2019年3月6日

ぐっさんの料理を食べた人々

銀座の『シェフのコワーキングスペース』でBISTRO g3を開店したぐっさん(@526g3)の料理を食べた人々の破壊力ある写真付きツイートをまとめました。 ちなみにぐっさんはぐっさんは2020年9月に自前物件でkitchen g3をオープン。五反田駅徒歩5分です。ぜひ行ってみてください! https://kitcheng3.squarespace.com/
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PIXY ボカロDJ @pixy_cf

BISTRO g3 @526g3 さんのコースを頂く。前菜。ワインにあう! pic.twitter.com/GM7ko8xUId

2019-03-02 18:31:38
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Malony @MaLoNy_J

先日はre:Dine GINZAのBISTRO g3(@526g3 )へお邪魔してきました。 久しぶりのぐっさんの料理最高だった…大好き… pic.twitter.com/ocngDz0Iwt

2019-02-27 20:37:16
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べちか @10chf

ぐっさん @526g3 のフライドポテト、調理工程を全部見られたんだけど(職人の仕事にはよくあるやつで)「簡単そう」なんですよね。切って塩まぶして揚げる「だけ」なんだけど、めちゃくちゃうまいの。今また食べたい。 pic.twitter.com/OPK3TMY4Q6

2019-02-26 02:01:32
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まゆこ @lili_chinese

銀座のre:Dineで@526g3 のお料理頂いてきました!たっぷりの前菜の盛り合わせ、白子、パスタときて、メインは鹿肉。しっとりとしてジューシーで美味しかったな〜。また行きます❣️ pic.twitter.com/xgd2zbmsgJ

2019-02-25 09:14:46
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Nick @fish_and_Nicks

re:Dine GINZA BISTRO g3(@526g3 原価大丈夫ですかレベルで良かった。 厚切りのパテカンがパワーアップしてるし、謎ルートで仕入れた1996ボルドー来るし、蝦夷鹿のローストは個体めっちゃ良い上に火入れが絶妙なところで止めてあるし、写真にないけど大きめのフォアグラのコンフィ乗るしでもう… pic.twitter.com/obk9fU6ujY

2019-02-24 22:00:22
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いっちゃん @ichigi3

今日は銀座リダインで @526g3 の料理を楽しむ会。 pic.twitter.com/S4LyuJwDzE

2019-02-24 19:28:51
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nobuharuo @nobuharuo

@526g3 さんのとこに行ってきました!美味しかったー! 今ならいろんなワインを飲み放題ってことで、ワインを取っ替え引っ替え飲んできました。はぁ、満足。 ありがとうございましたー! pic.twitter.com/JjkHiLsCxe

2019-02-23 22:39:42
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教皇ノースライム @noooooooorth

銀座【Bistro g3】ご存知ぐっさん( @526g3 )の土日限定のお店。前菜盛り合わせはどれも美味しいけどやっぱりフォアグラ入りのパテドカンパーニュが一番美味しい。ちょうどいい期間熟成された濃厚なお味。パスタは内臓肉。肉の味はしっかりあるのに割とあっさりという感じで面白い。 pic.twitter.com/zVJhbTN77C

2019-02-23 22:09:20
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クマたんダンディ🎩 @gourme_kuma

@526g3 @Atsu_4 @1416ktkk クマたん、食べたクマね( ˘(エ)˘ ) 大変美味しゅうございましたクマね( ˘(エ)˘ ) pic.twitter.com/WDJfAg8CQW

2019-02-20 14:44:52
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はぐれ神女 @glitter_be_gay

@tomyuo @chxco @526g3 夜行ったらぐっさんに注文が一極集中してるように見えたので、16時から飲酒倶楽部にした方が良さそうですね… pic.twitter.com/Rq32vzOsyq

2019-02-16 12:06:23
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はぐれ神女 @glitter_be_gay

@chxco @526g3 @tomyuo しまったこの前自腹で行ってしまいました。まさかの今帰仁アグーソールドアウトで涙を飲みました。 pic.twitter.com/KgVQ3D3S9m

