30年以上前のレシピ本を見てみたら、盛り付けのアイディアが斬新なものばかりで度肝を抜かれた「レミみを感じる」

でも、これぞお祝い!!って感じで私は好き。
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Kazuyo K @kazuyoyk1

元旦のお料理はどうしましょうかね…と、実家から持ってきた30年以上前のレシピ本を眺めつつ、そのアイデアの斬新さに度肝を抜かれております😅 pic.twitter.com/9UjSuwh7yx

2018-12-31 10:24:10
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Kazuyo K @kazuyoyk1

@ehon_world レミさんより先の年代の方々のようです

2018-12-31 10:57:13
Kazuyo K @kazuyoyk1

こちらが製作に関わられた料理家の方々です pic.twitter.com/VR57OxvyV9

2018-12-31 11:16:48
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ならこ @MayumiNarako

@kazuyo_y_k これ、「きょうの料理」の常連の有名な先生ばかり。ホテルオークラのシェフとか、某調理師学校の校長とか。

2018-12-31 14:58:29
Kazuyo K @kazuyoyk1

@MayumiNarako この「NHK今日の料理ポケットシリーズ」は実家に埋もれていたものを一冊だけ発掘してきたんですが、また里帰りしたときに探してみます☺️

2018-12-31 22:26:47

どことなく平野レミさんを感じるお料理…?

ぶる @polyrhythmic_bw

平野レミのルーツはこんなところに…? twitter.com/kazuyo_y_k/sta…

2018-12-31 10:34:45
毬藻 @marimoling

肉団子のキャベツ半玉に串刺しの刑はリストのお名前のどなたのアイデアなのか。平野レミさんの師匠がいらっしゃるのか。 twitter.com/kazuyo_y_k/sta…

2019-01-01 01:43:42

どの料理も斬新な盛り付けです!

パナデス猫 @penedes_cat

どれもこれもぶっ飛んでる。カスタードプリンの祝卒業が呪いのメッセージにしか見えないのは何故? twitter.com/kazuyo_y_k/sta…

2018-12-31 15:49:39
mog_og @mog_og

RT プリンの文字、あれ祝ってないよね…。呪ってるよね…

2018-12-31 23:31:51
◣◥◣𝒜.𝒴.𝒦 ◥◣◥◣◥◣◥◣◥𓃠🤡 @miroirnoir

RT→私も30年以上前の料理本の食紅でやっちゃったドギツイ色味と変な盛り付けがすき!

2019-01-01 04:25:40
岡崎京子ファンサイト okazakikyoko.com @i_Okazaki

なんてギャルドな、と一瞬思ったが、考えてみると80年代は岡崎京子先生の出てきた時代。なんでもアリの雰囲気だった。 しかしこれは流石にちょっと… twitter.com/kazuyo_y_k/sta…

2018-12-31 21:53:55
書物蔵C103(日)東ーネ58a @shomotsubugyo

流行りや様式って、何十年かで移り行くから、古本を買ってきてアイデアの元にするの、ってかなり有効なんだわさ twitter.com/kazuyo_y_k/sta…

2018-12-31 23:16:18