果物を細かく切り同じ重さの砂糖と一緒に48時間ほど置いておくだけで最高の液体、通称 “最高液” ができる!?最高茶、最高ソーダなどのアレンジも

いろんな果物で試してみたいです…!
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メルセデスベン子 @nomolk

果物を細かく切って同じ重さの砂糖と一緒に入れて48時間ほどおいておくだけで最高の液(通称、最高液)ができると聞いて早速やってみたのですが本当に最高液ができた紅茶や中国茶等に入れると最高茶になり水で割ると最高ジュースに、ソーダで割ると最高ソーダになり、飲むと最高人間にアセンシ pic.twitter.com/4WNOUnXgda

2019-05-13 13:25:02
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メルセデスベン子 @nomolk

補足すると、いちご等ベリー系は紅茶に、柑橘系は中国茶に相性がいいと言ってました。あるていど水分の多い果物がよく、他に候補としてはりんごとか

2019-05-13 18:54:30

作り方の詳細など

まめ@まめくま堂 @mamekumakuma

@Soap_babbles 切っても切らなくても重さは変わらないのでは… 柑橘は長時間(数日〜数ヶ月)漬けたり煮込んだりしなければそこまで苦味は出ないと思うので薄皮はそのままでも大丈夫かと。 輸入物は皮を塩などでゴリゴリしてワックスをしっかり落としてください。

2019-05-14 13:11:05
まめ@まめくま堂 @mamekumakuma

@Soap_babbles あ、ヘタ等を取り除いた後の話かと思いました、失礼しました。それはもちろん、調理に使う重量と同量の砂糖ですが、適当でもいいと思います(私は果物の甘みによって調整します)。 皮を取り除くなら塩のくだりはお気になさらず…。板ずりみたいな感じです。ゴリゴリ。

2019-05-14 13:27:18

みんなの反応

トド@雪美さんの執事就職 @niRAtamaneGI

なぜ甘いもの断ちをしようとした日に限ってこんな素敵なツイートを目にしてしまうのか twitter.com/nomolk/status/…

2019-05-14 13:28:00
カステラ👑女王様 @Rainha_Castella

最高液も最高ですが、この表現も最高すぎる 私も最高液摂取して、最高人間になっちゃうんだぜぃ twitter.com/nomolk/status/…

2019-05-14 22:29:59
🦋Sumika Yamagata @SumikaTMKCM

梅が出回る時期だから梅で作るのおすすめ。梅ソーダ美味しいしお酒で割ってもいい☺️ twitter.com/nomolk/status/…

2019-05-14 23:20:32
チョメっこ @chomekko

やってみる!夏はソーダーとか混ぜても美味しそう!! twitter.com/nomolk/status/…

2019-05-13 21:13:15
けろぎあ@タイバニ2完走 @kerogear

これ今の時期にやるなら冷蔵庫入れようね。常温放置したら一晩でカビるぞ… twitter.com/nomolk/status/…

2019-05-13 20:00:31

早くも実際に作ってみた人も!

ニャニョーヌ 相互 フォロバ100 毎週確認 @TEA29332832

最高液作った。台湾蜜香紅茶に日向夏など黄系柑橘の皮を加えて飲んでるけど、スーパーに無い時あり困ってた!ありがたい!神だ!しかも、エリスリトール(糖質オフ糖)でも防腐作用あるんですって!で、糖質オフ最高液でけた!しかも液を抜いた出し殻はマーマレード煮る前の下処理済の材料になるぞこれ。 twitter.com/nomolk/status/… pic.twitter.com/JiWAlvqKFx

2019-05-14 12:06:44
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