『刺身用ワニ宮崎県産(ネズミ)』情報量が多いしワニでもねずみでもなかった→味は…「あっさりしていてクセもないので」

ワニはみるけどネズミ表記は初めて見た
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oka2 @oka214

刺身用ワニ宮崎県産(ネズミ) 情報量が多すぎる pic.twitter.com/Hz27yVeKGf

2019-06-27 19:29:16
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naoki @naoki82

@oka214 方言の一種でしょうか?

2019-06-28 00:32:57
さるとる @hasty_f4x

@oka214 ネズミを餌として飼育したワニの刺身…?

2019-06-27 21:33:42
GINYANMA @sii318

@oka214 わろた 哺乳類と爬虫類と魚のキメラ! しかも美味そうに思えねえ!

2019-06-27 20:33:59

『サメの中のネズミザメ』の意味

昔の日本にはワニが居た…わけではないのだ!

さすらいのかきやん☆0キルマン-ブラウン @lphuKgpWNn5NJjQ

@oka214 @f0623jp2 ネズミザメっすよー。中国ちほーではワニというので。

2019-06-27 20:47:16
みーにみーに @meeny_meeny

@oka214 広島県の三次とか庄原の山間のところではサメのことをワニと呼びます。 そしてネズミというのはサメの種類のことでネズミザメのことですね。 言ってしまえばネズミザメ 刺身用ですね! ちょっとした雑学ですが、普通の魚と違ってサメは腐食しにくくて山あいに住む人々に重宝されていたそうです。

2019-06-27 22:54:39
ジョン・スミス(仮) @ASAHA61942412

@oka214 @kouhaginjirou ネズミザメの事。サメを表す古語で和爾(ワニ)と書きます。 『因幡の白兎』伝説で和爾が登場する出雲地方を中心に、現代でもこの呼称が使われています。 pic.twitter.com/DJGF2jFmya

2019-06-27 21:49:58
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Lilyてゐ改憲派本垢🇯🇵 @lily_tewi_756re

@azul42752837 @144902tora3500 @oka214 ワニがサメだそうです。 「因幡の白兎」に出てくる 「ワニ」もサメです。

2019-06-27 21:47:16
oka2 @oka214

ワニ=サメ ネズミの意味はネズミサメ 詳しくは スーパーでワニが売られる街に行く dailyportalz.jp/kiji/130904161… #DPZ こちらでどうぞ

2019-06-28 00:48:10
リンク デイリーポータルZ スーパーでワニが売られる街に行く 広島県のスーパーで売られているワニ肉。いったいなにかと思ったら、うまいサメでした。 (地主恵亮) 1 user

ちなみに味は

湯引きして酢味噌はおいしかったなぁ。

デザイナーさる @sarukabe

味や食感は刺身の時のもちゃもちゃ感、フライにした時のあっさりぶり、鶏肉のやわらかめのささみや胸肉が近い twitter.com/oka214/status/…

2019-06-28 09:55:40
はじじ @hzi_45

ワニ、、、昔、ワニことサメの刺身を食べたなあ。あと、マンボウ。マンボウが、網にひっかかるからといって安い値段で売られていたし、バイト先の賄いで食べた。 サメも、マンボウも美味しかったよ

2019-06-28 12:34:49
きむちゃん🐍♡* @kim_reptiles

@oka214 ワニはとても淡白な味で好き嫌いが分かれますが私は好きです!是非食べてみてください♡ By 地元民

2019-06-28 08:45:36

ネズミザメはうまい

どんなサメでも食べられるのかなぁ

水戸っぽ(元ボツはがき職人) @mitonoossan

@oka214 ネズミザメはイタリアンでは高級食材の一つだったそうです。外から失礼しました

2019-06-27 23:13:26
景季【手洗いマスク密回避】💉💉 @genjinosue76

@oka214 @f0623jp2 ネズミザメですね🦈 あっさりしていて臭みもないのでムニエルはいかが

2019-06-27 20:57:36