加熱用の生魚からアニサキスが這っている姿を激撮した動画ツイートから対処や知っておいた方がいい予備知識が集まったお話

環境によっては紛れ込んでいるアニサキス、対処をしっかりすれば処理して魚を食えます。 ただ、ここまで分かりやすく映るのも凄いなと思いました。 余談ですが、ライフは自分も都内の知り合いのトコロへ遊びに行く時に良く利用させてもらってます。
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ナオっ! @noisy_basement

@nemo_nemo @z_piratesrocks3 昔お袋が作ったしめ鯖で大当たり(笑) 感覚としては胃の中をペンチでつねられるかんじです(T_T)

2018-08-24 04:34:39
ねもぱい #関西発お得トラベラー @nemo_nemo

@noisy_basement @z_piratesrocks3 考えただけで痛そうな感じですね…!当該の鮭の食後12時間くらい経ちましたが、お腹は無事なので適切に加熱できてアニサキス死滅したかと思っております。。。

2018-08-24 08:13:42
COCO @COCOasCOCO

@nemo_nemo 私はコンビニの鮭オニギリから、蒸しあがった大きなアニサキスがデローンって出てきたことありますwwww

2018-08-24 09:06:00
COCO @COCOasCOCO

なんか一部の方に好評みたいなので、写真載せときます(笑) pic.twitter.com/SemG9YQbf5

2018-08-24 18:23:00
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黒めばる @eirokuyonenme

@nemo_nemo もともとスーパーマーケットの魚屋に勤めてましたが、寄生虫ってのはパックしたときにはいないようにみえて、陳列してからでてくるんですよ、 光につられて

2018-08-24 19:10:56
ねるお🔞 @merururo

@nemo_nemo 当時その系列のスーパーで働いていた時、数時間おきにアニサキスが居るか確認する作業してました。めちゃくちゃいますよ〜 パック詰めされると苦しくてだんだん出てくるらしいです。 よく加熱して食べれば大丈夫なのでこれで買わない!ってならないといいな…秋鮭、おいしので!

2018-08-24 10:11:08
OYAZI @B_106840923

@nemo_nemo FF外から失礼するゾ〜 私はライフの切りてですが、時間経つとどうしても内部から出てきてしまいますし、加熱用なのでこればかりは… ただ買ったお店に報告してもらえると助かります 切り、詰め、パック、品出しで確認作業はありますので、報告が作業向上にも繋がりますので… 長々と失礼しました

2018-08-24 16:34:07
ねもぱい #関西発お得トラベラー @nemo_nemo

@B_106840923 お騒がせしてしまい誠に恐縮です。報告入れた方がいい案件なんですね(加熱用の生魚なので、いてもおかしくない、全部除去はそもそも不可能・・くらいに思っていました)。自分の手で除去して普通に調理して終わりになりました。秋鮭はとても美味しかったです。

2018-08-24 17:07:45
OYAZI @B_106840923

@nemo_nemo いえいえ、それでも不快に思えてしまうのは仕方ないですからね 今の時期から生秋がメインになるので、美味しく召し上がってもらえたなら幸いです

2018-08-24 17:14:11
SADAE organ @OrganSadae

@nemo_nemo @bachin5656 生きてる! ((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタカタカタカタカタ これお腹に入ると大変! よく見てから食べます! ありがとうございます!

2018-08-24 08:12:06
ばちん@サラダチキン野郎 @bachin5656

@sadae_m アニサキスは冷凍や加熱や切ると死ぬので普通は大丈夫ですよ。冷凍していない加熱用を生食したりするとヤバいですね。アジのたたきとかコイツを切り刻んで殺すためです。

2018-08-24 08:23:42
SADAE organ @OrganSadae

@bachin5656 なるほど! わかりました! でもあれが死でるとはいえ 腹に入るかと思うと、 スティーヴン・キングなみに ホラーですよね! ..・ヾ(。>д<)シ こえぇぇぇ

2018-08-24 08:29:09
ばちん@サラダチキン野郎 @bachin5656

@sadae_m 青魚には普通に入っているので、ほぼ皆さん腹に入れてるはずですよ。知らないと驚きますよね。なのでサバ味噌とかを細かく探したりしたら駄目ですよ(笑)

2018-08-24 08:31:14
SADAE organ @OrganSadae

@bachin5656 えっ("⊙Д⊙") 食ってるの? もーやだーやだーww 知りたくなかったー 食べちゃってるんだ!ww やだー本当!食べちゃった ムカつくww 鯖好きなのに!あーぁ 真実は時にして残酷、 美味しかったからいいかw 腹いたくなきゃいいやw 雑 www

2018-08-24 08:44:26