- saburou_miku
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【PR】Early VOCALOID
元コンビニ社員としては「絶滅危惧種なのはわかるけど売り場にある捌かれた鰻こそ買わないと勿体ないだろ」論は、「とても素晴らしいがそう言って客が買った結果が2019年度の鰻施策の数字として残り、翌年はこの数字を元に発注数を決めようという指標になる」ので心をド畜生にして買わないでもらいたい
2019-07-27 15:30:01企業は鰻に限らず恵方巻きもクリスマスケーキもおせちもお中元などの各季節ギフトなども実際に売れる売れないかわからない段階なのに目標数値を定めて発注指示出すの辞めて欲しい メーカーとどんな契約結んでんのか知らないけどさ
2019-07-27 15:32:59食品ロスを本当になくしたいなら予約しない客はあえて買わずに毎年食品ロスを出し続けて販売してる企業に「この売り方はダメなんやな」って思わせなきゃいけないし、行政は企業にどうしてこんなに廃棄を出してるんですか?って真剣にメス入れてくれと切に願うが、 鰻はそもそも食える段階じゃないぞ
2019-07-27 15:38:29@game_ruman うなぎも、恵方巻きも、 クリスマスケーキも、 コンビニやスーパーや ファストフードでは販売禁止したら いいんじゃないかなぁとか 思ったりするけど、 現実的に難しいのですかね。 ノルマに苦しまなくてすむし、 そういう季節ものは、 専門店にお任せして需要を保つ。 うなぎを高級料理にしないと。
2019-07-28 00:14:46@game_ruman 去年150売れたし今年は200が最低限ね。 って本部の人がオーナーに言いに来ててオーナー夫婦は顔面蒼白だった…
2019-07-28 11:17:28うなぎ蒲焼製造インフラ維持のための一定数販売ノルマを本部からお願いされ、仕方ないなと自爆営業で達成したら翌年も自爆営業ベースからの前年越えを要求される地獄構図
2019-07-28 11:35:46@game_ruman スーパー系列も似たようなもんですよ…。毎年毎年「昨年の売上の120パーセントの予算」とかで組まれるので毎年売らないといけない絶対数が上がっていくんですよね、辞めて欲しいです…(買ってもらえるのはとても有難いですが)
2019-07-28 13:29:22@game_ruman @up_shin1 なお廃棄にすることで175パーセントでオーナーに買わせられるドン!(ロスチャージ裁判) ウナギ問題は環境問題のみならず労働問題でもありけり
2019-07-28 14:11:19@game_ruman 恵方巻きが毎年大量に余っても、仕入れ数を抑えようという方向に動いているように見えないので 買わなくてもさして変わらない気がします 「廃棄するのは店で、本部の懐は傷まない」が続く限り、売れなくても変わらないかと…
2019-07-28 17:18:47@game_ruman @ezumin 絶滅危惧種だってのに 土用の丑の日にスーパーの鰻コーナーは年々大きくなり 鰻の山も年々大きくなり 売れないと「土用の丑の日、今なら鰻が〜%引き〜」のアナウンスが店内に響く事に違和感がありました なので土用の丑の日に鰻を10年以上食べなくなり ここ何年かは、ほとんど鰻を食べてない
2019-07-28 17:39:00そう、その通りです! 「需要」を作ったら必ず供給者が現れます。 例え見切り品になっていたとしても、「購入実績」が発生すると「需要」にカウントされるのでその分供給意欲が高まります。 「捕っても売れない」事実こそ、漁獲量に歯止めをかけられるのです。 twitter.com/game_ruman/sta…
2019-07-28 19:10:27これは本当。下手に売れると「前年の成績がこれくらいなので、今年は発注量を増やして勝負しましょう!」なんてほざき出す担当者もいるからな。 企業にわからすには、しのごの言わずに「とにかく買わない」これ一択。 twitter.com/game_ruman/sta…
2019-07-28 20:38:59関連記事・まとめ
めちゃくちゃ伸びててビビってるんですが退職したとはいえコンビニもスーパーも相変わらず大好きで毎日お世話になってるので、好みの商品あったら是非リピートして拡散して貰えると嬉しいです というわけでコンビニ大手3社でいま私が好きな商品載せます pic.twitter.com/ogw11mJQBU
2019-07-28 16:26:48