ホントに一手間、もやしを買ってきてから冷蔵庫に入れる前に「爪楊枝で袋の真ん中に一つ穴を開ける」だけで保ちが変わるってお話

和希(カズキ)・TB2完走・M26潜水済🐰🐯🦁/🍙🦊/🏖🤞 @kudo0601

@samukawa_mayu_3 私の国だと、もやしじゃなく野菜なんですけど、新聞紙で包んで保存していました。 空気が入れるし、余分な水分も吸い取ってくれます。

さむかわ@南１ク53b　12/17　DR2023 @samukawa_mayu_3

@kudo0601 もやし以外は新聞でくるむのやってましたね。今は新聞を買わないので代わりにエチレンガスを閉じ込める？抑える？みたいな緑色の袋を使ってます（野菜長持ち！みたいなことが書いてある、ダイソーにも売ってる） あとは、キャベツ等を買ったら軸に爪楊枝三本ぐらい刺すと長持ちします。

ゆリか @erugis26

@samukawa_mayu_3 キャベツやレタスの鮮度を保ちたい場合は芯に刺すだけの「ベジシャキちゃん」オススメです！ pic.twitter.com/XnVPxFg906

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さむかわ@南１ク53b　12/17　DR2023 @samukawa_mayu_3

@erugis01 おお、今はこういう器具も売ってるんですね！ キャベツ等には、芯に爪楊枝を三本ほど刺しております。 ネットで知る前は芯をくり抜いていましたが、爪楊枝をぶっ刺すだけで良い、生き締めになる、とツイッターで前に読んだもので。ネットの知恵凄い。 あとみんな（私も）野菜を生き物として扱いがち。

ディグ(ヨウハク) @otokoyamaT

@samukawa_mayu_3 イイこと教えてくれたお礼に地元のモヤシ業者が教えてくれたモヤシのイチオシレシピを… ①豚バラとモヤシをサラダ油で炒める。 ②ポン酢と焼肉のタレを1:1で混ぜる。 ③①のフライパンに②を辛くならない程度入れて胡椒をふる。 ご飯と一緒に食べる。 豚の脂がいい仕事します。

さむかわ@南１ク53b　12/17　DR2023 @samukawa_mayu_3

@otokoyamaT ポン酢or焼肉のタレ となりがちなところを、両方使うとは！ 美味しそうです。ありがとうございます！！

神出鬼没の不審者 @3Eg4y9

@samukawa_mayu_3 もやし一本一本の真ん中に幼児で穴開けるの大変じゃないの？

みゃあ @myahuu

@3Eg4y9 @samukawa_mayu_3 みゃふも最初そう思ったけど、そういう話ではないらしい。袋の真ん中に穴を一個開けろ、と。

さむかわ@南１ク53b　12/17　DR2023 @samukawa_mayu_3

@myahuu @3Eg4y9 「袋の」が抜けてるだけでそこまで誤解させてしまうとは…。 詳細これです。 pic.twitter.com/gBWBeXPaGz

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神出鬼没の不審者 @3Eg4y9

@samukawa_mayu_3 @myahuu ネタとしてツイートしたのにわざわざ説明させてしまい申し訳ありませんでしたm(_ _)m

あやかーる🐌 @kaaaaru_617

もやし1本1本に穴開けるかと思ってたら違って死ぬほど笑った twitter.com/samukawa_mayu_…

さむかわまゆう【あ3】4/7 22時〜おたからいち @samukawa_mayu_3

もやしって、普通に「開封せず野菜室に入れる」だと腐るの早いけど 「清潔な爪楊枝で真ん中にひとつだけ穴を開けて、冷蔵庫に入れる」とめっちゃ保つよ…。

2019-07-14 20:06:36

mk @_m_k66

最初もやしの腹を一本一本ブッ刺すのかと思った twitter.com/samukawa_mayu_…

わらうねこ@永遠のパーティープレイヤー@地雷竜騎士 @sironeko46w

@samukawa_mayu_3 FF外から失礼します FF外から失礼しました pic.twitter.com/OFFP9ANLj9

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さむかわ@南１ク53b　12/17　DR2023 @samukawa_mayu_3

@sironeko46w 知らないけど可愛い…！！！

さむかわ@南１ク53b　12/17　DR2023 @samukawa_mayu_3

消費期限の日になりましたが、パッと見は買いたてのような美しさです。よーく見ると茶色いか？いや、売ってるのもこんなもんじゃなかったか？みたいな。 pic.twitter.com/ccE1ivplmE

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