「子供の頃の北海道米は本当に酷かった…」から始まる「技術と知性は違うかもしれない」というお話→「大変興味深い話でした」「お母さんがかわいそう」などといろんな感想が

米どころで育ったのであまり想像出来ない世界です
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コメの品質が総じて上がっている

takuya⛩ @takuchan9104

確かに昔は不味かったわー🌾 今はマジで美味し! twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-24 22:29:43
オッカム @oxomckoe

僕が子供の頃の北海道米は本当に酷かった。でも僕は子供だったので分からなかった。ただただ喉を通らない不味いガム、よくて最悪のモチを食べている感じだった。しかし米とはそういうものだと思っていた。ところがある日の弁当で衝撃を受けた。身も蕩けるほど美味い。帰って母にどういうことか聞いた。

2018-11-24 20:18:02
纐纈タルコ @kktarco

80年代の北海道、ほんとコメまずかった。キタヒカリとゆきひかりのツートップが揃ってダメだったから、などというのは後から知ったこと。そんな、マズい米の記憶から始まるオッカム先生の思い出と考察、面白い。亜寒帯で育つ病気に強く風で倒れない食味に優れたコメ、技術の爛熟の成果物だなーたしかに twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-24 22:46:27
ChikaTravel @ChikaCaputh

子どもの頃に食べていたお米の味を覚えていなくて、特にまずかった記憶はないけれど、美味しかった記憶もないので、まずかったのかな。きららが登場したときにびっくりしたのは覚えている。 twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 04:45:47
松沢直樹 Naoki Matsuzawa @naoki_ma

昭和43年生まれのおいらは、北海道米どころか、国が残した悪法「食料管理法」の規制が全国に効いてたんで、標準米という政府がブレンドしたお米をならんで買わないといけなくて、ひたすらまずかったのを覚えてます。 しかも栄養がなくて、武田薬品がビタミン剤を塗った黄色いお米を混ぜてました。 twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 10:10:38
松沢直樹 Naoki Matsuzawa @naoki_ma

承前 しかも、政府がブレンドして販売していた標準米は買えるお店が少ない上に、一家族あたりで買える量がきめられていて、米穀通帳という通帳で管理されてました。そういった縛りが取れたのは平成になってからです。 とにかく米はまずかったので、コシヒカリを23の時に食べた衝撃は忘れてません twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 10:14:23
magispqr @magispqr

この話がわかるのは多分、30代後半以上の人で、特に30代後半から40代前半の人であれば、幼少期に北海道に住んでいた人だろう。これより下だと、きらら397が出てくるからなぁ。本州住みが長かった両親は、ほぼあきたこまち一択だった。 twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-24 22:07:34
Simon_Sin @Simon_Sin

米どころの人に「ここはお米が美味しくていいですね」と言うとキョトンとした顔をされる。地元から出たことのない人はとくに。生まれた時から良い米しか食べたことのない人は自分たちの食べているものが美味しいものだと言うことに気づかない。県外に出て初めていかに美味い米を食ってたか気づく twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-24 20:42:27
alovesun @alovesun

米も鶏肉も豚肉も安い牛肉も野菜も本当に30年前とかと比べると爆発的に美味しくなったんだよな。 / “オッカムさんのツイート: "僕が子供の頃の北海道米は本当に酷かった。でも僕は子供だったので分からなかった。ただただ喉を通らない不…” htn.to/gXa5CPL

2018-11-25 11:19:04

母親が大変でしたね…

gentleability(日本社会を立て直そう) @yamamomo3jp

@oxomckoe 深い考察で面白く読めました。一方で、あなた様とお父様がその域に達観なさるまでその状況を生身で戦ったお母様には畏敬の念を禁じ得ません。深く感謝なさるべきかと。ご家族にご多幸を祈ります。

2018-11-25 06:45:21
KO @kawo1980

話題の本線からはズレるけれど、最後まで報われないカーチャンが可哀想な話、と映ってしまった。ただ米が不味いのは辛い。 twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 12:23:11
👾 Saito Chan👾 @saitoeri_twitt

まぁ家計をやりくりしながら毎日米は食わせなきゃならんと思って飯をせっせと作ってる母親からしたら、こんな米食えねぇとか毎日言われたら泣くだろうよ。 twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 12:17:57
🅨🅞🅢🅢🅨 @bbugyossy

本当に母親とは地獄だな。米炊いてくれるだけでも結構な事なんだけど。正しく豊かな暮らしというのは本当にありがたい事なのに。そういう世界が当たり前で死ぬまで交わらないどうにも底辺でしか暮らせない人がいる。 / “オッカムさんのツイー…” htn.to/xNrCZW

2018-11-25 11:50:02
Xevra Lindich @xev_ra

お母さんに謝れ / “オッカムさんのツイート: "僕が子供の頃の北海道米は本当に酷かった。でも僕は子供だったので分からなかった。ただただ喉を通らない不味いガム、よくて最悪のモチを食べている感じだっ” htn.to/gGYUkzUJ

2018-11-25 11:49:55
∆きよもと∇ @Tokkaru_bi04

いやこれ、「北海道でコメを作ることは果たして合理的なのか」はひとまず置いといて、 お母さんへの仕打ち酷すぎませんかね… twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 11:32:56

北海道の風習はこういう理由だったのか

🇮🇪100MANACO☘️ @100MANACO

@oxomckoe 味噌汁かけるのもそうでしたし、納豆、卵、とろろなどご飯に何かかけて食べるのや、ふりかけなどとにかく白いご飯に味つけしてくれるものはなんでも好きでした。嗚呼もちろん「バターと醤油」とかも。

2018-11-24 22:25:42
内巻き @Mytikata

子供の頃、北海道米を不味いと意識したことはない。しかし玉子、納豆、シャケ、ふりかけ、海苔の佃煮、お茶漬け、牛乳など、何らかをご飯にかけて食べていた。白米だけでは不味かったのだ。多分。 twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-24 21:53:41
林 信長 @H_Nobunaga

わかるけど、いまやあれほど不味いと騒いだタイ米も、油かませてチャーハンで、さらにパクチー混ぜればむしろ美味い、と食べれる日本人はやはりすごいと思う。日本人って雑食。当時、白飯として給食にだすのはありえない味と大人が皆んな騒いだのに、一瞬で変わった。 twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 07:27:41
さくさく @SisBHq4N9PuKz4G

息子が1ヶ月の北海道合宿に行って、米が不味くて宿の奥さんとの人間関係が壊れてつらかったwと……。 オーバーだと思ってたけど、本当にそのレベルだったのか😳 (地域柄、魚沼コシヒカリで育てました) twitter.com/oxomckoe/statu…

2018-11-25 01:29:53