【超極太】伊勢うどん、ミシュラン初掲載【たまり醤油】

たまり醤油がよく絡んだ太く柔らかい麺をズゾゾとすする所を想像してみてください。
ミシュラン 伊勢うどん うどん
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すずき英敬(えいけい) 三重県知事 @eikeisuzuki
伊勢の郷土料理「伊勢うどん」専門店、世界で初めてミシュランガイドに iseshima.keizai.biz/headline/3227/ #スマートニュース
ハシエンダ @hacienda_1201
まめや@伊勢市 早速老舗の伊勢うどん屋さんへ 濃い汁にやわやわ麺 旨い pic.twitter.com/9VPDZriErt
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マキ爺 @maki_ori24
伊勢うどんって食べたことないけど美味しいのかな🤔🤔 #伊勢うどん
ほそみち @oku_hm
@maki_ori24 食べに来て~。 おいしいよー、真っ黒な汁やで~。
ジョージハラサン @Crayon_Shinsan
@maki_ori24 @oku_hm コシが全くなくて太くて少しふわふわした麺が特徴です。 たまり醤油のたれをかけただけのシンプルなうどんですが、甘辛くて癖になりますよ。 比較的安く食べられる(3~500円くらい)のも嬉しいです😊 ぜひ一度お試しあれ。
島国大和 @shimaguniyamato
地元なので何度か伊勢うどんは食ったことがるが(この店ではない)。 某うどん県の人が週に何度も食うのと違って、伊勢うどんはほんとごくまれに食うことがある、という感じ。極太ふわふわ麺は麺の腰を珍重する向きには不人気だろうし。
富井のオススメ東海料理 @tomii_tokaicook
【山口屋】 @三重:伊勢市駅から徒歩3分 松阪牛すじ伊勢うどんを食べられるお店。 伊勢うどんの特徴である麺は、もっちりした食感真っ黒い汁も塩辛さが強いわけでなく甘みも感じられるおつゆになっています✨ うどんのたれでじっくり煮込んだ牛すじは柔らかさ抜群! pic.twitter.com/Rwi6PXWwak
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後藤リウ@2/6『こっこ屋のお狐さま 銀の嵐と黒狐』 @goto6h
海外SFでも伊勢うどん出てたし、もしかして世界に求められているのか、伊勢うどん?<RT
仁大 @Jindai_720
うどん界の"讃岐うどんみたいにコシがないとうどんじゃない"みたいな風潮、あんまりよく思ってない

コメント

ローストの肉 @ROM69787270 11日前
75歳くらいになったら讃岐よりも好きになるかもなー
ポテチ @h4UoKS4uiga53r4 11日前
やわいうどんは福岡あたりのものと思ってたけど伊勢にもあるのね
海苔 @mayu_ri00 11日前
観光地で食べた正直微妙だった食べ物のベストスリーに入る伊勢うどん
りんくす @lynx_fgo 11日前
ある時唐突に「久々に食べたいなぁ」となって、食べたら満足感と共に食べたい欲が引っ込む。美味しいし好きではあるけどやみつきにはならない不思議な食べ物。出来た経緯を考えれば、一回の満足感に特化するのも順当と言えばそうなのかな?
EML @EML19 11日前
讃岐系列こそがうどんだと思いこんでるから微妙いだけで 別の食べ物と思えば美味しいんすよ
シン・エビラ @AB_MkIII 10日前
伊勢うどん好きなんだけど東海から出るとスーパーに売ってないので淋しい
Metallis(PIU筐体買取中) @c7R1S0tU 9日前
海外SFがどの作品のことなのか気になって仕方がない
ジェットハナアルキ @A_propulsator 9日前
c7R1S0tU もう調べちゃったかな? 自分も気になって、まとめられてる人に聞いてみました。 ピーター・トライアス「ユナイテッド・ステイツ・オブ・ジャパン」ハヤカワ文庫、だそうです。ちょいグロらしいです。
せりかざんまい @selica_akeno 8日前
讃岐・富士吉田vs福岡・伊勢のうどんコシ戦争開幕。
朝起きるの慣れてきた @yuukoaozora 7日前
伊勢うどんマジ好きマジうまい。うどんにコシなんていらないんだ!
barubaru @barubaru14 7日前
「伊勢参りで殺到する参拝客向けの大量生産料理」であり湯取り飯・お伊勢焼きとならぶマズメシの代名詞だったはずだか・・・調理法によってはうまいのか
文月ケイ ཾཫཾ 💚💙ピギャス @jc2sj5geh4 7日前
バスツアーでお伊勢さん行った時は「えっこんなおいしくないの」って衝撃だったんだけど個人で行った時は美味しいのが食べられた お店にもよるんだろうな……
鮎味噌汁 @Aym_727 7日前
正直好みではない
Daregada @daichi14657 7日前
selica_akeno 吉田のうどんはコシがあるんじゃなくて固いんだ。大好きだが
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