(続きあり)建築エコノミスト氏『豊洲市場の排水溝は懸念したとおりの結果でした』／『これグリストラップだよ。油や食料品扱い水を床に流して下水流す店舗には設置義務づけ』『溜まったら掃除しろよ！』
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建築エコノミスト森山高至「土建国防論」執筆中
@mori_arch_econo
豊洲市場の排水溝は懸念したとおりの結果でした。これじゃダメ。水産の仕事を進めていくには、有効に排水できないですね。 pic.twitter.com/PDIYuTo77N
2018-10-12 08:52:58
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オゼヤン
@ozeyan99
@mori_arch_econo 生田よしかつ氏のところは、スムーズなんだって・・・ twitter.com/ikutayoshikats…
2018-10-12 09:05:24
生田よしかつ
@ikutayoshikatsu
排水設備は傾斜が足りないから水が流れないとか溝が細くてすぐに溢れるとかゴミがすぐ詰まるとか言われてて正直不安だった。今日はじめて作業してみてマグロの切りかすやゴミが流れたが問題なかった。網に掛かったゴミやカスを取り除けば済む。で最後に樽一杯の水を一遍に流したがキレイに流れたよ。
2018-10-11 14:55:32
生田よしかつ
@ikutayoshikatsu
排水設備は傾斜が足りないから水が流れないとか溝が細くてすぐに溢れるとかゴミがすぐ詰まるとか言われてて正直不安だった。今日はじめて作業してみてマグロの切りかすやゴミが流れたが問題なかった。網に掛かったゴミやカスを取り除けば済む。で最後に樽一杯の水を一遍に流したがキレイに流れたよ。
2018-10-11 14:55:32『ウチの店も、完全に詰まりました。衛生が回ってきたので「取り壊して建て直せ」と言ってやりました』
中澤 誠🍉 築地の師匠(旧・STOP築地移転)
@nakazawa_mama2
ウチの店も、完全に詰まりました。衛生が回ってきたので「取り壊して建て直せ」と言ってやりました。 pic.twitter.com/jPFKJcBkfQ
2018-10-12 11:41:44
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建築エコノミスト森山高至「土建国防論」執筆中
@mori_arch_econo
@nakazawa_mama2 図面上でも、枡がずいぶん小さいことがわかるでしょう。 pic.twitter.com/qIlrbKMW6R
2018-10-12 11:58:07
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Moira_ドラッカーの教えと世界共和国
@sugi_moira
@nakazawa_mama2 @sobtomk すごく気になるのだが、このゴミって、どうなるの？下水に垂れ流し、それもとも敷地内処分上で処分してから下水に流すの？とても衛生的だとは言えないな、、。
2018-10-12 12:00:29
G.E.Rasputin
@G_ERasputin
@mori_arch_econo @nakazawa_mama2 そうか！こうやってジワジワ都税を施工業者につぎ込む作戦だな、やるな〜都庁。
2018-10-12 12:01:21
オゼヤン
@ozeyan99
@songzeqinghui03 @nakazawa_mama2 @mori_arch_econo 生田氏の場所だけ特別仕様なのかな？豊洲移転に大賛成だったから、そのご褒美？ twitter.com/ozeyan99/statu…
2018-10-12 12:34:23
松澤 晴輝(まつざわ はるき)
@songzeqinghui03
@ozeyan99 @nakazawa_mama2 @mori_arch_econo 何かおかしなと思い、単純に考えれば考えるほど、ますますおかしな話だと思えてなりません。
2018-10-12 12:40:01
クラッシュランダー 7×💉
@E_Fessenden
@nakazawa_mama2 ワザと詰まらせてないか、これ。排水溝にビニール袋流すとか、常識ある大人のやることじゃないよね？
2018-10-12 13:38:39
空気海
@air_and_sea
@nakazawa_mama2 自分の生ごみも片づけにず垂れ流し、更に詰まらせて文句言うとか生鮮食品扱う業者としてありえないです こんなゴミ屋敷みたいな業者に都民の共通の財産である豊洲市場使わせて大丈夫ですか？周囲のお店に迷惑が掛かりますし、不衛生で食中毒とか出すのでは？ 役所に苦情を出したほうがいいです
2018-10-12 13:46:51
ﾋﾞｺﾞ
@princebigo
@nakazawa_mama2 ある意味証拠写真ですね。知ってましたが実際に見ることができました。折角の豊洲施設を昭和の衛生観念で使ってる恥ずかしさがわからない。こういう人に扱われる魚がかわいそう。もちろん施設も。
2018-10-12 14:15:09『これグリストラップだよ。油や食料品扱い水を床に流して下水流す店舗には設置義務づけ』『溜まったら掃除しろよ！』
ロド戦記リターンズ
@TroopsintheDark
@nakazawa_mama2 これ、グリストラップですよね？ 下水に混入してる油脂分や少量のゴミをカゴで濾し取って詰まりを防止する設備 使用方法が間違っているのではないでしょうか？ 築地がなくなった事はとても悲しく思いますし戻りたいと言うお気持ちもよく分かります でも、こんなやり方はいくらなんでも...
