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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
長崎ではミルクセーキを「食べる」と言う情報を仕入れたのでやってみた 牛乳200ccに卵一個、砂糖大さじ2弱、あればバニラエッセンス入れよく混ぜ凍らす 少し溶かしフォークで引っ掻いて器に盛れば完成 簡単でとても美味しいので今年はミルクセーキを食べて残暑を乗り切ろうと言う気持ち pic.twitter.com/2cUQlPyrcK
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

料理研究家/youtuber/株式会社バズレシピ代表取締役 世界一受けたい授業出演 第5回、第6回レシピ本大賞連続入選 著書累計40万部突破 お仕事の依頼等はこちら→ore52@outlook.jp youtube→https://t.co/xnqhxRyS1W

なななん @nanananf
@ore825 これ、美味しいですよねぇ😋💕
L i N A 🐳 @rina_____ELF
@ore825 卵一個とは卵白卵黄両方そのままぶち込むんでしょうか?それとも卵黄だけですか?😢
ぽんた @ponta0156
@ore825 こんなに簡単に作れるものなんですね! 試してみます!
ちぇる @raychel6929
もしかしてアイスクリン?? 修学旅行で食べたの懐かしい~ やってみようかな(о´∀`о) なるほどミルクセーキアイスかぁ…
結月(ゆつき) @yutsuki_atohiyo
ミルクセーキ食べるとか最高すぎるな…!
しゃんぷ @AY0402mid
えっ、他県ってミルクセーキ食べないの??
ダイ @dire2wk9
えっミルクセーキって食べるものなの? 少なくとも私が知ってる関東では飲み物
たお@P5Rプレイ中💖 @taotao8931
@AY0402mid 関東民ですが、ミルクセーキは食べた事ないな💦 飲むものではなく?💦
ミルクセーキ、地域によっては食べるもの
慶千代@ガラノレにいる @kei_chiyo
「ミルクセーキを食べる」っていうか「これが長崎のミルクセーキ」ッスね。
y作 @y1990_
そもそもミルクセーキが液体とかいうのをしらなかったからな長崎出るまで
たお@P5Rプレイ中💖 @taotao8931
@AY0402mid 基本的には飲み物だけど、長崎県では食べるみたいだね。wikiにあったよー。ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F… pic.twitter.com/4PMA03McJy
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リンク Wikipedia 2 users 24 ミルクセーキ ミルクセーキ(milk shake)は、牛乳に甘味料などを加えて作る乳飲料の種類。 ミルクセーキの製法はいくつかある。 いずれの方法でも、材料(種類によって違うので後述)を攪拌して作る。また、冷やして飲むために氷と一緒に攪拌することもある(この場合、氷の融解を計算に入れ、牛乳を用いずに練乳を用いることもある)。 牛乳、卵黄、砂糖、バニラ・エッセンスを混ぜて作るものは「フレンチスタイル」と呼ばれる。牛乳を用いずに、コンデンスミルクと細かく砕いた氷(クラッシュアイス)を用いる場合もある。 牛乳、アイスクリーム
T.T @NGT263696
長崎というよりも九州、ミルクックが売ってある所ではミルクセーキは食べるもの twitter.com/ore825/status/…
それはさておき「作ってみたよ」
はら🐉退職チャレンジ @haranta
さっきツイッターで見た冷凍ミルクセーキ☺️ さっぱりしている☺️ https://t.co/CMUFQ8K5fV
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さーや🔰 @Saya_main_
アイスさんのRTで回ってきたミルクセーキを凍らせたやつ(* ॑꒳ ॑* )♪ 夏にこれは嬉しい(*´﹃`*) ウマー https://t.co/y4iRggQvi2
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こんな方法も
ふみこ @takuto_8_s
@ore825 長崎はミルクセーキ「食べます!」 牛乳、卵(新鮮なもの)、砂糖、これに氷入れてミキサーにかけると冷凍する時間も省けて楽ですよ~☺
りり @ririnote
我が家のミルクセーキは卵、練乳、砂糖だったなー。かき氷機で削った氷をそこに入れて混ぜるだけ。
*こはる* @jceqlyyodCeBI6v
このレシピ、私も知ってる☺ よく作る 生クリームですると 普通のアイスクリームになるよね twitter.com/ore825/status/…
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コメント

メメタァ @memetaa_77 2018年8月25日
坂だらけの長崎を巡った後にこれを食べると美味い
緑川⋈だむ @Dam_midorikawa 2018年8月25日
リンガーハット行けば食えるで
みま⛰🏕 @mimarisu 2018年8月25日
ところでミルクセーキってなんだか卑猥な言葉だよね。ちんすこうに近いものを感じる
いちのじ@SW600018989027 @ichinoji 2018年8月25日
そんなミルクセーキを手軽に味わえる竹下製菓のミルクックが大好きなので関東圏でも売って欲しい
まっくろくろすけ @BlackCloudy 2018年8月26日
材料的にもそれはいわゆるアイスなのでは…
スゥ。ニャオロン(似鳥龍オルニトミムス) @_2weet_sue 2018年8月26日
冬は同じ材料を温めればホットミルクセーキ♡エッグノッグって云い方の方が好きだけど。
うに @UNYYYY_JJ 2018年8月26日
これってアイスクリンみたいなものと思っていい?材料からしてほぼ一緒だ。 https://cookpad.com/recipe/264185?psm_fnr=1
よーぐる @Seto_yasu1987 2018年8月26日
初めてお店でミルクセーキを食べたときに、ああこれミルクックだ!となった佐賀県民
16TONS@最近ゲームやってねえ @moonintears16t 2018年8月26日
ワーッハッハッハッハ!アイスクリンだこれ
夏屋 行晃 @hitsilmica 2018年8月26日
アイスクリンっしょ!
ならづけ @nara_duke 2018年8月26日
これアイスクリンではと思ったら既に※に出ていた。
ねこだいすき @b7a1ryusei 2018年8月26日
昔から不思議に思ってたんだけど、ミルクセーキって基本的に非加熱よね。怖くない?カスタードよろしく一度加熱しては如何だろうか?
おはし @ohasihige 2018年8月26日
リンガーハット行ったら食べるやつってこれだったのか!
хидэ @fuayue 2018年8月26日
長崎風なのか。岡山でも提供している店が数軒あるので特に原産を考えたことが無かったな。
messerschmitt @000fighter 2018年8月26日
昔のアイスクリンやね。 センタンのアイスにあるよ。
湯屋 @adatiyama 2018年8月27日
リンガーハットできな
kzmk @kzmk 2018年8月27日
ミルクセーキって milk shake だったのか。シェイクだったのかおまえ
風一人 @Giugno_bianco 2018年8月31日
電子レンジの200wもしくは弱で数分チンすればプリンになる
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