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ツイートまとめ 雑草を食べよう!(雷魚探し編 前編) 雑草を食べよう!(雷魚探し編 前編) 5608 pv 21

前編から続きます

みなせ @Ton_beri
今日の物理的収穫 でかいノビル 1袋 カラスノエンドウ ざるいっぱい ヨシ 5本 以上 pic.twitter.com/tEjtXG9Z30
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みなせ @Ton_beri
さーて、どう調理すっかなー カラスノエンドウは、乾燥させる。 ノビルは、天ぷらでも甘酢漬けでもいけるとして、 葦の食べ方は調べないと twitter.com/Ton_beri/statu…
jyaga0606Z @Kokuoujyaga0606
カラスエンドウって食えるんだ。しかも黒くなったやつ。緑のを食べるんかと思った。スジありそう twitter.com/Ton_beri/statu…
みなせ @Ton_beri
@Kokuoujyaga0606 緑のカラスノエンドウは、前に食べて、トゲまとめたのでもういいかなって。
ツイートまとめ 雑草を食べよう!(カラスノエンドウ) カラスノエンドウを調理して食べます 10812 pv 69 5

下調べ~

みなせ @Ton_beri
これ、、 ガマなんだか、マコモなんだか、ヨシなんだか、わからなくなってきた。 生え方からすると、ヨシではなさそうだ。
みなせ @Ton_beri
生育環境から、近くにガマの穂のようなもの(去年の枯れたの)がなかったので、 たぶん、マコモだろう…… いずれにせよ、近縁の物で毒があるのはないだろうから、大丈夫だけど、一応用心して食べよう
志紀 @AnotheRai
@Ton_beri 用心の必要な食事中、、、(*´ー`*)(迫真
みなせ @Ton_beri
@AnotheRai 文明人らしく、毒を食べるわけにはいきませんので!
みなせ @Ton_beri
いちおう、本当にマコモかわからないけど、水生のイネ科の背の高い植物で、毒を持つのは調べた限り、自生してなさそうなので、食べて死ぬことはないと思う。
みなせ @Ton_beri
夕飯にパン粥をたべたら、めっちゃ眠くなってきた…… ノビルの下処理と、マコモの処理だけでもしないと……

調理開始!

ノビルから食べる!

みなせ @Ton_beri
まず、ノビルは水洗いして、余分な茎、根を切断 pic.twitter.com/6K7IFle7WL
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みなせ @Ton_beri
キレイにしたノビル〜 しかし大きいのは本当に大きいね。 500円玉くらいある pic.twitter.com/w3vHn51vje
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みなせ @Ton_beri
その間に、ノビルの天ぷらを作ろ! pic.twitter.com/z84j62npKT
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みなせ @Ton_beri
毎度おなじみ、 スピリタスを天ぷら粉へ投入 pic.twitter.com/p3i0FZK9yt
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ノビルの天ぷらとビール

みなせ @Ton_beri
揚がったそばから、塩まぶして食べる。 結構行ける pic.twitter.com/Rm1Fccrc0N
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みなせ @Ton_beri
カリッ サクッ って感じで揚がってて、すこぶる美味しい! グリルの上に上げて、そのまま油切って、タレか塩つけて食べると美味しい pic.twitter.com/yxUNwkxIZL
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コメント

神 長門@任期残7カ月 @kannnagato 2019年5月13日
雑草という名前の草はありません
WalkingMarimo @WalkingMarimo 2019年5月13日
kannnagato 雑草に認識される草はありますがね。
ちくわの灯 @JZxsaJ28o00DOXl 2019年5月13日
500円玉サイズのノビルって食べごたえありそうだ…
くぅにゃん@⚡パプリックエネミー⚡避雷針野生派 @qoonyan 2019年5月13日
雑草ではなく、野草と書いてほしかったなぁ…( ・᷄ὢ・᷅ )
やし○ @kkr8612 2019年5月13日
ノビルはベーコンと一緒に炒めるとうまい
ちはや🌸🐱 @Chihalog 2019年5月13日
魚雷?になったひとです(前編にはいたけど、こっちにはいなかったのでぽーい
KID提督 @KID_sakotsu 13日前
なんで天ぷら粉にスピリタス入れるんだろう
みなせ @Ton_beri 13日前
KID_sakotsu 天ぷらの種にアルコール入れると、カラっと揚がって美味しいのです
しわ(師走くらげ)@多忙は続くよいつまでも @shiwasu_hrpy 13日前
野蒜はゆでずに生で味噌つけてもいける。辛いの好きで酒飲む人におススメたい。ぬたも良し。
KID提督 @KID_sakotsu 13日前
Ton_beri へぇ、これは有用な情報を聞いた ありがとうございます
九十九 @hakqq 13日前
ガマは野生のアスパラガスハンターに人気ということを言っていたのはセシル・アダムズであったか
イモモン @mizubeyu 13日前
ノビルおいしいよね。お味噌つけて食べてた
かめあたま さおたろう @yamasan73 11日前
食当たり怖いので自分はできないなあ・・・。(・∀・;)
しわ(師走くらげ)@多忙は続くよいつまでも @shiwasu_hrpy 10日前
yamasan73 野蒜とマコモはたまに青果で流通してるし食中りは無いと思うで。アレルギーならまだしも。
FX-702P @fx702p 10日前
自分も野蒜は味噌つけてナマで食べてたけど、油であげてもいいんだな。
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