2019年5月13日

雑草を食べよう!(雷魚探し編 後編)

雑草を食べよう!(雷魚探し編 後編)
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まとめ 雑草を食べよう!(雷魚探し編 前編) 雑草を食べよう!(雷魚探し編 前編) 21158 pv 21

前編から続きます

みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

今日の物理的収穫 でかいノビル 1袋 カラスノエンドウ ざるいっぱい ヨシ 5本 以上 pic.twitter.com/tEjtXG9Z30

2019-05-12 19:00:38
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

さーて、どう調理すっかなー カラスノエンドウは、乾燥させる。 ノビルは、天ぷらでも甘酢漬けでもいけるとして、 葦の食べ方は調べないと twitter.com/Ton_beri/statu…

2019-05-12 19:30:13
jyaga0606Z@綺麗なjyaga @jyaga0606Z

カラスエンドウって食えるんだ。しかも黒くなったやつ。緑のを食べるんかと思った。スジありそう twitter.com/Ton_beri/statu…

2019-05-12 22:59:32
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

@Kokuoujyaga0606 緑のカラスノエンドウは、前に食べて、トゲまとめたのでもういいかなって。

2019-05-12 23:05:05
まとめ 雑草を食べよう!(カラスノエンドウ) カラスノエンドウを調理して食べます 33581 pv 179 201

下調べ~

みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

これ、、 ガマなんだか、マコモなんだか、ヨシなんだか、わからなくなってきた。 生え方からすると、ヨシではなさそうだ。

2019-05-12 19:50:58
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

生育環境から、近くにガマの穂のようなもの(去年の枯れたの)がなかったので、 たぶん、マコモだろう…… いずれにせよ、近縁の物で毒があるのはないだろうから、大丈夫だけど、一応用心して食べよう

2019-05-12 19:53:14
志紀 @AnotheRai

@Ton_beri 用心の必要な食事中、、、(*´ー`*)(迫真

2019-05-12 20:31:28
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

@AnotheRai 文明人らしく、毒を食べるわけにはいきませんので!

2019-05-12 20:32:58
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

いちおう、本当にマコモかわからないけど、水生のイネ科の背の高い植物で、毒を持つのは調べた限り、自生してなさそうなので、食べて死ぬことはないと思う。

2019-05-12 21:23:30
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

夕飯にパン粥をたべたら、めっちゃ眠くなってきた…… ノビルの下処理と、マコモの処理だけでもしないと……

2019-05-12 20:36:54

調理開始!

ノビルから食べる!

みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

まず、ノビルは水洗いして、余分な茎、根を切断 pic.twitter.com/6K7IFle7WL

2019-05-12 20:56:06
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

キレイにしたノビル〜 しかし大きいのは本当に大きいね。 500円玉くらいある pic.twitter.com/w3vHn51vje

2019-05-12 21:18:06
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ノビルの天ぷらとビール

みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

揚がったそばから、塩まぶして食べる。 結構行ける pic.twitter.com/Rm1Fccrc0N

2019-05-12 22:42:31
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

カリッ サクッ って感じで揚がってて、すこぶる美味しい! グリルの上に上げて、そのまま油切って、タレか塩つけて食べると美味しい pic.twitter.com/yxUNwkxIZL

2019-05-12 22:47:15
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コメント

WalkingMarimo @WalkingMarimo 2019年5月13日
kannnagato 雑草に認識される草はありますがね。
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ちくわの灯 @JZxsaJ28o00DOXl 2019年5月13日
500円玉サイズのノビルって食べごたえありそうだ…
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くぅにゃん@⚡避雷針⚡野生派 @qoonyan 2019年5月13日
雑草ではなく、野草と書いてほしかったなぁ…( ・᷄ὢ・᷅ )
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やし○ @kkr8612 2019年5月13日
ノビルはベーコンと一緒に炒めるとうまい
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ちはや🌸🐱 @Chihalog 2019年5月13日
魚雷?になったひとです(前編にはいたけど、こっちにはいなかったのでぽーい
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KID提督 @KID_sakotsu 2019年5月13日
なんで天ぷら粉にスピリタス入れるんだろう
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri 2019年5月13日
KID_sakotsu 天ぷらの種にアルコール入れると、カラっと揚がって美味しいのです
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しわ(師走くらげ)@決算でしんでるマン @shiwasu_hrpy 2019年5月13日
野蒜はゆでずに生で味噌つけてもいける。辛いの好きで酒飲む人におススメたい。ぬたも良し。
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KID提督 @KID_sakotsu 2019年5月14日
Ton_beri へぇ、これは有用な情報を聞いた ありがとうございます
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九十九 @hakqq 2019年5月14日
ガマは野生のアスパラガスハンターに人気ということを言っていたのはセシル・アダムズであったか
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イモモン @mizubeyu 2019年5月14日
ノビルおいしいよね。お味噌つけて食べてた
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かめあたま さおたろう @yamasan73 2019年5月16日
食当たり怖いので自分はできないなあ・・・。(・∀・;)
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しわ(師走くらげ)@決算でしんでるマン @shiwasu_hrpy 2019年5月17日
yamasan73 野蒜とマコモはたまに青果で流通してるし食中りは無いと思うで。アレルギーならまだしも。
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FX-702P @fx702p 2019年5月17日
自分も野蒜は味噌つけてナマで食べてたけど、油であげてもいいんだな。
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