DIEMU’Sキッチン タピオカベーグル編

分量とか焼き時間とか調べろ
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大夢 @D41MU

タピ粉に書いてる「ポンデーケージョにもどうぞ!」ってなんだよと思ったらタピ粉を混ぜて焼き上げたチーズ入りのモチモチしたパンらしい。なるほどね。じゃあ私もパン焼いてみるか

2019-07-17 15:46:58
大夢 @D41MU

いや、パンだと発酵させないといけないな。チャパティ。そうだ。チャパティにしよう

2019-07-17 15:47:40
大夢 @D41MU

発酵させないといけないという考えが間違いなのでは?

2019-07-17 15:48:08
大夢 @D41MU

寝って炊飯器にぶち込めばどうにかなるだろう。よし。

2019-07-17 15:48:28
大夢 @D41MU

問題は私、パン焼いた事ないんだよな。

2019-07-17 15:50:59
大夢 @D41MU

イースト菌無くない?いや、水と塩でどうにかなるだろ

2019-07-17 15:51:18
大夢 @D41MU

ベーグル(閃いた顔

2019-07-17 15:51:29
大夢 @D41MU

確かあいつは卵も牛乳もバターも使わずに生地を茹でた後に焼くみたいなエキセントリックなレシピだった気がする

2019-07-17 15:52:02
大夢 @D41MU

分量が全く見当付かんな

2019-07-17 15:58:40
大夢 @D41MU

タピ粉が小麦を超えてはいけないのは直感でわかる

2019-07-17 15:59:32
大夢 @D41MU

うち、計りとかいう甘えたものはないので。

2019-07-17 15:59:53
大夢 @D41MU

目測150と50だろ多分

2019-07-17 16:00:15
大夢 @D41MU

あー、人の食べ物を作ってる感じしますね pic.twitter.com/orXaGQ2j8t

2019-07-17 16:05:04
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大夢 @D41MU

さて、そのまま焼くかベーグルに近づけるために茹でるか

2019-07-17 16:12:03
大夢 @D41MU

まぁ、茹でるよな

2019-07-17 16:12:13
大夢 @D41MU

@youka_noise いや、ベーグルは焼く前に茹でるんだぞ。料理noobか?

2019-07-17 16:13:08
SIZMA @sizma

@D41MU こいつなんでも茹でれば食べられるようになると思ってるな

2019-07-17 16:13:08
大夢 @D41MU

君たち!!ベーグルは!!焼く前に!!茹でる!!ググれ!!

2019-07-17 16:13:43
大夢 @D41MU

茹で時間と炊飯器で焼く時間全くわからんのじゃけど

2019-07-17 16:16:05
大夢 @D41MU

まぁー、茹でるだけで食えるのにさらに焼くんだから食えないわけがないじゃろ

2019-07-17 16:18:42