- nanasaku93
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春から弁当作らなきゃいけないけど「卵焼きが焼けない、苦手」ってお母さんにお知らせしたいんですけど、百均で「蒸し台」と「シリコン型」だけ買ってきて下さい。卵焼きを作る時の卵液を型に流し込んで弱火で蒸せば簡単。おかずカップで作るとカップケーキ型やマドレーヌ型の卵蒸しができます。 pic.twitter.com/dENjPx1oJF
2019-03-01 06:05:38(補足すると、上記のツイートのうちドーナツ型だけは百均じゃなく1000円弱するやつです。チョコを作るような小さいドーナツ型は百均にもあったんですが、ちょうどいいサイズで作れるのは焼きドーナツ用のシリコン型ですね。ポンデリング風を作りたいなら百均よりもちょっと高いのがオススメです)
2019-03-01 06:19:13あともう一個補足しますが、失敗するとしたら火が強すぎるか加熱時間が長すぎ、です。うっかり火を止め忘れてぼんやりしてるとこのザマになりますので、適当にタイマーかけるなりして気をつけてくださいねー(経験者は語る) pic.twitter.com/0ZivfeOwZI
2019-03-01 08:51:12主婦、中学生&小学生の姉妹の母。育児と芝居とタカラヅカと映画と漫画と柴犬と横浜DeNAベイスターズ。 Hanakoママwebの連載が書籍化、「毎朝、悩まない!ちゃちゃっと弁当」発売中です
来月からお弁当作りが始まるというお母さん達に届け!! twitter.com/lgm_/status/11…
2019-03-01 09:46:23天才かな。卵焼きって他のおかずに手をかけながら焼いていると案外すぐ焦がしてしまう、これなら簡単にいろんな形が出来て楽しいですね。 twitter.com/lgm_/status/11…
2019-03-01 08:34:44ほうほう。茶碗蒸し方式ですな! 圧力鍋なら、加圧してタイマー1~5分で冷めるまで放置で良いから、夏場は早起きして鍋の前までは冷蔵庫って感じでやればラクで作業時短☆ 実に良い情報を有難う御座います(*・ω・)*_ _)ペコリ 中学男子と大人だから可愛くなくていいんだけど(笑) twitter.com/lgm_/status/11…
2019-03-01 09:27:23これ、うちのママン目玉焼きでやってた。味は塩コショウだけでさらに時短。 twitter.com/lgm_/status/11…
2019-03-01 09:04:52@xxx_asami_xxx そう思ってやってみたんですけどね、電子レンジだとどうしても加熱ムラでボコボコに膨れ上がってしまうんですよ……500W未満でやんわり加熱できるモードのある電子レンジならもしかしたらいけるかもしれません。
2019-03-01 08:48:31蒸し器の中で卵以外の調理もできる。
@lgm_ すごい情報をありがとうございます!! 蒸し器がまず無いのですが、100均のものですか、それともちょっといい値段するものですか?? 卵OKなお子さんだったら、離乳食作りやお弁当にも役立ちそうですね!
2019-03-01 09:40:37一緒に蒸し野菜とか蒸しパンもできそう! ひと鍋で朝食やお弁当ができるの素敵🤩 twitter.com/lgm_/status/11…
2019-03-01 06:57:04