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うしゅさん @moiaia
手作りバレンタイン、始めます❤️ ずはカカオ豆を洗ってフライパンに移し、パチパチと音がするまで焙煎します🔥 https://t.co/nED8C09mGg
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うしゅさん @moiaia
焙煎したカカオ豆を冷まし皮をむいたら、すり鉢で豆を砕いていきます💪💪💪 pic.twitter.com/OkR6LzTAeB
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うしゅさん @moiaia
砕いたカカオ豆をひたすらひたすらにすり潰し、粉々になったら、湯煎をしながら砂糖を加えてさらに混ぜます✊力こそパワー✊✊✊ pic.twitter.com/hQZIQl8nr2
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うしゅさん @moiaia
ツヤが出てサラサラになったチョコレートを型に流し込み、冷蔵庫で2-3時間冷やします💤💤ここまできたら、あとは待つだけ🤗💕 pic.twitter.com/nerWnusesi
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うしゅさん @moiaia
3時間くらい経ったので、冷蔵庫からチョコレートを取り出し、手作りチョコレートの完成です🙌✨ Special thanks to 夫 🤗💝 pic.twitter.com/yNb6ys6D36
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(・ิω・ิ)クシャトリヤ @otakkar20
本当の手作りチョコか 心が躍るな
野田あいまる○ @ahahaai07
@moiaia 艶色めちゃくちゃ美味しそうなチョコレート
404 Not Found @mizutoloveup
すげーー!!つやつや!!!!うまそう!!!
かよこ @kayoco3
手作りバレンタイン❤️がまさかのビーントゥーバー、、、 (΄◉◞౪◟◉`)力こそパワー💪💪💪 twitter.com/moiaia/status/…
想像以上に本格的
言語を解する蛇 @49sick89hack
@moiaia 思ってたのと違うレベルの「手作りチョコレート」だ……
いしだあこ @acoishida
ジョークかと思ってリプ見たら本当に出来てて草生え無かった(感動した) twitter.com/moiaia/status/…
むつ❖ramuh @0sinfa0
チョコレートってほんとにカカオからできてたんだ!(?) twitter.com/moiaia/status/…
さゆ@提督 @sayusayu_11
是非、スレッドを表示して読んで欲しい。手作りとは何たるかを。 twitter.com/moiaia/status/…
イオ@Web @io_explosion
スケールが違ったしこれはこれでやってみたいヤツでした😃 twitter.com/moiaia/status/…
手作りチョコ経験者さんからは
KAJIWARA Osamu @kajimoe
2年前にすりつぶす途中のが我が家のすり鉢に入ったままだなあ。 twitter.com/moiaia/status/…
いもこ @c_imoco
これ昔私も作ったことがあったんだけど、こんなに綺麗にできなかった…ここまで潰せたの凄いと思う。 twitter.com/moiaia/status/…
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コメント

こねこのゆっきー @vicy 10日前
すり鉢がめんどくさそうだけど工程自体は少ねーんだな。肝心の味はどんな感じなんだ。
ふぁむ氏 @phantom0730 10日前
よし来年は苗からいこう
柏木彰二 @GmailShoji 10日前
本格的というのと美味しいのは別なんだよねぇ、どうせなら作り方より味とか見た目に凝ったものの方が送るには良いと思うけど
イズミ @sokonan 10日前
ネタとしては面白いけど、舌触りの面で絶対的に市販品に劣るから、プレゼントにはしないほうがいいと思う。
こばやしゆたか @adelie 10日前
歴史を見ると、固形のチョコレートを作るまでにはいろんな人の試行錯誤や偶然(牛乳屋と結婚したとか元の仕事が蝋燭職人だったとか)が重なってるんだけど、こうやってみると技術自体は中世でもできそうだったんですね。//
みま™ @mimarisu 10日前
面倒だから今度から節分豆はカカオにしよう
nob_asahi @nob_asahi 10日前
テンパリングは?しないの?
播磨屋P@カカオからチョコ本委托中 @harimayatokubei 10日前
俺氏、カカオ豆の収穫からチョコを作る同人誌を書いたものの全くバズらなくて憤死
梨佳 @rkrikark 10日前
TOKIOならカカオを育てるところからやりそう。と思った。とはいえ、手作りのチョコってこれが来た時点で「えー…」だし、受け取り手が一緒に楽しんでくれる人じゃないと、このレベルでの手作りは心が折れそうなので、このご夫婦は幸せなんだろうなと思った。
ヒート<ざ・おにぎり>マシン @heat_machine 10日前
使いまわし聞きそうなシリコン型込みで2kならまぁまぁのレジャーだなぁ……苗からは「発酵」と「乾燥」が大変だろうなぁ
CD @cleardice 10日前
先ず結婚を禁止された兵士を用意します
鷹ノ秋@奪sh! @takanoaki 10日前
TOKIOが女性アイドルグループだったらカカオの栽培からやりそう
ひと ✧ @hitosi_00 9日前
苗から?土作りからだろう?
アオカビさん @Penicillium_ch 9日前
とにかく豆を細かく挽くのがクッソ大変で、ちょっとでも「ザラッ」っとした感触があると舌触りがものすごく悪くなる。ご家庭にある挽き機ではまず無理。お菓子メーカーの粉砕技術は本当にスゴイと思う。あの板チョコを100円前後で買えるってすごい話だよ。
Tom C @amainau 9日前
今ある滑らかなチョコレート自体、リンツの創始者がチョコレート混ぜる機械のスイッチ切り忘れて日曜日に機械が回りっぱなしで、月曜日に出来上がり見て驚愕したってのが始まりだと本で読んだから、ここまで滑らかになるまで混ぜたこのかたのどりよくは凄い!!
永原@再起動待ち @Asuka_nag 9日前
アマゾンにカカオ豆が売られている件 自家焙煎から始まってここまでできるってしゅごい
Oddball @0ddbaII 9日前
粉から液体になるところが解せぬ
魔法幼女きりさめ☆あるみ @U_Al_G 9日前
TOKIOなら〜って言ってる人はTOKIOを何だと思ってるんだ TOKIOがカカオ豆を育てるところから始めるわけないだろ、彼らならカカオ豆を育てる畑を作るところから始める
フライングフロッグ @fryingfrog 8日前
型がカカオの実のかたちなのかわいい
しわ(師走くらげ)@多忙は続くよいつまでも @shiwasu_hrpy 8日前
U_Al_G 実際温室こさえてバナナ生育してたからやろうと思えばやりそう。
ユーコン @yukon_px200 8日前
すり鉢がダメ。もっと細かくできるヤツを選ばないと。
ぱんどら @kopandacco 8日前
harimayatokubei 一応ここで宣伝しておいてはどうか
Ü @S10KX 6日前
TOKIOが栽培しかねないパターン
94式北海黒竜王V、 @DoomDrakeV 5日前
TOKIOの安定した農業感
Cook⚡骨髄バンクまとめピン留中 @CookDrake 4日前
「力こそパワー」またあらたなめいげんがうまれた。
ひよりんだったんじゃないかなぁ @QPFKAH 2日前
0ddbaII カカオニブの半分は脂肪分だからすり潰すと脂肪分が溶け出して液化する(正確にはちょっと違うと思うけどざっくり言うと)
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