編集部イチオシ

【セルフ】 ザリガニパスタ、ザリガニつけ麺、ラーメンの調理&実食レポ

ザリガニをとってきて、色々な麺料理とあわせました。
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さぁ、ザリガニパスタを作ろう

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

一昨日のザリガニ 測ったら330gでした! さぁ、今日は彼らでパスタを作りましょう pic.twitter.com/t6Aki18Qss

2018-09-04 18:36:01
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シロワニ @shiro_wani

台風でTLにコロッケが流れてくる中、突然ザリガニが流れてきた

2018-09-04 19:20:58
睡羊軒 @suiyouken

たまーに複数のアカウントからザリガニ食べる画像流れて来ますが、マイ脳みそが、幼少の頃の近所のドブ川(ザリガニがよく取れた)の匂いをひっぱりだしてくるので、全く食欲がわかないのれす。うまいんでしょうけれども。

2018-09-08 19:38:50
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

まずはオリーブオイルで、にんにくと唐辛子を炒めます pic.twitter.com/1wRhMmsWcc

2018-09-04 18:44:56
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

カラッとしてきたら、みじん切りにしてレンチンした玉ねぎを投入! pic.twitter.com/nLGP9KjpEA

2018-09-04 18:46:21
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

冷水でザリガニを締めると動かなくなるので、適量のザリガニを取り出して真っ二つにします pic.twitter.com/2b8kzGt2E8

2018-09-04 18:52:53
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

ザリガニをフライパンに投入。 適当に火が通ったら、トマト缶半分、コンソメキューブ半分、白ワインに塩コショウで味を整える pic.twitter.com/E1GTlSRz75

2018-09-04 18:58:29
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

あとは、パスタが煮えるまで、ソースの水分を飛ばして煮詰めるよ! pic.twitter.com/HldO59wTsV

2018-09-04 18:59:43
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管 辰之助 @suga_works

@Ton_beri ザリガニ美味しいですよね!!330g位だとちょうど一皿分くらいでしょうか。最近めっきり食べてないですね…

2018-09-04 18:38:01
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

@suga_works これだけで食べると、一皿いかないですけど、パスタソースとかに使うと、もっと何皿にもなりそうです

2018-09-04 19:01:09
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

パスタが茹で上がったら、パスタをザリガニソースと絡めるよ pic.twitter.com/keraRMzJBe

2018-09-04 19:12:18
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

パスタとザリガニソースが十分絡んだら、お皿に。 今日はちょっとオリーブの輪切りを載せた pic.twitter.com/JrIJneHhhl

2018-09-04 19:13:43
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

あとは、ザリガニと、バジルで飾り付けして、完成です! ザリガニのトマトソースのパスタ! pic.twitter.com/qbJr04leyl

2018-09-04 19:15:57
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つきのみち @taki_tkz

@Ton_beri 殻を分離しないワイルドなスタイル……! 美味しそう

2018-09-04 19:21:14

次は ザリガニつけ麺 です

みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

さぁ、今日はザリガニラーメンを作ろう! pic.twitter.com/PHiYt4npA6

2018-09-05 19:42:43
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🌸 ひ な た 🌸 @necobaka69

ザリガニラーメンΣ(´□` )  すごいもの作りますね。 twitter.com/Ton_beri/statu…

2018-09-05 20:05:28
HARO @HARO_des

最近ザリガニ流行ってるのか…? ところで上海はもうすぐ上海蟹が旬になります。カニ食いに来いよ

2018-09-05 21:33:48
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

昨日と同じで、よくエビ味噌だしが出るよう、半分に割る pic.twitter.com/IoJBDm4lCv

2018-09-05 19:50:07
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

お酒で、ザリガニを煮る。 こうしてまず、エビ味噌の出汁を取るpic.twitter.com/cXaf0UDsow

2018-09-05 19:53:41
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab @Ton_beri

アクはマメに取ろう。 でも、取り過ぎちゃうと良くないらしい。 コレにも出汁が溶けてるからね pic.twitter.com/dLnOhQJjFS

2018-09-05 19:57:49
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