テレビ「弥生人は旬の食べ物を楽しんでいました」にツッコミ殺到「旬以外のもの食べれないだろ!」→弥生時代の食生活についての情報が続々集結するTLが面白い
- chiikama_06
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さっきテレビつけたら「弥生人が生み出した和食」みたいなこと言ってて真面目に白目になったわ。さらに「弥生人は旬の食べ物を楽しんでいました。時々の旬の野菜を楽しんでいたのです」つってて、そりゃそうだろ!!!!!!!弥生人が旬の野菜以外に何を食べられるっていうんだよ!!!!!!
2019-05-23 21:00:06弥生時代の人が”旬”以外の食べ物を食べれるわけが…
最近のテレビは、ユニークなこと言うんだね^_^ twitter.com/caracolcaracol…
2019-05-24 08:39:36まさに。野菜っていうか、野草だろうけど。大体今の和食に使われている野菜はその時代には日本になかったり、現在のように品種改良されていなかったりしたものだろうし。「旬のその辺に生えている雑草や木の芽食べてました」が正しいのでは。 twitter.com/caracolcaracol…
2019-05-25 11:12:41声出して笑った。ハウス栽培や品種改良なんか出来んのに、否が応でも旬のもんしか食べられないわ(笑)マスコミー、しっかりー! twitter.com/caracolcaracol…
2019-05-25 11:10:57!?
縄文の頃から保存食やら燻製やら作ってたんじゃなかったかしら? 三内丸山遺跡だかの番組で観たゾ twitter.com/caracolcaracol…
2019-05-24 18:29:18別に野菜も魚介も旬以外に採取出来ないわけじゃないし、旧石器時代の遺跡からは旬の時期だけを選んでカニを食べていた痕跡が見つかってるし、製塩も天日干しも燻製も弥生時代には確立されてるし、むしろこの人達が何言ってんだ………??? twitter.com/caracolcaracol…
2019-05-24 13:14:28@nishiyakumo24 @caracolcaracole たぶん製塩が未発達なのでよほどの好条件(日本だと塩泉による岩塩)がないと漬物は難しいと思うのだけど天日干しはあったかも、(縄文の)稲作以前だと既に里芋は作っていたので その茎を使ったイモガラ、干しぜんまい、あと弥生時代だと甘柿がなかったので、渋抜きの為の干し柿はあったと思う pic.twitter.com/UP49akKVy0
2019-05-24 10:12:16@caracolcaracole @m_m_megumim あれ?縄文時代からドングリの栽培や備蓄しているし・・・米の備蓄や塩漬けやなんかは・・・
2019-05-24 06:28:20@caracolcaracole @TomoMachi 弥生時代は稲作文化が広まった時代だから、弥生式土器で煮炊きはするようになった。 高床式倉庫なども作ったりと食べ物を保存する技術も発展した。 だから多少は季節が変わっても食べられる保存食も食べてたのでは?
2019-05-24 06:18:43@dandonban hakatanoshio.co.jp/history/sp-his… 弥生の土器で直煮製塩の跡が出土はしているようですので 未熟ながらも製塩はしていたと思われます
2019-05-24 13:06:25弥生時代にも保存食ってあったし、醤(麹と食塩を使った発酵食品)もあった。漬物みたいなものも作られてたみたい。まぁ、トマトは江戸時代まで日本になかったけど…。 今の日本食のベースとなった調理方法がこの時代に芽生えてたって考えると、テレビの報道も間違いではないかな?って思う。 twitter.com/caracolcaracol…
2019-05-24 11:05:45@caracolcaracole @dnatsume 当方の近くにある弥生時代の遺跡からは、タコ壷のような土器も出土していて、海が近かったこともあり、魚やタコなどを食べていたようです。魚醤のような調味料もあったそうです。牧畜もされていたようです。
2019-05-24 06:34:18@caracolcaracole @ikutayoshikatsu しかし海でクラゲ捕まえて土と混ぜて保水材とし稲作はしていたっぽい。
2019-05-24 04:35:11