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発端になったツイート(削除済みのためスクリーンショット)

この発言だけでは恐らくそこまで炎上するものではなかったかもしれませんが、閉店の意味が当日早仕舞いするということではなく閉業と取られてしまったことで拡散され、更に以前から店主のTwitter上での発言や、実際にお店に足を運んだ人が受けた接客態度の悪さなどが原因で火種が大きくなってしまったようです

 

直近のツイートではこんな発言も

↑↑ そもそも鍵垢のツイートをスクリーンショットで晒すのはどうなんでしょうかね...

かに @kani_Fairies
初鬼助!!!美味しかったんだけど、店員のおっさんのバイトへの当たりが強すぎて正直食欲削がれました...人前ましてや客の前で文句グチグチ言ってるの普通にカッコ悪いよ pic.twitter.com/cWZ32j7TPO
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かに @kani_Fairies
@mimimimiysm 一緒に行った友達はラーメンのど通すのがしんどかったって言ってたよ 初めて聞いたからさあ
かに @kani_Fairies
いつも通り感想をツイートしただけのはずが予想を反して炎上しちゃったので、その時自分が何を思っていたのかを公開します。その当日の記憶を鮮明に残すため、敢えて加筆・修正はしていません。 pic.twitter.com/5GAi30CkqX
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以前にも度々炎上することがあったようです

こうがはっとり @hattori12341234
鬼助行きたい。こんな人が作るラーメン食べたいに決まってるじゃん。 pic.twitter.com/ZN3nwdPjV6
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↑↑ ゲームの公式アカウントに「死ね」というリプライ(削除済み)

すい @nag_sui
鬼助さんの死ねツイは結局なんだったんや……

 

Google Mapの口コミも以前から荒れていたようです

クリアリア☪真綾Love @Clearia_byasten
@0rI8aNeRRQJCESF ff外から失礼します。 貴店のgoogle検索をすると、閉業として表示されております。 当方も検索してそれで閉業を見て断念した一名です。 お店の方ぜひ検索してそして間違ってると報告してください。(赤文字の閉業をクリックすると報告するというのがあります。) 今度食べに伺いたいと思います。
濃厚豚骨 鬼助 豚骨らーめん専門店 @0rI8aNeRRQJCESF
@Clearia_byasten ありがとうございます。 アンチの方に嫌がらせを受けてます。 ご指摘ありがとうございます。m(__)m
今井メロディ @nykz_
地元で有名なパワハララーメン屋こと鬼助、閉店したんか。ふくすけ時代から行ってたけど、店員だけじゃなく客とも喧嘩してるし、仲間内ではガチンコファイトクラブと呼んでいた店でとにかく接客がすごかった g.co/kgs/LMhC35 pic.twitter.com/GOlpeDxGx4
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@umai_bow
この店の人間の態度が有り得ない pic.twitter.com/moLtk7wM79
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コメント