2019-02-16 11:58:52
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reizouko @reizouko_HR90Z

先日ぐっさん(@526g3)の出張ビストロでいただいたお料理!カロリーは正義。美味しいのは当然のこと間近でプロのお仕事拝見する贅沢。手作りジャーキー濃厚。肉のたれは肉汁+ポン酢煮詰めたもので、あとでレモンかけるとまた味変わるのすごい。ハーモニーって感じ。語彙力!#BISTROg3 pic.twitter.com/SHGAxoQ9cq

2019-02-14 15:53:29
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澤村(日常アカ) @GodDandies02

昨夜はぐっさん(@526g3)の平日出張BISTROg3行ってきました。 お料理どれもめちゃ美味しかった…!会場のお部屋にあったワインも楽しませていただいた…(有志で購入)。 #BISTROg3 pic.twitter.com/MrD9lWafh8

2019-02-13 17:44:30
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すみれ @0220udon

披露宴で既に飲み過ぎ感があったのに、宴が結んだその直後に銀座へ向かい@526g3 のre:Dine GINZAへ。披露宴でフルコース食べたのに、またフルコース食べちゃえるのは、私が食いしん坊だからではなく、ぐっさんの料理が美味しいから。ごちそうさまでした。デザートにすみれ(パンジー)付いてた。 pic.twitter.com/qqNPuFBGTh

2019-02-10 05:35:27
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べちか @10chf

ぐっさん @526g3 の新天地、Re:dine 銀座に初訪問。美味しかった〜。これは中空になってるパスタ(名前忘れた)とモツを使った一皿。 pic.twitter.com/UrpZYCBDax

2019-02-10 00:26:41
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Joji Maeno @joji

BISTRO g3(ビストロぐっさん)@銀座 Re:Dine。 pic.twitter.com/976P0M0Doi

2019-02-03 21:37:28
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おじ子 @ojihei

re:Dine GINZA(リダイン銀座)。ぐっさん @526g3 コース。ブッラータのカプレーゼ。牡蠣とキノコのパートブリック。今帰仁アグーベーコンのカルボナーラ。48時間低温調理した牛タンと天城黒豚ロースト。2ヶ月ぶりのぐっさんの料理を家族で。美味しかった〜。ソファ席、子供イスもあるので子連れ🙆‍♂️ pic.twitter.com/oKyU680qbw

2019-02-03 20:37:23
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アヒル探偵 @ahiru_gc

リダイン銀座にてぐっさんお任せ。ブッラータで殴られ、牡蠣とベーコンの旨味をまとったニョッキからの生ヤマドリタケとブカティーニの食感を楽しみ、最後はシンプルな鴨ローストと48時間かけた牛タンにて打ちのめされる pic.twitter.com/FkzlYzK82S

2019-02-03 10:54:56
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Nick @fish_and_Nicks

久慈(?)短角牛経産サーロインウェットエイジング、天城黒豚 pic.twitter.com/tq198P3Lgc

2019-02-02 23:51:44
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Nick @fish_and_Nicks

re:Dine GINZA BISTRO g3 行って来た pic.twitter.com/9V8AHdhNRs

2019-02-02 23:37:02
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長澤井_(┐💪ε:)_🍰✨ @sawai0381

こんな形でアグーと再開するなんて…(すごくおいしい pic.twitter.com/aGHMa5RnvO

2019-01-20 20:29:14
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ヤモ🦎とエゴ☠️ @Yamoyamo_yamomo

もちろんグッさん指名!レバーコンフィ美味しい! pic.twitter.com/lQgK6KUKa6

2019-01-20 19:57:55
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ystk @lawkus

低温調理牛タンロースト来た。肉も勿論旨いのだが付け合わせのじゃが芋も旨い。子どもたちも喜んで食べてる。 pic.twitter.com/ZZVD1Y5BzK

2019-01-19 20:30:22
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コメント

UEDA Shoko @shokolatte0721 2019年3月6日
おいしそうすぎる。破壊力がすごい……
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