餃子の皮は手作りだ

TrinityNYC @TrinityNYC

一平ちゃん、ふはふは、うめうめ。

菅原みゆき @morinokomichide

また食うとるな(-_-)ヤキソバに御飯もつけて炭水化物のテンコ盛りやなきっと@TrinityNYC

TrinityNYC @TrinityNYC

あれっ、ご飯もつけてるって、どうしてわかったの？　RT @morinokomichide: また食うとるな(-_-)ヤキソバに御飯もつけて炭水化物のテンコ盛りやなきっと@TrinityNYC

抜け殻 @ny400e

餃子は付きますか？RT @TrinityNYC: あれっ、ご飯もつけてるって、どうしてわかったの？　RT @morinokomichide: また食うとるな(-_-)ヤキソバに御飯もつけて炭水化物のテンコ盛りやなきっと@TrinityNYC

TrinityNYC @TrinityNYC

ここの田舎では無理なので、NYに戻ったら食いだめします。RT @ny400e: 餃子は付きますか？RT @TrinityNYC: あれっ、ご飯もつけてるって、どうしてわかったの？　RT @morinokomichide: また食うとるな(-_-)ヤキソバ

TrinityNYC @TrinityNYC

いや、待てよ・・・餃子の皮さえ手に入れば自分で作ればいいんだよね。皮売ってなかったら、皮から自分で作る、とか？皮を自分で作ったことないけど・・・

Maju @mayuk0mura

@TrinityNYC 皮は強力粉と塩と水さえあれば、結構簡単ですよ！！モチモチするので水餃子おすすめです。

MASA Nakamura @masayang

@TrinityNYC うどんと同じ。ただし水餃子になります。

津上俊哉 @tsugamit

餃子と聞いて横レス。皮は自分で練らないと餃子作る意味がない、くらいのものんですよ！RT @TrinityNYC: いや、待てよ・・・餃子の皮さえ手に入れば自分で作ればいいんだよね。皮売ってなかったら、皮から自分で作る、とか？皮を自分で作ったことないけど・・・

あかね @sky712

餃子の皮はつくれますよ。もちもちになります RT @TrinityNYC: いや、待てよ・・・餃子の皮さえ手に入れば自分で作ればいいんだよね。皮売ってなかったら、皮から自分で作る、とか？皮を自分で作ったことないけど・・・

キートス @kahvikiitos

@TrinityNYC 中国人留学生をウチに泊めた時、お礼に皮から餃子作ってくれました。パンケーキよりは手が掛かるけど、と言う程度気軽さでした。騙されてる？

Uno Shin Taro @UnoShintaro

皮は自作に限ります! RT @TrinityNYC: いや、待てよ・・・餃子の皮さえ手に入れば自分で作ればいいんだよね。皮売ってなかったら、皮から自分で作る、とか？皮を自分で作ったことないけど・・・

抜け殻 @ny400e

やっぱTJsは無いすか？RT @TrinityNYC: いや、待てよ・・・餃子の皮さえ手に入れば自分で作ればいいんだよね。皮売ってなかったら、皮から自分で作る、とか？皮を自分で作ったことないけど・・・

baboocon @baboocon

@TrinityNYC 餃子の皮なら小麦粉から作れるんでは。

TrinityNYC @TrinityNYC

なんと！津上さんは、ご自分で作るの？！RT @tsugamit: 餃子と聞いて横レス。皮は自分で練らないと餃子作る意味がない、くらいのものんですよ！

ふるまいよしこ @furumai_yoshiko

実は作り慣れれば、買ってきた皮はもう食べられません。これ本当。RT @TrinityNYC: なんと！津上さんは、ご自分で作るの？！RT @tsugamit: 餃子と聞いて横レス。皮は自分で練らないと餃子作る意味がない、くらいのものんですよ！

ふじぃ㍍¯\_(ツ)_/¯㍍＠モモモモファ @rkfj

皮から手作り派ですが、トレジョの水餃子好きでした！RT @ny400e: やっぱTJsは無いすか？RT @TrinityNYC: いや、待てよ・・・餃子の皮さえ手に入れば自分で作ればいいんだよね。皮売ってなかったら、皮から自分で作る、とか？皮を自分で作ったことないけど・・・

Yokina Negisky @Petitpeu

@TrinityNYC 皮も手作りしてます。手間掛かるけど難しくはないですよ。

TrinityNYC @TrinityNYC

このレシピ、どうだろ。http://cookpad.com/recipe/523253　うちに、いま、強力粉がないんですけど、普通の小麦粉でも大丈夫だろうか・・・？普通のじゃダメだろうか・・・。

ユーロ🇪🇺売り @euroseller

中国通なら当然。私も学生時代に同期の中国人留学生に仕込まれました。RT @TrinityNYC: なんと！津上さんは、ご自分で作るの？！RT @tsugamit: 餃子と聞いて横レス。皮は自分で練らないと餃子作る意味がない、くらいのものんですよ！

boxerconan💛💙 @boxerconan

@TrinityNYC どれ使ってもOKみたいです。ぐるてんが多いほどモッチリするという事で。私も作りたくなった…

Uno Shin Taro @UnoShintaro

@TrinityNYC All-purpose Flourなら日本で言う中力粉に当たるらしいのでいけそうな気がします。

Yoko Furukawa @yoko71

@TrinityNYC 一度オールパーパスフラワーでやったらダメでした。Stickyになり過ぎて。

ユーロ🇪🇺売り @euroseller

まあ今は忙しいので皮は買ってくることもありますが，中身は全部こねるし基本的に水餃子のみ。@tsugamit @TrinityNYC

よぴさん🐕 @yamyoppy

@TrinityNYC こんなのどうでしょうhttp://nitani.net/about/gyozakawa.html