-
panseponse7
- 20090
- 19
- 109
- 23
- 60

長崎ではミルクセーキを「食べる」と言う情報を仕入れたのでやってみた 牛乳200ccに卵一個、砂糖大さじ2弱、あればバニラエッセンス入れよく混ぜ凍らす 少し溶かしフォークで引っ掻いて器に盛れば完成 簡単でとても美味しいので今年はミルクセーキを食べて残暑を乗り切ろうと言う気持ち pic.twitter.com/2cUQlPyrcK
2018-08-25 12:07:58



料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録167万人 Instagram登録100万人 総フォロワー約440万人 第7回レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業、ヒルナンデス、ホンマでっかTV出演 著書累計80万部突破 お仕事の依頼等はこちら→bazurecipe@gmail.com
ミルクセーキ、地域によっては食べるもの

@AY0402mid 基本的には飲み物だけど、長崎県では食べるみたいだね。wikiにあったよー。ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F… pic.twitter.com/4PMA03McJy
2018-08-25 17:46:06

リンク
Wikipedia
ミルクセーキ
ミルクセーキ(milk shake)は、牛乳に甘味料などを加えて作る乳飲料の種類。 ミルクセーキの製法はいくつかある。 いずれの方法でも、材料(種類によって違うので後述)を攪拌して作る。また、冷やして飲むために氷と一緒に攪拌することもある(この場合、氷の融解を計算に入れ、牛乳を用いずに練乳を用いることもある)。 牛乳、卵黄、砂糖、バニラ・エッセンスを混ぜて作るものは「フレンチスタイル」と呼ばれる。牛乳を用いずに、コンデンスミルクと細かく砕いた氷(クラッシュアイス)を用いる場合もある。 牛乳、アイスクリーム
2 users
24

長崎というよりも九州、ミルクックが売ってある所ではミルクセーキは食べるもの twitter.com/ore825/status/…
2018-08-26 07:42:17
それはさておき「作ってみたよ」

アイスさんのRTで回ってきたミルクセーキを凍らせたやつ(* ॑꒳ ॑* )♪ 夏にこれは嬉しい(*´﹃`*) ウマー https://t.co/y4iRggQvi2
2018-08-25 21:47:38
こんな方法も

@ore825 長崎はミルクセーキ「食べます!」 牛乳、卵(新鮮なもの)、砂糖、これに氷入れてミキサーにかけると冷凍する時間も省けて楽ですよ~☺
2018-08-25 13:30:28
このレシピ、私も知ってる☺ よく作る 生クリームですると 普通のアイスクリームになるよね twitter.com/ore825/status/…
2018-08-25 13:15:33