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さいとぅーん @saitoonnn
関西では、冷ややっこに、生姜のかわりに辛子をつけるってホント?
じゅん☆(・∀・)ノ @junjun_n8tf
ん?冷ややっこにからし付けるの普通でないの?!
Jタウンネット編集部 @jtown_net
こちらもマススタート…じゃなくて、マスタード関連の記事です。 意外に多い「冷奴はからし」派...石川中心に中部~関西で人気 j-town.net/ishikawa/resea…
リンク Jタウンネット 936 意外に多い「冷奴はからし」派...石川中心に中部~関西で人気 - Jタウン研究所 - Jタウンネット 日本豆腐協会のウェブサイトによると、庶民が豆腐を食べるようになったのは江戸時代中期以降で、醤油とともに広まったという。...
味噌煮込み仮面 @OxlSfCuxRtExqhN
冷奴にからしつけるとか考えた事もなかったわ 石川の圧倒的からし率 pic.twitter.com/eEQMQemCia
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石川
コバナ @kobana19
冷奴にからしを付けて食べる私は石川県出身ですw pic.twitter.com/D6WueOPSba
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ぷよ太郎(月せ13a) @puyotaroh
地元石川の業者が出してる冷奴豆腐を買ってきたら、からしがついてた。…やっぱり金沢近辺だと「冷奴にからし」が標準なんだなあ。 pic.twitter.com/BFxJauH0as
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蛙人 @keroro_taicho
アンケートの「冷奴に何をかけますか?」って質問の選択肢にカラシが入ってない! 石川県民をハブるつもりか! やり直し!!(*`Д´)ノ pic.twitter.com/naoj6G5bsm
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さばみそ @cookpappa
ワイ、元石川県民なんだが、冷奴をからしで食べるの関東勢からしたらやっぱり驚きなんか? ちなみに、石川では丸い豆腐ばかりだからこっちに来て豆腐が四角い事に驚いた記憶がある。笑
=͟͟͞び =͟͟͞い =͟͟͞こ @DEPPA___
石川県民なので冷奴には生姜ではなくカラシをつけて食べます
柊佑。㊗ξ`∀´ξ❤️(‘∀’*)㊗ @shuuuuge
旦那さんが冷奴にからしで衝撃を受けている……(実家が石川)
関西
ひめ @cinnamo39
えき亭で明石焼き、とんぺい焼き、冷奴。 明石焼きは、おかあさんがじっくり丁寧に焼き上げてくれておつゆもダシが効いてて安定な卵味。 あれ?冷奴に辛子?! ちびっとつけて食べてみたら…美味しい!お豆腐に辛子!😆 関西方面では辛子なんですか? 今度からウチでも冷奴に辛子オンしまっす!👌 pic.twitter.com/iuBRogt12Q
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のんびり京都で過ごす。 @kuroton59
そうだ豆腐、食べよう。 暑い京都では、どぼ漬けと冷奴が、欠かせません。 今日は、からし豆腐買うてきました。 これがまた美味しいのです。 pic.twitter.com/6HqYFGGkva
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一児のパパさん @0630kiti
今日は夜に冷奴出たんやけど、宮崎出身の俺は醤油にしょうがが当たり前だと思ってた。嫁は醤油にからし、、、 新たな大阪の文化に触れた pic.twitter.com/XWfCoKTnnm
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husky @0521husky
大阪では冷奴に辛子って一般的なの?普通は生姜だと思うんだけど。 pic.twitter.com/mPkphlOEXV
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SEKIGUCHI @MUSICKOJI
@sagimoe_aya とうふで思い出したけど、むかし関西の駅ビルでランチにもめんごしの冷奴にからしが乗ってきて何かの間違えかと思ったけど食べたらおいしかった^ ^ 濃くて癖のあるとうふだった。 その後食べたことがない。 今度やってみよ^ ^ おやすみなさい♪ いい夢みてね*^ ^)/(^^)
良丸水産 @440suisan
大阪のコンビニで、豚まん買ったらやっぱり問答無用で、からしが付いてきました。 大阪の居酒屋の冷奴をたのんだとき、 練からしがのっかってたのは衝撃を受けました。 fb.me/2V1eXLWsq
グリンゴ(毒りんご@めーめー団 @EddieBenoit
大阪で初めて「冷奴に辛子」を見た時はびっくりしたけど、意外といけるから今でもたまにそうしている。むしろおろし生姜の方を敬遠しているくらいで。でもぶっかけうどんには生姜必須。
masami @masami_1_4
@shiraku666 関西のごく一部では、昔、豆腐屋で絹ごし(冷奴)を買うと、和からしをつけてくれました。 なので子供の頃は 「冷奴は辛子醤油」 が当たり前だと、思っていました。 美味しいですよ。
ウサギ @nekotausagi
大阪だと昔は冷奴を買うと豆腐屋さんがたっぷり和辛子を紙に包んでつけてくれたものです。RT @yackle47: 温奴に和辛子を添えて食べるのは仙台にあった「ねぼけ庵」の真似。
やすべぇ @lap88lion
夜ごはんなう。 冷奴に、からし。 やっぱり俺は大阪人だ! 和からしが家に無かったので、 洋がらしで代用。
たぬんぐ @tanunnu
( ・ω・)豆腐(冷奴)にからしをつける人は少ないのか(大阪生まれ
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コメント

ゆゆ @yuyu_news 6日前
おでんにショウガをつけられたような違和感はちょっとある(関東民)。
Masaki☆ @masaki_kkmt 6日前
からし豆腐は美味いぞ!
