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むそうべんとう 239 2018.11.5-11.11

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
むそう塾 マクロビオティック お弁当 むそうべんとう
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------------------ 2018.11.11 (日) ------------------

なばな @dolphinysk
本日持参するお弁当です。神戸牛西京焼重(玄米ご飯190g)、BM伊式炒め、花菜辛子和え、網傘柚子。盛込み2分12秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/MC1vDktt7Y
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中川善博 @musooyaji
@dolphinysk 美味しくできていました 上等のお肉で驚くほど食べやすかったですが、この3枚分を5枚に切って盛るほうがもっと食べやすくなるでしょう。 あとは編笠柚子の煮込み不足が気になりましたね、 じっくりじっくり炊きましょう。 BMも美味かった。  #musobento
なばな @dolphinysk
@musooyaji 3枚か5枚か…迷いつつお肉をどーんとアピールしてしまいました。食べやすさをもっと意識します。編笠柚子は少し急ぎました。ご指導頂いた点を修正してお節作りまでに何度か作ってみます。診て下さり有難うございました。 #musobento
yumi @yumifeb28
本日持参するお弁当です。玄米ご飯198g(梅干し)、ヒラマサの照り焼き、ほうれん草のお浸し、金平牛蒡、盛り込み2:37です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/erowyYPjf1
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中川善博 @musooyaji
@yumifeb28 美味しくできていました。 金平が急速に進歩していますね。 次回は濃い口醤油で煮ましょう。ヒラマサおいしかったですねぇ。ご飯も梅干しも美味しかった。  #musobento
yumi @yumifeb28
@musooyaji 昨日はありがとうございました。金平牛蒡は濃口醤油で作るようにします。沢山の「美味しかった」を頂き本当に嬉しかったです。講座の日でも作って良かったです。 #musobento
マクロ美風 @macro88
@musooyaji @yumifeb28 横から失礼します。金平牛蒡が進化していて私も嬉しかったです。yumiさんの本気度に感激しました。よく頑張ってくれてありがとうございました。 #musobento
yumi @yumifeb28
@macro88 @musooyaji 金平牛蒡の作り方が完全に迷走していましたが、お陰様で大分良くなりました。お弁当投稿も金平牛蒡の効果もあって続けられています。本当にありがとうございました。 #musobento
マクロ美風 @macro88
@yumifeb28 おはようございます。前に自己流金平牛蒡を持参していただいて、本当に良かったです。危なかったー(笑) 正しく作られた金平牛蒡は、必ず体力の底上げをしてくれますから、これからも頑張ってください!  #musobento
yumi @yumifeb28
@macro88 超陰性金平牛蒡とは分からず元気でない~と悩んでました。相談しなかったら危なかったです。(;^ω^)これからは安心して金平牛蒡が作れます。頑張って作り続けます! #musobento
ナッパ @nappatter
自分用お弁当です。牡蠣時雨煮重(玄米御飯205g)、叩き牛蒡、法蓮草お浸し、薩摩芋巾着、盛り込み2:35、本日持参致します。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Mflb70QRKf
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中川善博 @musooyaji
@nappatter 美味しくできていました。 牡蠣の並びは理解できましたね。 青菜の軸と牛蒡の平行青線を無くしましょう。さつまいもの味付けはもっと踏み込んで。加工するなら加工しないものより美味しくなうようにしましょう。 うまかった  #musobento
ナッパ @nappatter
@musooyaji 牡蠣の並び、作り方もう一度確認してもう一度チャレンジします。平行青線、気をつけます。味ももっと工夫します。見ていただきありがとうございました。 #musobento
さなえ @sanasana981
私のお弁当です。玄米御飯252g(梅干)、烏鰈西京漬、小松菜辛子和、出汁巻、糠漬、味噌汁。盛込1分57秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/pTULoHXX16
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さなえ @sanasana981
追記 みかんを別添えします。 #musobento
中川善博 @musooyaji
@sanasana981 文句なし 💯!  カラスガレイの皮がまるで北京ダックのように飴色に輝いています。 見るからに美味そうですね。 すばらしい  #musobento
さなえ @sanasana981
@musooyaji 烏鰈の西京漬がとても美味しくて幸せなお昼ご飯でした。#musobento
京子 @kyoko93_4
私の朝食弁当です。玄米御飯172g(梅干)、高野豆腐白煮、春菊(ポン酢別添)、金平牛蒡、糠漬、自宅で大根おろしのお吸い物。盛込1分56秒です。昨夜油物を食べた為ベジにしました。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HMkbAQ9cFd
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中川善博 @musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。  目的をもってベジにするのは有効で良いですね。1時的な献立で効果を確認するのも勉強になります。 そしてこの弁当を食べてどういう効果が出たか検証しましょう。食べなかったらどうなっていたかも考察しよう。 #musobento
京子 @kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。前日の胃もたれを朝まで引きずっており、食べたいものに献立を変更しました。毒消しを効果的に取り入れて身体に負担が少ない食事を目指します。 #musobento
おはる @__oharu
自分用です。白えびかき揚げ(三つ葉)、赤芋茎炊いたん(生姜別)、法蓮草菊花浸、玄米214gに海苔佃煮、別にお味噌汁です。盛込2分13秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/xM7wYHjFOp
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中川善博 @musooyaji
@__oharu これですよこれ、オハリズム™全開ですね。 いつかこの揚げ物を揚げたてアツアツで食べたいです。 文句なし 💯!   うまそう  #musobento
おはる @__oharu
@musooyaji ありがとうございます!いただいたお言葉が嬉しいです。新鮮な白海老に出会い、即お買い上げでした。百合根かき揚げを教わってから揚げやすくなりました。芋茎もしっぽりおいしかったです。#musobento
@snkooo
自分用お弁当です。玄米ご飯(200g・湯葉佃煮)、鯖じゃがかき揚、法連草お浸し、金平牛蒡。盛込み2分58秒。お味噌汁と糠漬けといただきます。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/W73Bzkzxt8
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コメント

@mai3k 7日前
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 6日前
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 5日前
まとめを更新しました。  #musobento
@mai3k 5日前
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@mai3k 4日前
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@mai3k 3日前
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@mai3k 3日前
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@mai3k 1日前
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@mai3k 1日前
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