サブ3 a.k.a ビール女子💩 @SUBSUBSUB0721 2019年7月27日
ラーメン食うやつも作るやつもキチガイばっか
野良馬 @nobody_oyaji 2019年7月27日
よっぽどアレなバイト雇っちまったんだろうなぁ…
おろろ @fYe39CoQsPrbZVK 2019年7月27日
バイトを奴隷と見てるパワハラマスターがバイト全員に辞められるか、録音されて弁護士来るとこんな事言うんやろうな
けいぶかべ🔞 @cabe_cave 2019年7月27日
おみせできないミスが続いたって上手いな
おうまさん @oumasanx 2019年7月27日
ゴローさんの言う通りやで。飯が不味くなるようなこと客の前でしたらいかんわ。それが仕事だというならそれこそ無能の極み。
てす子 @momimomitest 2019年7月27日
いさむやら武道家といい最近のラーメン屋はツイッターでイキって炎上しなきゃならんブームでもあんの?
鹿 @a_hind 2019年7月27日
マナーやスタッフに厳しくって人が死ねとかいうの面白いですね。 やってる方は俺が正しいって思ってるんだろうけどどれだけ美味く作ってもメシマズ過ぎていきたくないわ。 Twitterやらせちゃダメおじさん以前に接客業向いてないおじさんじゃん。
たぬきかわいいbot @tanuking256 2019年7月27日
他のラーメン屋でも似た光景を時折見るけど、マジでご飯が不味くなるからやめてほしい…。仕事してる自覚あるなら、接客のあり方をちゃんと勉強してくれ。
菌象(牛歩堂) @giwhodaw 2019年7月27日
「うまいラーメンを作る仕事」のつもりでいるんだろうが「うまいラーメンを食わせる仕事」なんだよな。よって低能。
tetra @tetra1945 2019年7月27日
tanuking256 20代のころは2日に一回ラーメン食ってたけどそんな店には当たったことなかったな。地域性の問題かねぇ。
たぬきかわいいbot @tanuking256 2019年7月27日
tetra1945 まー、これはもうお店ガチャってだけだと思いますけどね。
量産型汎用機ギーフ @35788yhasdiihad 2019年7月27日
別に店の自由だろ 外野は嫌なら行かなきゃいい 俺は近所のくっそ態度の悪い中華料理屋に量が多くて味が好きだから行くよ、そんだけの話だろ
ポテサラすこすこ @G2d7vpre0FXSLSx 2019年7月27日
布袋寅泰ファンはこんな奴だと勘違いされるの嫌だからそのアイコンやめろ。別にファンじゃないけど。
カイ @0wew0wew0 2019年7月27日
近所の業務スーパーで上司が新人に「早くしろよ!」等と怒鳴る所を見て以来、買い物に行かなくなった。悪口とかそういうのはバックヤードでやってくれって思う。口汚い従業員の居る店にわざわざ通いたくないし。
nob_asahi @nob_asahi 2019年7月27日
接客を伴う以上、客に不快な思いをさせないというのも「仕事」の範疇に入ると思うのだが...
marumushi @marumushi2 2019年7月27日
なぜラーメン屋の宣伝写真はみんな反社のように腕組みしてこちらにガンを飛ばしてくるのか問題
かつま大佐(永遠の10歳📛) @kamiomutsu 2019年7月27日
昔、店員同士の仲が相当悪いらしく延々と嫌みを言い合っているという店で食べたことがあるが、ああいうのホントに不味くなるんだよな…
かつま大佐(永遠の10歳📛) @kamiomutsu 2019年7月27日
ラーメン屋の店主は客に対して横柄でも許されるみたいな風潮、まだ生き残っていたんだな…何が頑固親父だ、頑固なのは味の追求だけにしてくれ
Mill=O=Wisp @millowisp 2019年7月27日
バックヤードでやってくれ。客に聞こえない音量でな。そしてTwitterもバックヤードじゃねぇ
かつま大佐(永遠の10歳📛) @kamiomutsu 2019年7月27日
nobody_oyaji ×よっぽどアレなバイトを雇った ○雇ったバイトがよっぽど気に入らなかった だと思う…
かつま大佐(永遠の10歳📛) @kamiomutsu 2019年7月27日
関係ないけど、レビューのスクショが「そんなに」を検索してるの意味なさすぎて笑う
生肉 @yukke0415 2019年7月27日
前から飲食関係の「頑固親父」とか「気難しい女将」みたいな煽りもどうかと思ってた。いくら味が良くても人で嫌な思いしたくないから口コミで見かけたら避けてる。
monolith@フォロー外から失礼します @se_monolith 2019年7月27日
店の雰囲気も味のうちなんだけどな。内装にこだわることには意識が向くのに、客に罵倒を聞かせないことには意識が向かないの不思議
Mill=O=Wisp @millowisp 2019年7月27日
