「売り場にある鰻(うなぎ)こそ買わないと勿体ないだろ」と言って客が買った結果が数字として残り、翌年の発注数の指標になる。

まとめました。
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ℝ𝕦𝕞𝕒〜🦩 @game_ruman

元コンビニ社員としては「絶滅危惧種なのはわかるけど売り場にある捌かれた鰻こそ買わないと勿体ないだろ」論は、「とても素晴らしいがそう言って客が買った結果が2019年度の鰻施策の数字として残り、翌年はこの数字を元に発注数を決めようという指標になる」ので心をド畜生にして買わないでもらいたい

2019-07-27 15:30:01
ℝ𝕦𝕞𝕒〜🦩 @game_ruman

企業は鰻に限らず恵方巻きもクリスマスケーキもおせちもお中元などの各季節ギフトなども実際に売れる売れないかわからない段階なのに目標数値を定めて発注指示出すの辞めて欲しい メーカーとどんな契約結んでんのか知らないけどさ

2019-07-27 15:32:59
ℝ𝕦𝕞𝕒〜🦩 @game_ruman

鰻大好きだから終身にわたって食べたいから我慢するの……

2019-07-27 15:34:42
ℝ𝕦𝕞𝕒〜🦩 @game_ruman

食品ロスを本当になくしたいなら予約しない客はあえて買わずに毎年食品ロスを出し続けて販売してる企業に「この売り方はダメなんやな」って思わせなきゃいけないし、行政は企業にどうしてこんなに廃棄を出してるんですか?って真剣にメス入れてくれと切に願うが、 鰻はそもそも食える段階じゃないぞ

2019-07-27 15:38:29

広瀬カズマ @lemon_mirai_sp

@game_ruman うなぎも、恵方巻きも、 クリスマスケーキも、 コンビニやスーパーや ファストフードでは販売禁止したら いいんじゃないかなぁとか 思ったりするけど、 現実的に難しいのですかね。 ノルマに苦しまなくてすむし、 そういう季節ものは、 専門店にお任せして需要を保つ。 うなぎを高級料理にしないと。

2019-07-28 00:14:46
チワワん @otinpotiwawa2

@game_ruman 去年150売れたし今年は200が最低限ね。 って本部の人がオーナーに言いに来ててオーナー夫婦は顔面蒼白だった…

2019-07-28 11:17:28
熊屋の三段重おせち @hymen_Bear

うなぎ蒲焼製造インフラ維持のための一定数販売ノルマを本部からお願いされ、仕方ないなと自爆営業で達成したら翌年も自爆営業ベースからの前年越えを要求される地獄構図

2019-07-28 11:35:46
HIRON @shun7uhiro

@game_ruman スーパー系列も似たようなもんですよ…。毎年毎年「昨年の売上の120パーセントの予算」とかで組まれるので毎年売らないといけない絶対数が上がっていくんですよね、辞めて欲しいです…(買ってもらえるのはとても有難いですが)

2019-07-28 13:29:22
ニャンもる🧷親フェミ男性増やそうの会 @nyanti_discrim

@game_ruman @up_shin1 なお廃棄にすることで175パーセントでオーナーに買わせられるドン!(ロスチャージ裁判) ウナギ問題は環境問題のみならず労働問題でもありけり

2019-07-28 14:11:19
八雲@単冠 @YAKUMO5387

@game_ruman 恵方巻きが毎年大量に余っても、仕入れ数を抑えようという方向に動いているように見えないので 買わなくてもさして変わらない気がします 「廃棄するのは店で、本部の懐は傷まない」が続く限り、売れなくても変わらないかと…

2019-07-28 17:18:47
鈴木周一 @shuchan0710

@game_ruman @ezumin 絶滅危惧種だってのに 土用の丑の日にスーパーの鰻コーナーは年々大きくなり 鰻の山も年々大きくなり 売れないと「土用の丑の日、今なら鰻が〜%引き〜」のアナウンスが店内に響く事に違和感がありました なので土用の丑の日に鰻を10年以上食べなくなり ここ何年かは、ほとんど鰻を食べてない

2019-07-28 17:39:00
幽庵 @orionhi1910

そう、その通りです! 「需要」を作ったら必ず供給者が現れます。 例え見切り品になっていたとしても、「購入実績」が発生すると「需要」にカウントされるのでその分供給意欲が高まります。 「捕っても売れない」事実こそ、漁獲量に歯止めをかけられるのです。 twitter.com/game_ruman/sta…

2019-07-28 19:10:27
荒井禎雄(専業主夫を志望するフリーライター) @oharan

これは本当。下手に売れると「前年の成績がこれくらいなので、今年は発注量を増やして勝負しましょう!」なんてほざき出す担当者もいるからな。 企業にわからすには、しのごの言わずに「とにかく買わない」これ一択。 twitter.com/game_ruman/sta…

2019-07-28 20:38:59

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リンク BuzzFeed 「結局、ウナギは食べていいのか問題」に研究者が本気で答えると… おいしく食べたい気持ちはあるけど、絶滅するのは嫌だ…!私たちには何ができるの? 324 users 515

ℝ𝕦𝕞𝕒〜🦩 @game_ruman

めちゃくちゃ伸びててビビってるんですが退職したとはいえコンビニもスーパーも相変わらず大好きで毎日お世話になってるので、好みの商品あったら是非リピートして拡散して貰えると嬉しいです というわけでコンビニ大手3社でいま私が好きな商品載せます pic.twitter.com/ogw11mJQBU

2019-07-28 16:26:48
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