yotiyoti @yoti4423yoti 6日前
え?うちの地域じゃ冷奴に辛子って普通だから全国規模だと思ってた・・・
海◆eoxyl9RE @umi_eoxyl9RE 6日前
納豆やとんかつとか味の強いものにからしはかけるものだから淡白な豆腐に使うのは道理にあってないと思ってたけど、それ言うと生姜も似たようなものだし別にいいかと思考が修正された。今度やってみよう。
ブラキストン線の向こう側 @cupsoup2 6日前
おでんにしょうがといえば姫路ですね
nob_asahi @nob_asahi 6日前
生姜も芥子もつけないな。辛味がほしいときは牡丹胡椒(唐辛子系)を乗せる。少数派という自覚はある。
ꫛꫀꪝ✧‧˚ @25nmAI 6日前
生姜よりカラシのがうまそう 今度やってみよ
ひつまぶし @sugakiya___ 6日前
からし豆腐って岐阜のものかと思ってたけど、意外と広く食べられてるんだなぁ
GGj8mKf.IE2 @GGj8mKfIE2 6日前
石川はカラシ派が多いんじゃなくて生姜が存在しない説を提唱してみる
プセウドスズキクス @102notsuno 6日前
この時期はミョウガ千切りしたやつ
瑞樹 @mizuki_windlow 6日前
ネギとショウガと七味か、ネギとわさび
まっくろくろすけ @BlackCloudy 6日前
辛子豆腐っていう、もとから中に辛子が入った丸い豆腐が売ってる(岐阜)
gaheki @gaheki 6日前
自分醤油以外何も付けないや…
りおちゃん @riochan_org 6日前
ワイ、豆腐に練乳かける派。
伍長 @gotyou_H 6日前
からしはへぇと思ったけど、しょうがじゃないの?からのしょうがとからしどっち?みたいな流れ方に違和感だわ。 なんでそのどっちかが入るに決まってる前提なんだよ。
だい @SandM_Die_chang 6日前
北陸から伝わった関西の文化って結構あるんだよねぇ
石喰い鴉 @ka_la_ss 6日前
福岡のその他は何をつけてるの?
まるちゃん@大湊警備府 @malchan1224 6日前
ka_la_ss ミョウガを添えてる店を一度見たことはあるけど我が家も生姜派なので後は知らないなぁ。
パナマ某 @panamabou 6日前
ところてんの時にも思ったが、何でみんなそんなに辛しが好きなんだ……
四国⋈たぬき @ShikokuRaccoon 6日前
イオン系のスーパーはハウス食品が嫌いらしく、SBの商品しか置いてないので、やむを得ず、余っているチューブの練りわさびをつけている。
Hira3 @hirashine026 5日前
豆腐にはわさび醤油派です。 からしはおでんとお好み焼きぐらいにしかつけません。
まんまるまるまいん @manmarumarumain 5日前
yuyu_news おでんは生姜醤油ですよなにいってるんですか(すみません少数派だと知っています)
秋野 一 @hakino07 5日前
元々しょうが派だったが、からしも美味そうだなぁ。今度試してみよ。
footpeas2 @footpeas2 5日前
かつお節と醤油がスタンダードで、生姜はお好みでかけるものかと思ってた。
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