蕎麦や寿司なんかで「職人の仕事」に分類される場合は無愛想な店主でも許容する雰囲気がありますね。なんで純粋な意味では和食とはいい難かったラーメンが、割と最近になってこっちの括りに入ったのかはよく分からないですが。
ウラリー㌠ @urary777 2019年7月27日
「店の自由」云々以前に普通にパワハラなので訴えられてどうぞ。ラーメン屋のパワハラ率はなんなんでしょうね…同じ飲食だけど理解出来ない。バックヤードとホールの区別がないからなんでしょうか。
鉄⋈C97土曜南エ26a[P.H.S.]⋈早矢斗[デレステID:994240190] @cu6gane 2019年7月27日
云う程ラーメン屋行くワケじゃないけど、今まで行った県内の店舗では店員にも客にも怒鳴る店長がいるトコ見聞きしないし、年に数度地方情報誌がラーメン特集増刊発行するくらいの激戦区でこんなの淘汰されるだけだし、こんな特異点一つ取って地域性で括られても困る。
iwsk @iaaiinii 2019年7月27日
>新聞に入っていたチラシを見て 金を使ってチラシをばら撒いて、不特定多数の一見さんを呼び込むための行動を積極的にやっているのに、目の前でバイトを罵倒する、お店の独自ルールを客に強要するというのは悪質極まりない感じ。 チラシなどでの宣伝はせずに「知ってる人だけ来い」というようなスタンスなら、まだ自分の仕事に対する信念ともいえなくもないが、これじゃ金儲けしたいという気持ちだけは一丁前で、バイトや客が過ごしやすい環境を作ろうとする気持ちを一切感じないのはすっごくダサい。
まなみん @manami_n 2019年7月27日
新潟市のラーメン屋って、前もバイトにフォークさした店主とかいて捕まってなかったっけ?? なんだかなぁ
nekosencho @Neko_Sencho 2019年7月27日
アームロックの練習でも始めるか
らくしぃ @x891rksy 2019年7月27日
無愛想な店主と客の前で部下を罵倒する店主は違うでしょ
ばがみ @xxbagamixx 2019年7月27日
客の前に出てきちゃいけない人間なんやな・・
おきぐすり @1985oronine666 2019年7月27日
飲食店で一番やったらアカンやーつwそれが解らん内は経営なんぞしたらアカンw
yuria @yuria_kinoko 2019年7月27日
従業員と店主のやり取りに口を出す気は全くないんだけど、単純に美味しいものを食べている時に不快な空気はちょっと吸いたくないというアレ
ikazuchiboy @ikazuchizoku 2019年7月27日
ここの店主がそんな人だったなんて意外だな。 新潟市内には他にもっとヤバい店があるから、そっちの店主なら炎上しそうだと思ったんだが… ちなみにそっちの店主はバイトには怒鳴らないが客に向かって怒鳴るからな
きなこいため @kinakoitame 2019年7月27日
ここで井之頭五郎が一言
nbtnk @nbtnk 2019年7月27日
それ以上いけない
ぱぱん @Cookingfern 2019年7月27日
色々と問題を抱えてそうなのに店が続いているって事はそれだけ味も商売もうまいんだろうな。不評しかないか箸にも棒にもかからない特徴の無い食べ物屋は3カ月くらいで潰れてるし・・・パワハラ見せ続けて閑古鳥が鳴かないってある意味凄いわ
Mr.Boil @boil_san 2019年7月27日
閉店って本日が付かないとお店畳んだのかな?って思っちゃうよね。
当たって砕けテンノ! @GoChestTenno 2019年7月27日
「モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず 自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ 独りで静かで豊かで・・・」
araburuedamame @rpdtukool 2019年7月27日
店の前の路上で店員詰めてる焼肉屋も時々みるなあ。店員詰めることの優先度が高すぎね?
nanasiyzyz @aabyyz_ 2019年7月27日
うんこみながらカレーくったら食欲下がるのと同じ。 雰囲気込みで味
Raymu @AT_Raymu 2019年7月27日
美味しい店でよく見かける事案。おそらく店主がとても出来る人なんだと思う。それ故に自分と同じように出来ない従業員に苛つく。結果として評価を落としている、とても勿体ない。
お野菜帝国 @pq38pq 2019年7月27日
AT_Raymu 天狗になってるだけやろ
f。 @_ffff 2019年7月27日
自分の場合はカレー屋だけどこのパターンで数回行ってそれ以降はやめた。味はすごく好みだったのだけど美味しく食べることができなかった。
(あ)@お気持ちヤクザ @MutsuniNaruBeam 2019年7月27日
10年くらい通ってた店があったんだけど、店の雰囲気がそんな感じに悪くなって以来行かなくなってしまったところがある。やっぱそういうのないところでメシ食いたいもの。
冶金 @yakeen4510 2019年11月9日
現況はいかに……