2018-10-12 14:20:45
テレサのお兄さま
@teresas_brother
詰まりましたじゃねーよ！ ゴミが流れないようにする為の物だろ 溜まったら掃除しろよ！ ホントに食品扱ってんのか？ twitter.com/nakazawa_mama2…
2018-10-12 14:43:39
pingback
@pingback2
@nakazawa_mama2 産業廃棄物を水道にモリモリ投棄しているやつらがどや顔してるんだな。我々はゴミを出さないようにするために、レジ袋ですら有料にするって話が出てるのに。
2018-10-12 13:50:09
とぅちゃん
@Tohchan1962
@songzeqinghui03 @ozeyan99 @nakazawa_mama2 @mori_arch_econo ちゃんと管理しているところは大丈夫で、ずさんな管理をしているところでトラぶってるだけじゃ無いですか？ 生田さんのところは排水枡をちゃんとチェックして清掃してるようですし・・・
2018-10-12 13:56:24
防人 府中市 ラグビーロス
@yxo0JjouJeuHegt
@sugi_moira @nakazawa_mama2 @sobtomk これグリストラップだよ。油や食料品扱い水を床に流して下水流す店舗には設置義務づけ。牛丼屋やラーメン屋にもありバイトさんが毎日深夜にさらって掃除する。築地が下水に生物直放流してたのがよく分かる。
2018-10-12 13:58:45
まっさん
@takamassan
@nakazawa_mama2 築地では、このようなゴミを 平気で流してたってこちですよね？ こういった情報や大量のネズミが いたなどの情報を知ると いかに、今までの築地がひどかったかがわかりますね。 情報発信ありがとうございます！
2018-10-12 14:00:37
松澤 晴輝(まつざわ はるき)
@songzeqinghui03
@Tohchan1962 @ozeyan99 @nakazawa_mama2 @mori_arch_econo 初っ端から適当な管理をしている店舗があるとは考えられません。 初日からトラブルはあるにせよ、件数が多すぎます。
2018-10-12 14:01:05
とぅちゃん
@Tohchan1962
@songzeqinghui03 @ozeyan99 @nakazawa_mama2 @mori_arch_econo それだけ築地では適当にしていても通用していた、と云うことでは無いですかねぇ？それによる環境負荷などは多分考慮されてなかったでしょうし。 なにせ設備が古く、設計も前時代の代物でしょうから。それがいいことだとは言えませんよね？
2018-10-12 14:05:57
あめちゃん プラモとカードと
@ameikarosu
これってゴミ箱じゃないよね？ 自分の馬鹿を広めてるだけだと思ったら建築なんとかの何山くんがリプしてて笑った twitter.com/nakazawa_mama2…
2018-10-12 14:43:16
いず
@nobodyplace
モラルの問題だよなあ。共用部分にごみ流すのが間違ってんじゃねえの / “中澤誠 STOP築地移転さんのツイート: "ウチの店も、完全に詰まりました。衛生が回ってきたので「取り壊して建て直せ」と言ってやりました。… "” htn.to/T3KS8c6Y
2018-10-12 14:44:01