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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
【投稿時の文字数】本文（挨拶含む）文字数を110までに抑えておかないと 画像を添付したら ハッシュタグが切れてしまい、私の検索に漏れてしまいます。 朝投稿ですから「おはようございます」は不要です。感想や思いは別途ツイートしましょう。 #musobento
2018-09-07 08:59:11------------------ 2018.9.9 (日) ------------------
まい
@mai31mana
私のお弁当です。豚カツ重(玄米ご飯205g)、うしお菜お浸し、ポテサラ。ソース、レモン別。盛り込み1分47秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/5zs7CrJ6De
2018-09-09 06:02:00
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mai31mana 美味しそうに出来ています。 200のご飯にはすこしカツが大きいかもしれません。食後感をよく観察しておきましょう。 弁当箱を大きくしてご飯を増やすか、揚げる前の肉をリサイズしてから揚げると良いでしょう。 うまそうです #musobento
2018-09-09 10:46:21
まい
@mai31mana
@musooyaji ありがとうございます。お肉をリサイズしましたが、このお弁当箱にはもう一回り小さい方が良かったです。次回また挑戦します。 #musobento
2018-09-09 12:43:14
なばな
@dolphinysk
本日持参するお弁当です。小豆玄米ご飯218g(麗可ちゃん製鉄火味噌）、金平牛蒡、小松菜胡麻和え、粟麩揚げ煮。盛込み3分5秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/sddpAhiYV1
2018-09-09 06:56:06
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@dolphinysk 美味しそうに出来ています。 旨煮が水平青線なので３Dに赤線に盛りましょう。きんぴらは加熱が浅いので曲がらず隙間に押し込む状態になっています。 細いく長く刻んで雲龍に。 うまそう #musobento
2018-09-09 10:50:37
なばな
@dolphinysk
@musooyaji 3Dの盛込み、金平の雲竜、中川さんのご指導にハッ！となりました。診て下さり、また、食べて頂き、アドバイスやヒントなどありがとうございました。次回作るのが楽しみです。 #musobento
2018-09-09 17:52:29
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。鰻佃煮重（玄米ご飯230g、埋設有、粉山椒、茗荷甘酢漬）、白菜辛子和、薩摩芋蜜煮、小茄子ししとう揚煮浸し。盛込2分29秒です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/NGNcikQjtb
2018-09-09 07:32:12
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@sanasana981 美味しそうに出来ています。 いい組み合わせですね。鰻の手前の1切れは傾けずに八つ橋にすこしずらして盛りましょう。 うまそう #musobento
2018-09-09 10:51:39
さなえ
@sanasana981
@musooyaji はい、計画時には気付かず、投稿した後に傾けない方がよかったと気づきました。いい組み合わせと言って頂いて嬉しいです。ありがとうございます。#musobento
2018-09-09 11:57:43
おはる
@__oharu
自分用です。栗ご飯２８９g（実山椒佃煮、奈良漬）、焼穴子、茗荷甘酢漬、法蓮草菊花浸です。お味噌汁、糠漬と共にいただきます。盛込２分２７秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/RIa8LkThu4
2018-09-09 07:49:24
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 栗3個が同じ高さ（標高）にありますね。2次元的には舞扇ですが深さのある弁当箱ですから3次元にも舞いましょう。1個載せる1個すこし沈める1個ほとんど沈めてすこし覗いている。 これでわかるかな？ うまそう #musobento
2018-09-09 10:53:35
おはる
@__oharu
@musooyaji 一からのご指導をありがとうございます。平面すぎ、どうにも手を加えられず、でした。予測して盛り込み、立体感を持たせます。#musobento
2018-09-09 10:57:48
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu こうねー。わかるかな？ #musobento pic.twitter.com/TFdvx5xBD0
2018-09-09 11:02:02
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京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。小豆玄米御飯231g（冨貴味噌）、菠薐草菊花お浸、信田巻、糠漬、お味噌汁。盛込2分31秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FEaUEpmQ1e
2018-09-09 08:07:49
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 もう少しだけご飯を増やしましょう（5ミリほど）そして信田巻はひらがなの「の」に置きましょう。 うまそう #musobento
2018-09-09 10:55:02
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。ご飯の盛り方修正します。信田巻は盛り込み前に何度も確認したはずが間違えてしまいました。おかしいと気付けるようになります。 #musobento
2018-09-09 13:08:38
みそっ娘
@tingworld0213
おはようございます。自分用です。地鶏塩焼き重(玄米ご飯220g粉山椒)、茄子揚げ浸し、小松菜お浸し、ミニトマト時雨煮。糠漬け、お味噌汁。盛込み2:16。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/fAkYiawQPZ
2018-09-09 08:10:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tingworld0213 文句なし 💯！ うまそうですねぇ 盛りも撮影も美しい #musobento
2018-09-09 10:55:38
うらら
@703_chaaan
私のお弁当です。玄米ご飯200g（梅干）さわら蒲焼き、きんぴら牛蒡、南瓜煮付、盛込み時間3分10秒、よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/FopzgvkjBJ
2018-09-09 08:22:25
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@703_chaaan 美味しそうに出来ています。 ご飯ちゃんとパス品質に復活しています。再受講を免れましたねぇ（笑）さわらはひょっとしたら皮（腹）が上に盛られていますね。魚は基本的には背を上に盛ります。 南瓜炊くときの火加減が強すぎます。 うまそう #musobento
2018-09-09 10:57:19