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えちぜん88.8kg ♨️⛺📸
@ECH_I_ZEN
左は鬼おろし 右は鬼ころし しもつかれ作りに使うのは？ pic.twitter.com/JoADTCEUg5
2019-02-03 09:02:50
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材料！ 大根、人参、油揚げ、豆、酒粕 シャケの頭！シャケの頭！ その他調味料 pic.twitter.com/tm9WgWGcw0
2019-02-03 09:15:00
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しもつかれ作ろ～ 大根を鬼おろしでおろす 実際はおろすより砕く 筋肉痛決定www 人参、お前もだ！ pic.twitter.com/YwJIAVu5L7
2019-02-03 09:50:53
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しもつかれ作ろ～♪ シャケは半分に割る 焼く 圧力鍋へ入れる 大根おろしの汁で煮る 大豆、お前もだ！ pic.twitter.com/cylwdlnZ2c
2019-02-03 09:52:54
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しもつかれ作り94年のベテランシモツケレニストに、おろしが細かいとダメ出し。もっと粗くないと水っぽくなると。
2019-02-03 09:55:06
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しもつかれ作ろ～ 圧力鍋で煮込まれたシャケの末路は、すりこぎでグッチャグチャにされるwww もうこの時点でしもつかれw pic.twitter.com/zYSi9FaZnP
2019-02-03 10:17:47
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しもつかれ作ろ～ 釜に大根おろし、シャケ、大根おろし、酒粕、油揚げ、大根おろしと重ねていって、最後に人参！ つうかシャケ臭い！ すべてがシャケ臭！ pic.twitter.com/D17cB28jQZ
2019-02-03 10:42:05
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しもつかれ作ろ～ 人参入れたら後は煮るだけ！ けぶい！シャケ臭い！けぶい！ pic.twitter.com/Pe9xYVLB8H
2019-02-03 10:43:15
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しもつかれ作ろ～ あわぶくたった 煮えたった 煮えたかどうだか食べてみよ！ pic.twitter.com/lzogPOuq3Z
2019-02-03 11:15:21
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@ECH_I_ZEN
しもつかれできた～ 酒粕の香りがいい感じ おいしくできた！ 温かくても冷やしてもウマイ 見た目で判断されるけど 本当は栄養たっぷりでうまいのよ 栃木の冬の郷土料理しもつかれ やっぱりこれ食べねぇとな！ pic.twitter.com/BwCEcuglaY
2019-02-03 11:30:23
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