魔法にしか見えない…熱い砂を使うことでトルココーヒーが湧き出てくる動画が不思議「スナバコーヒー」「本場では占いにも使う」

すごい!すごい!!!!
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魔法みたい

ヤギの人🐐 @yusai00

まるで魔法みたいに湧き出てくるトルココーヒー。細かく挽いた豆を濾さずに水に溶いて、熱された砂で沸騰させた上澄みだけをカップに注いで飲むそう。一度で全て注ぎきらずに、数回に分けて沸騰→注ぐを繰り返すので湧き出ているように見える。飲みたい。 Sand Brewed Coffee imgur.com/gallery/wOmAsLF pic.twitter.com/p8kxQX9TeM

2019-05-25 21:38:32
リンク Imgur Sand Brewed Coffee 429896 views and 2361 votes on Imgur 15
ヤギの人🐐 @yusai00

意識と徳の低い僧職系ヤギ。各地で撮ったヤギ写真をツイートします。ヤギに詳しくはないです。Threads、Blue Skyにも同IDでアカウントがあります。 ヤギ以外の写真 → onl.la/Qfz3QY4

note.com/yusai00

ヤギの人🐐 @yusai00

ぶくぶく沸騰して水面が上がってきたら上澄みを少しカップに注いで、残りをまた沸騰させて、また少し注いで残りを沸騰させて…とやるわけね。だから沸騰した時がまるで湧き出てきているように見える。

2019-05-25 21:41:19

砂丘で…

ヤギの人🐐 @yusai00

誰ですか「スナバコーヒー」とか言う人は。

2019-05-25 21:42:43

本場はこういう入れ方!というわけではないみたい

神変自源流・一ノ割道場 @URIwyMPRKcAignq

前トルコ行ったときはこんな感じではなかったぞ!器でそのまま出されましたね。こっちの楽しいやり方の方が断然いいなあ。 トルコといえばエルマチャイというあまーいアップルティーがとても美味しかった記憶。ウィッタードで類似品扱ってましたが、また日本で売らないかな。 twitter.com/yusai00/status…

2019-05-26 16:39:00
全力応援RE_PRAY yuzu:Rei @reiichinose1

@yusai00 30数年前主人とトルコに行ったとき、トルココーヒーをいただきましたが、こんなふうに淹れているとは想像もしていませんでした。 濃い粉っぽい甘~いコーヒーでした。 チャイも甘かったな~

2019-05-27 14:01:41
ヤギの人🐐 @yusai00

@reiichinose1 あ、全てがこうと言うわけではないと思います。こういう淹れ方もあるという事です。僕もいつかトルコで飲んでみたいです。チャイも美味しいそうですね。

2019-05-27 15:56:50

難しそう

irf:.t @nfdrtcknl7sl3ut

@yusai00 小さな器で濾し網も無いので不思議です。

2019-05-26 14:01:54
ヤギの人🐐 @yusai00

@nfdrtcknl7sl3ut 面白いですよねぇ。濾過させずに沸騰させた上澄みを飲むんだそうです。

2019-05-26 14:40:58
irf:.t @nfdrtcknl7sl3ut

@yusai00 僕がやったら、どばって豆も入って、あちゃーってなりそうです。

2019-05-26 14:46:18
kotonoha @komakusanohana

観光客向けの下手っぴな人がいれたコーヒーは、細かい豆がたくさん浮いていてとたも飲みにくかった。 twitter.com/yusai00/status…

2019-05-26 19:55:27

飲んでみた人の感想とかコーヒー占いとか

Billy Craig @billycraig111

@yusai00 モーリタニア大使館で頂いたトルココーヒーは色々なスパイスが効いていて、物凄く活力が湧いて驚きました。 レシピ聞いておけば良かったです。

2019-05-27 00:11:09
ヤギの人🐐 @yusai00

@billycraig111 スパイスを入れるレシピもあるんですね。それも飲んでみたいです。

2019-05-27 05:39:00
Billy Craig @billycraig111

@yusai00 それに大皿に山盛りの月餅とクッキーの中間のようなナッツの入った甘いお菓子がセットで出まして、めちゃくちゃ美味しかったです。 どこかであの美味しいトルココーヒー頂けるお店はないでしょうかね? 絶対流行ると思います。

2019-05-27 07:39:16
ヤギの人🐐 @yusai00

@billycraig111 わー!それは美味しそうです…!トルコ料理の店はたまに見かけますが、こうした淹れ方や大盛りの月餅は出てこない気がしますもんね…

2019-05-27 07:55:28
小道具屋・ゆめみゆき @sognare_yuki

@yusai00 このコーヒーの飲みガラで占い出来ます。でも日本で入れる時は、こんな器具は滅多用意出来ないので、だいたいガスor電気コンロのとろ火で沸かします。なおカップに淹れた直後は煮えたぎる熱さなので、冷ますのと粉が沈殿するのを待ちます。カップにフツーに粉残るので、好き嫌い分かれますね。

2019-05-26 22:45:54