上海カフェ・レストランめぐり2018

セメントTHING @cement_thing

雪は止んだとはいえまだまだ風が冷たい上海、たまらずお昼は散歩していて見つけたカフェ風な面馆で红焖大肠面。甘辛く煮こんだホルモンと麺と青菜というそれだけなんだけど、ホルモンがとろとろだし醤油ベースのスープが優しい味でじんわり染みる…ほかほかになって帰りました。 pic.twitter.com/IxdjroiuFx

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今日は颐品居で涮羊肉。行列店なので早めに行ったけど6時にはあっという間にいっぱいに…それなのに一人鍋してる近所のおじちゃんがいたりして、そのローカル感に美味しいお店だと確信。最高に柔らかい羊肉を炭火で沸かした麻辣スープでしゃぶしゃぶして濃厚ゴマだれ×香菜でいただくの、天国だった… pic.twitter.com/NZR2CsyO3Z

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上海図書館に行った帰りにそういえば「二度目の上海」で紹介されてたな…と『一麺春風』へ。カフェ風の小洒落た店内だけど、どんどんローカルのお客が入ってくるのをみてイケそうと確信。四喜麺を頼みました。6種のきのこ出汁スープが、ほんのり甘みを感じる優しい味わいでめちゃくちゃ美味しかった… pic.twitter.com/dkNDMZZHrs

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食後、コーヒーでも飲みたいとカフェを探していたら、Wi-Fi天国な上海のど真ん中だというのに「Wi-Fiなし、テイクアウトなし、静かに話すこと」という剣呑な注意書きが掲げてあるお店を発見。どういうこと？と入ってみようとしたらなんとドアにはパスコードロックが！恐る恐る入力して入ってみると(続) pic.twitter.com/zzpUE93YIP

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果たして落ち着いた素敵な雰囲気のお店でした…が、本棚に日本関連の書籍が沢山ありびっくり。このコーヒー屋さん、日本のコーヒー屋を巡って本まで出しているそう。お店のチョイスは老舗からサードウェーブ系まで幅広く、中国からみた「日本」の魅力は、既にこういう点に移行してるんだなと思ったよ… pic.twitter.com/fNV6xs1zvo

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新天地で上海/浙江料理。紅焼肉に海藻の粉をつけて食べてくださいと言われてびっくりしたけど、青海苔みたいな味でけっこうアリでした。麻雀牌をかたどったココナッツミルクプリン、おいしかったな。毛血旺、あったから頼んでしまったけどあまり辛くなくて、こういうのは専門店に限るなと思った。 pic.twitter.com/THNm7J9FyC

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お昼の後淮海中路まで歩いてCafe On Airへ。東京でいえば表参道〜青山みたいな通りなんですが、その中に突如静かな空間が出現するので驚きます。大きな窓から見える老房子が、上海らしい無国籍な雰囲気があり素敵だった。フラットホワイトとレモンのチーズケーキを頂いてしばらくのんびりしました。 pic.twitter.com/nKg5cc254p

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今日はフランス人老板が永康路に新しく開いたカフェ兼ベーカリー、O’Millsにブランチをしに行きました。メニューにアボカドトーストの文字を見て行くしかないなと…カンパーニュの固めの食感がほぼ現地仕様で嬉しい…アボカドトースト、微かなレモンの酸味もチリの分量もちょうど嬉しい塩梅で満足。 pic.twitter.com/kCDNpK8LYS

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ブランチの後はヒップな雰囲気の永康路を散策。看板の雰囲気に惹かれて、Beautiful Conceptというカフェに。アメリカンな店内だったけど、ここでもフラットホワイトを頼んでしまう…Special Orderってなんだろう？と思ったら隣の人がホットワインを飲んでて合点がいきました。春になる前にまた来よう。 pic.twitter.com/VHj36P38re

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安福路のイタリアンデリ&カフェ、Alimentariへ。二階にカフェスペースがあって、フードメニューは一階のデリで頼む方式。パニーニが美味しいと聞いていたから楽しみにしていたんだけど、実際上海で食べたサンドイッチでは一番美味しかったかも…にわかに春めいてきたこともあって屋外席は一杯でした。 pic.twitter.com/nLjodgSHeX

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愚园路の爱愚 L.Fishへ。撮れ高に全てをかけたようなピンク尽くしの空間。魚料理が売りだからと言ってこんな無茶苦茶なディスプレイある！？と思いつつもテンションがあがる。口コミサイトで一目惚れした「星月夜」オマージュなケーキ孤单星球（孤独な天体)はやはりかわいかった。 pic.twitter.com/G13fVcsJoA

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ケーキの味はまあ…ここは日本のほうがまだ先をいってるな…ぐらいの塩梅だったのですが、他の普通のビジュアルのやつは美味しそうでした。真っ黒なハート形のケーキの名前が「元彼の気持ち」とかで、これが現代中国の若者のセンス…そういえばOrz茶とかもあったな…と感心してしまった。 pic.twitter.com/ZrUDI3DGXL

