu.be/7YUGX1ZILAQ

2021-09-17 14:31:42
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Naoki Kosaka @NaoShine

ここ最近、しばらく遠ざかっていた #コーヒー焙煎 への欲求?が再び盛り上がってきて、、、w 1年半のブランクを経て、また焼け木杭に火がついてしまった感じ。www 只今、乏しい知識を振... instagram.com/p/CMqrooGsTTs/ #コーヒー #珈琲 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #coffee #kaffee #サンプルロースター pic.twitter.com/snkBcEEGQn

2021-03-21 13:14:12
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Naoki Kosaka @NaoShine

ひさびさに #ダフニ へ。 イブラヒム・モカの心地良い苦味。 用事があったので、おかわり出来ず。 帰りにダフニブレンドを買う。 短い時間ながら、満喫、充実のひととき。 近々また伺いたい。 instagram.com/p/CMbha4LMEV1/ #ダフニコーヒー #コーヒー #珈琲 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #coffee pic.twitter.com/LxOynhkE79

2021-03-15 15:55:49
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Naoki Kosaka @NaoShine

日曜日の午後、のんびり #コーヒードリップ 。 今日の #コーヒー は、 #タリーズ のオーガニックペルーを湯温低めの #松屋式 で。 どうやら新作の豆のようで、包装の可愛さと店員さんのすすめに乗っかって、とりあえず買ってみた。 ちなみに、私は珈琲豆における『オー... instagram.com/p/CKsoZO1g9nM/ pic.twitter.com/EHUviNZbvF

2021-01-31 14:21:20
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Naoki Kosaka @NaoShine

大晦日&断食後の精進明け、コーヒー復帰は中煎りの #マンデリン を一番好きなカップ、WWのサマルカンドで。 マンデリンはどの品種に限らず、中煎り程度でも焙煎度由来でない独特の苦味が出るように思うんだけど。 ま、何となく... instagram.com/p/CJc7ugtAxqy/ #ファスティング #断食 #コーヒー #珈琲 pic.twitter.com/XFIr6168eT

2020-12-31 15:44:16
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Naoki Kosaka @NaoShine

師走の一日、忙中閑な午後のひととき。 酒にしろコーヒーにしろ、飲み物の香りを嗅ぐ時は、忙しい心持からほぼほぼ解放されるね。 今日の #コーヒー#タリーズ のエチオピアモカG1バレマウンテン、カップはお気に入りのWW。 お店でのマシン&高温抽出を飲んだ時、こ... instagram.com/p/CI4wOTLgrq7/ pic.twitter.com/S9JNal323O

2020-12-17 14:23:40
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Naoki Kosaka @NaoShine

今朝のお勤め? #コーヒー 1.2Lを #松屋式 で。(味見したので、写真は若干目減り。) これで1~2日分くらいかな。 淹れる手間云々とは関係無く、最近はたくさん抽出したほうが良いような気がし... instagram.com/p/CH1bxBugRCG/ #珈琲 #ドリップ #ドリップコーヒー #ハンドドリップ #coffee #kaffee pic.twitter.com/D9Vh3HsoZ0

2020-11-21 10:50:55
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Naoki Kosaka @NaoShine

日の出前、朝も早よから #コーヒードリップ#タリーズ のモカジャバを、もち #松屋式 で。 袋はあんま可愛くないけどw、中身はブラジル・ファゼンダバウに次い... instagram.com/p/CG51V5LA3jJ/ #コーヒー #珈琲 #ドリップ #ドリップコーヒー #ハンドドリップ #coffee #kaffee #tullys #tullyscoffee pic.twitter.com/AF3sAOlzbB

2020-10-29 07:18:54
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Naoki Kosaka @NaoShine

家での #コーヒードリップ をほぼ #松屋式 のみにして2年。 このところ、美味しいコーヒーの条件として妄信?していた『3たて』が全く気にならなくなってしまった。 煎り、挽き、淹れ、いずれにせよ、ある程度時間が経っても十分美味しいし、むしろ... instagram.com/p/CFkh4_EAtum/ #コーヒー #珈琲 pic.twitter.com/5PzE3gYTw9

2020-09-26 04:14:03
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Naoki Kosaka @NaoShine

もらったドリップバッグがあったので、最近話題の? #高木まろやか式 をやってみた。 中身はよく知らないコーヒーだし、普段ドリップバッグ抽出もやらないので、出来上がったコーヒー液と正確に比較できる情報はほとんど無いのだけど、何となく感覚的に... instagram.com/p/CEw0941AG51/ #コーヒー #珈琲

2020-09-06 02:20:44
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Naoki Kosaka @NaoShine

今日の #コーヒー は、最近ちょいちょい利用するようになった #タリーズ のブラジル ファゼンダバウを #松屋式 で。 「どうせ量販店の豆でしょ。」と高を括りつつも、鳥の絵と黄色い包装に釣られて買ってみたら、意外に旨くて、失礼しました状態。w 苦味の中に甘味が程... instagram.com/p/CEdQfkngHwY/

