[メモ]切干大根 かんぴょう 干し野菜 乾物

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八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

切り干し大根 は大根です。 かんぴょう は干瓢です。 切り干し大根とかんぴょうは、同じものですか。教えてください。 - 切り干し大根... - Yahoo!知恵袋 detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_de…

2019-05-01 13:27:07
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

> ユウガオの果実(ふくべ[3])を紐状に剥いて、乾燥させた食品(乾物)である。「乾瓢」と表記されることもある かんぴょう - Wikipedia ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B… pic.twitter.com/HJq6qTLcdG

2019-05-01 13:29:09
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八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

★かんぴょうの代わりに切干大根で巻き寿司 by ピーさんの゚ー゚゚ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品 cookpad.com/recipe/1343579

2019-05-01 13:26:19
リンク cookpad.com ★かんぴょうの代わりに切干大根で巻き寿司 by ピーさんの゚ー゚゚ かんぴょう入りの巻き寿司もいいけど、あまり家にはないことが多いので、切干大根を使って作ってみました♪歯ごたえがよくて旨い
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

薬膳レシピ:切干大根とかんぴょうとのサブジ | 薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン kanpokitchen.com/news/%E8%96%AC…

2019-05-01 13:25:51
サクマ ヨウコ @dietbeauty_bot

乾物=ダイエット。有名なのは寒天。それ以外にも、切干大根、干しわかめ、高野豆腐、かんぴょう、ひじきなどの乾物は、すべて低カロリーなうえに、食物繊維、カルシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれてる。

2019-05-01 13:26:21
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

>概して春から夏のものは辛みが強く、秋から冬の寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています 大根/ダイコン/だいこん:旬の野菜百科 foodslink.jp/syokuzaihyakka…

2019-04-29 15:12:16
リンク foodslink.jp 大根/ダイコン/だいこん:旬の野菜百科 ダイコン(大根/だいこん)の旬と主な品種、産地と生産量、選び方と保存方法や料理に合わせた切り方と食べ方、そして含まれる栄養成分と効能などを紹介しています。
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

天気が良ければ3~4日 長期保存する場合はさらに2~3日 [簡単]自家製切り干し大根 by こばやん@あぐり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品 cookpad.com/recipe/2113224

2019-04-29 14:44:01
リンク cookpad.com [簡単]自家製切り干し大根 by こばやん@あぐり 大根をピーラーで剥いて切干大根にしてみました…時間と干す場所さえあればホント簡単です、たぶんww
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

一週間程経ちカラカラに乾いていたら出来上がり 保存食作り・切り干し大根の作り方 by ImaoiKiyo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品 cookpad.com/recipe/2524827

2019-04-29 14:41:33
リンク cookpad.com 保存食作り・切り干し大根の作り方 by ImaoiKiyo 干した大根はとっても甘く、保存も利くので便利です。カラッと晴れた冬の日のお日さまをいっぱい浴びた元気をもらえる保存食です 17
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

切り干し大根ときゅうりの酢の物 by すきま。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品 cookpad.com/recipe/5586232

2019-04-29 14:39:53
リンク cookpad.com 切り干し大根ときゅうりの酢の物 by すきま。 切り干し大根の歯ごたえがお腹をまんぷくにしてくれます
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

かんたん!炊飯器で切り干し大根の煮物 by ろびりり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが300万品 cookpad.com/recipe/5327662

2018-11-28 18:52:02
リンク cookpad.com かんたん!炊飯器で切り干し大根の煮物 by ろびりり とても簡単。炊飯器に入れてスイッチ、ポン!味もしっかりしみ込んで美味しいです。
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

炊飯器で45分ほったらかし「大根と鶏のスープ」♪ レシピ・作り方 by hiromu82|楽天レシピ recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008…

2018-11-28 18:25:20
リンク 楽天レシピ 炊飯器で45分ほったらかし「大根と鶏のスープ」♪ レシピ・作り方 by hiromu82|楽天レシピ 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「炊飯器で45分ほったらかし「大根と鶏のスープ」♪」のレシピページです。炊飯器に入れておくだけで栄養たっぷりのさっぱりスープの出来上がり!。炊飯器でスープ。大根,鶏手羽元,雑穀パック,●塩,●粒コショー,●にんにく,●しょうが薄切り,●ねぎ,糸唐辛子
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

カルシウムは牛乳100g中たったの100mg 煮干し100gには2,200mg、ヒジキは1,400mg、ワカメ1,300mg、切り干し大根470mg、大根葉 210mg 牛乳のカルシウム mitomo.jp/img_server/co_…

2018-09-27 14:54:51
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

>生大根と同じ重さの切り干し大根を比較すると、エネルギーは約15倍、食物繊維は約16倍、カルシウムはなんと約23倍にもなる 「干し野菜」の秘密?|新しい「農」のかたち blog.new-agriculture.net/blog/2007/09/0…

2018-11-21 10:36:11