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上海に来て日の浅い友人が田子坊に行きたいというので案内したついでに近くのBlacksheep Expressoへ。エスプレッソといいつつメニューは主にドリップコーヒーという感じで、やはりドリップ流行ってるんだなあと。豆はケニアにしたけどスッキリした酸味がありおいしかった。ロゴが地味に可愛くて好き。 pic.twitter.com/9R1PN7ugLH

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五原路に新しくできたカフェ、Bitterで朝ごはん。ほんとは別の場所に行く予定だったんだけど、新しもの好きな気持ちを抑えられずに入ってしまった。チャイラテとピーナッツクランベリーグラノーラボウルを頂いたよ。シナモン風味の林檎が沢山入ってて嬉しかった。小雨の中のんびりできました。 pic.twitter.com/JLQTiKdFG9

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今日は新闸路のSimply Betterで脏咖啡。最近脏脏包(「汚いパン」、手が汚くなるので)というチョコパウダーをたっぷりかけたパンが流行っているのですが、そのコーヒー版。コーヒーの上にチョコフレークと生クリーム。見た目先行？と思ってたけどかなり美味しかった。チョコが甘すぎずわりと軽いです。 pic.twitter.com/59wN234rk1

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今日は陶磁器専門店、Zen Lifestoreの週末限定カフェ、Zen Cafeへ。店内の奥に入り口があって、二階の屋根裏部屋のようなカフェスペースに行くかたち。シノワズリ風味で落ち着いたデザインも素敵だし、人通りの多い东平路沿いなのにロケーションもあってかとても静か。すぐにお気に入りになりました。 pic.twitter.com/Az8SqlmekQ

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持ち帰り専門コーヒースタンド、常熟路の42 coffee brewersへ。現金お断りでオーダーもWeChatか支付宝オンリーという徹底ぶり。そのおかげかコーヒーはちゃんと美味しいわりに上海の相場と比べて安いのですが…こういうお店増えていきそう。ペーパーカップの色合いが可愛くてテンション上がりました。 pic.twitter.com/8YTlmbi1qR

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厄介な案件が片付いたので南京西路の『渝信川菜』で四川料理尽くし。わりとガイドブックとかにも載っている有名店ということで辛さはそこそこ。辣子鶏が一番辛かったかな？花椒と辣椒たっぷりだけど、どっちかというと甘辛旨辛よりな仕上がり。青島ビールが水のような勢いでなくなっていきました。 pic.twitter.com/lAB3Pd67uQ

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さすがにもう入れるだろう、と世界最大のスターバックス、南京西路はリザーブロースタリーへ。開店時は2時間待ちとかでしたがいまはほぼ待ち時間なし。それでも店内は大賑わい！すっかり観光名所兼人気カフェとして定着した感。巨大な焙煎機は圧巻です。オリジナルドリンクの外灘雾晓でほっと一息。 pic.twitter.com/3NQlDzNO4x

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昨日は四川料理だったから今日は胃腸を休めないと、と武康路の素食(中国式精進料理)屋『功徳林』でランチ。香菇面筋面を頼みました。甘辛く煮込んだ椎茸と大豆もどき肉に椎茸のスープ。精進料理なので味覇的な調味料は一切なしなのが嬉しい。キノコだけでとった出汁は本当に優しい味でしみじみうまい。 pic.twitter.com/ilJJNo59yU

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昨日素食を食べたら、なんかにわかに素食づいてしまい、老西門の慈光素食へ。法蔵講寺というお寺に併設されている精進料理屋で、地元のご老人方で賑わっていました。椎茸とマッシュルームの2種のキノコの麺、双菇麺に素鶏(豆腐の鶏肉モドキ)を頼んだけど、これもやっぱり優しい味で美味しかった。 pic.twitter.com/5zLRlLoW9H

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その後は近くのショッピングモール内のカフェ、TCへ。ミルクの中に凍らせたエスプレッソの氷を星に見立てて浮かべた、星行拿铁(英語名プラネット・ラテ)を頂きました。他のケーキやマカロンも天体モチーフで可愛かった。中国ではこういうのが流行ってるのかな… pic.twitter.com/BgoWdDRA5e

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工場跡地をリノベしたショッピングエリア、幸福里の中にあるその名も「新参者珈琲」へ。店名はあの東野圭吾の小説から。やっぱり人気なんだなあ…鏡張りの通路を通って行くと、その先には外の喧騒とは無縁の静かな空間が。フラットホワイトとオートミールクッキーを頂きながらのんびりしました。 pic.twitter.com/JOACRRyxe7

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今日も天気が良かったからひとっ走り建国西路までいってきて、老房子をリノベしたカフェ、1267 cafeへ。3階建ての洋風建築に足を踏み入れると、モダンな空間が広がっていて驚く。ここで素敵なのは地下の広いスペースで、小さな洋館のような離れからこんな派手な席まである脈絡のなさが楽しかった。 pic.twitter.com/i3Qhh53BKK

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今日はアスコット上海のアメリカ料理レストラン、HighLineでディナー。外灘の夜景も綺麗だけど、人民広場を臨むこのロケーションもなかなか。プライムリブにハンバーガーとベタにアメリカンなチョイスを楽しんだけど、一番美味しかったのはデザートのレッドベルベットチーズアイスサンデーかな。 pic.twitter.com/rljdOdmfMI

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