2020-08-29 11:56:31
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Naoki Kosaka @NaoShine

今日はコーヒー抽出の比較検証を敢行。 #松屋式 の蒸らし時間を減圧ポンプで短縮してみる、第1弾。 使用する豆は松屋コーヒーのお試しブレンド。 5杯抽出で3パターン、ポンプ使用で蒸らし45秒と90秒、あとは普段通りポンプ無しで4分間。 抽出湯温... instagram.com/p/CDYupFiAeuN/ #コーヒー #珈琲

2020-08-02 21:12:45
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Naoki Kosaka @NaoShine

最近気になっている松屋式のガス抜き時短を試すために、収納用真空ポンプを入手。 今年の夏休みの課題。 まずは蒸らし蓋に細工しないと取り付けられないね。 ネットショップで『真空ポンプ』って検索すると、かなりの割合でアダルトグッズが引っ掛か... instagram.com/p/CC94_nkgofC/ #コーヒー #珈琲

2020-07-23 11:43:07
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Naoki Kosaka @NaoShine

器の口当たりって、やっぱ大事〜。 ま、中身はあいかわらずだけど。www #コーヒー instagram.com/p/CBj9mqugISs/…

2020-06-18 13:04:30
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Naoki Kosaka @NaoShine

紙コップでエスプレッソは、何とも言えない気分になるね。www #コーヒー instagram.com/p/CBeynWCge_q/…

2020-06-16 12:36:23
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Naoki Kosaka @NaoShine

今日の #コーヒー#松屋コーヒー のブラジルスペシャル、もちちん #松屋式 で。 豆の様子はしっかり膨らんでいるけど、油の照りはまだ出ていないくらいの色合い。 私の中で、焙煎の浅深のど真ん中はバッハブレンドなんだけど、それより(若干)浅いね。 これまた私の... instagram.com/p/CBVBTJcg61J/ pic.twitter.com/TNw7LL0FRc

2020-06-12 18:12:11
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Naoki Kosaka @NaoShine

午後からシャキッとするための1杯。 何だか泡々なんですけど。w うるさいことをガタガタ言ってるヒマは無い?! #コーヒー instagram.com/p/CBPWt71AyFA/…

2020-06-10 12:44:01
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Naoki Kosaka @NaoShine

今朝は #松屋コーヒー のインドネシア・トラジャーを、もちのろん #松屋式 で。 野性的な甘さ、とでも言うのでしょうか、美味しいね。 いろいろ選べるお試しセットみたいなので注文、値段もお手頃、受取も楽チン。 #コーヒー はウイスキーと違って『毎日』のことだから... instagram.com/p/CBEwFyJg3_l/ pic.twitter.com/3EV67Pnus4

2020-06-06 10:00:36
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Naoki Kosaka @NaoShine

活動再開に向けていろいろ準備の合間、 深煎りのグアテマラを1杯。 再開とは言っても、以前と全く同じ状態に戻るわけではないので、ある意味『心機(新規)一転』だな。 本番前の緊張感のような。 ちなみにカップはデミタスだけど、中身は松屋式。w instagram.com/p/CApBVfUg1Xc/ #コーヒー #珈琲 pic.twitter.com/kD9vcOX39M

2020-05-26 15:28:47
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Naoki Kosaka @NaoShine

今朝も #コーヒー が『美味し!!』なので、健康状態はまだ大丈夫みたいだ。 今日も、今の状況でできることをやるのみ。 #珈琲 #ドリップ #ドリップコーヒー #ハンドドリップ #coffee #kaffee instagram.com/p/B_itwQ_gxDD/…

2020-04-29 08:08:06
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Naoki Kosaka @NaoShine

今夜はウイスキーって気分じゃないので、寝る前に #カフェオレ をぐびぐびっと。 BGMは、久しぶりに“ナイアガラトライアングル”のvol.1を... instagram.com/p/B_VFFWqAwHi/ #コーヒー #珈琲 #coffee #kaffee #cafeaulait pic.twitter.com/7Sf9EhIbMK

2020-04-24 01:13:10
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Naoki Kosaka @NaoShine

朝起きたらコーヒーでシャキッとして、夜は寝る前にウイスキーでボーッとする。 ただそれだけ。 #コーヒー #珈琲 #ドリップ #ドリップコーヒー #ハンドドリップ #coffee #kaffee pic.twitter.com/Vb7j3OpWYA

2020-03-13 10:40:37
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コメント

ヒロセジロウ ✏️ @denjiro13 2018年6月8日
マキネッタ派ですが、ふだんはササっとドルチェグストです
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hituji&dick @kudonnaka 2018年6月8日
今年はネルにチャレンジしてみようかなあ。。
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@todohami 2018年6月11日
コーヒーあんまり飲めない体質だけど、楽しそうだし写真も綺麗でステキ♡
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