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そうめんが...のめるように...胃袋に消えてゆく... 【冷麺風そうめん】 1.そうめん100gは茹で流水にさらし水切りする 2.冷水200mlに鶏ガラ、酢各小さじ1醤油小さじ2を入れ混ぜる 3.2に麺を入れキムチとキュウリをのせて完成! そうめんが...のみものに...なります... mariegohan.com/14891 pic.twitter.com/kUHuUxpBZC
2019-06-21 20:39:57美味しそう
ピリ辛がお好みの方は豆板醤を小さじ1/2入れるのがおすすめです 豆板醤がない場合は、キムチをたっぷりめにのせるのがおすすめです。 辛いのが苦手な場合は、こちらの中から選ぶのがおすすめです。 mariegohan.com/14663
2019-06-21 21:44:48バズってるので新刊のワクワクポイントを紹介させて下さい🙇♂️ ◆調味料は計りやすい順番に表記 砂糖→醤油 粉物→液体の順に計ると大さじを洗わずに済む ◆人気パスタの2人分の作り方 ◆ムネ肉、厚揚げ、ナスに注力 ◆全品レンジor火を使わない ◆包丁まな板不要は55品! amzn.to/2TEASP9 pic.twitter.com/MBNnZ7bVFA
2019-06-25 17:56:56味が薄いかも?と感じたら ◆キムチをたっぷりのせる または ◆鶏がらスープのもとを小さじ1/2追加する または ◆豆板醤を小さじ1/2追加する のがおすすめです。豆板醤入れると盛岡冷麺に近づきます 【そうめんは飲み物】なので元はあっさりめです。お好みに合わせて追加してみてください。 pic.twitter.com/3H3oTqtcYN
2019-06-27 12:56:47@yukizarashi_u_u キムチ入れないと味が薄めなので、鶏がらスープのもとを小さじ半分追加してください。
2019-06-27 14:22:38@mariegohan 美味しっ! キュウリ無かったので、冷凍の小葱 pic.twitter.com/n356Tag4DL
2019-06-23 21:54:01@mariegohan お酢の代わりにポン酢で代用できないでしょうか?一人暮らしなので、お酢買ってもあまり使い道が💦
2019-08-01 07:44:41@mariegohan ありがとうございます!!ポン酢を使う場合お醤油は入れなくても大丈夫ですかね?何度もすみません💦
2019-08-01 07:54:45@mariegohan 父の実家から送られてくる稲庭うどんの使い道に困っていたので(美味しいけどとにかくたくさんある)これ試してみます!
2019-06-27 14:03:12