玉ねぎを食べたい(芋も)

米国で玉ねぎが値崩れしてるそうなので、食費を浮かせるべく、玉ねぎをいっぱい使う料理を紹介してもらいました。 (追加で、マヨとイモの話も入ってますw)
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TrinityNYC @TrinityNYC
【緩募】玉ねぎをたっぷり使うお料理メニュー。 スーパーに行く度、食料品値上がりしてるなぁ・・・と実感するんだけど、どうやら玉ねぎだけは大幅値崩れしてるみたい。1年前の4分の1だって。商品相場で先物取引されてない。(WSJ)http://on.wsj.com/iJ6tsS
Saxocist @saxocist
@trinitynyc カレー(日本式)はたっぷりタマネギ使うとうまいっすよ。
「令和」時代もユーロ売り🇪🇺 @euroseller
つまみにしてビールを飲みたくなってきた。RT @TrinityNYC: その2 RT @masayang: @TrinityNYC オニオンリングフライ。
TrinityNYC @TrinityNYC
茹でたジャガイモにオニオン薄切りにしたやつどっさり入れて、マヨじゃなくて、お酢とオリーブオイルと塩コショウで味付けしたポテトサラダご馳走になったことあるんだけど、あれも、んまいよね。
monta @monta_neko
@TrinityNYC 大量の薄切りタマネギと、ニンニクと(大きめに切る)、ベーコンとジャガイモ(1センチくらいのスライス)をジャガイモの表面がかりっとして火が通るまで炒め続ける。その頃にはタマネギとろとろ。ガッツリ黒こしょうをかけ、食す。(ジャガだけ別鍋で炒めて後から合流も有)
@taguhiro
@TrinityNYC 玉ねぎを軸に対して直角に二つに切り、内側を皿のようにぬきます。抜いた部分をみじん切りにして鳥のミンチで味を適当につけた団子をつくって玉ねぎの皿に詰め、コンソメなどの好みのスープで煮込む、っていかがでしょう。ってイマイチな説明ですが…
@Rika19giugno
φ(..) RT @TrinityNYC: 茹でたジャガイモにオニオン薄切りにしたやつどっさり入れて、マヨじゃなくて、お酢とオリーブオイルと塩コショウで味付けしたポテトサラダご馳走になったことあるんだけど、あれも、んまいよね。
BourseBXL @BourseBXL
@trinitynyc 合いびき肉と塩コショウとナツメグでハンバーグとかメンチカツを大量に調理して冷凍保存。作りたくないときに助かります。
_ノ乙(、ン、)_<生産性minus(-) @yamyoppy
@TrinityNYC たっぷり使用でもないですけども、たまねぎと豚肉のかき揚げ美味しいですよ。あと、たまねぎを薄切りにしたのを卵といためたものにソースをかけたのはおいしいー。
@huguri99
ラップかけてベーコンなど好きなの入れてレンジでチンなど RT @TrinityNYC: 【緩募】玉ねぎをたっぷり使うお料理メニュー。 スーパーに行く度、食料品値上がりしてるなぁ・・・と実感するんだけど、どうやら玉ねぎだけ… (cont) http://deck.ly/~XgoV7
ふじぃ @rkfj
@TrinityNYC 血液サラサラたまねぎ。玉ねぎ300グラム薄くスライスして15分以上空気にさらす。サラダ油大匙2、砂糖大匙2、塩小匙1、酢100ml、醤油50ml、酒50mlを合わせた漬け汁に玉ねぎを押し込み冷蔵庫で一晩寝かせたらできあがり。ピクルス的にどうぞ!
monta @monta_neko
@TrinityNYC あと日本の居酒屋定番、オニオンサラダ。薄切りタマネギを冷水でさらして、さらして、さらす。かつ節とポン酢。無ければ西洋式のドレッシング、だいたいどれも合う。
あえか @YoukoNeco
美味!! @TrinityNYC: 茹でたジャガイモにオニオン薄切りにしたやつどっさり入れて、マヨじゃなくて、お酢とオリーブオイルと塩コショウで味付けしたポテトサラダご馳走になったことあるんだけど、あれも、んまいよね。
キートス @kahvikiitos
@TrinityNYC それはおいしそう。ポテサラと言うとどうも垢抜けない感じがするけれど、それはお洒落な感じがする
masahiro @hiro_hiro214
@TrinityNYC アメリカでは、きQP マヨネーズが一番人気って本当ですか?
まこりん。 @GOGO_MACORIN
@TrinityNYC あー。遅かったかな。ミートソース(トマトソース)とアボカドディップ←みじん切りにして、塩で水分出す、そのあと絞るから大量に使う。うち、玉ねぎってすぐなくなります。
TrinityNYC @TrinityNYC
デマです。アマゾンで評価高くて人気出た、って話。そもそも、普通のスーパーじゃ置いてる店ほとんどないから、存在知ってる米国人のほうが少ない。RT @hiro_hiro214: @TrinityNYC アメリカでは、きQP マヨネーズが一番人気って本当ですか?
TrinityNYC @TrinityNYC
私がご馳走になったやつは、茹でたイモも薄切りにして、グラタンみたいに玉ねぎと重ねて、それにお酢とオイルのドレッシングを多めにかけて冷蔵庫で寝せてました。RT @kahvikiitos: それはおいしそう。ポテサラと言うとどうも垢抜けない感じがするけれど、それはお洒落な感じがする
Возрождение @Raemiel
@TrinityNYC 凍らせておくと組織が壊れて炒めた時早く飴色になるよ
真壁六郎太_2.1 @nomobilemail_1
@TrinityNYC玉ねぎをたっぷり入れた豚生姜焼き。スタミナ焼き的ですが。今料理が終わって食べております。
Pitasma @iasako
@TrinityNYC @hiro_hiro214 WNYの田舎ですが、QPマヨ、スーパー(Wegmans@本社はRochester,NY)で普通に売ってます。しかもアジア食材店より安い。地元の人が買ってる場面も結構目撃します。
Masayoshi Nakamura @masayang
@TrinityNYC フレンチフライに、刻んだ玉ねぎとにんにくのバター炒めをかけたのもうまいっすよ
@atmarktv
えっ!今の今まで信じてた。。。RT @TrinityNYC デマです。アマゾンで評価高くて人気出た、って話。そもそも、普通のスーパーじゃ置いてる店ほとんどないから、存在知ってる米国人のほうが少ない。RT @hiro_hiro214: アメリカでは、QP マヨネーズが一番人気
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コメント

TrinityNYC @TrinityNYC 2011年5月10日
玉ねぎなのに、なぜか、マヨネーズとイモも加わりました。
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