INASOFT 矢吹拓也
@inasoft_ayacy
今年のファミマのうなぎ。完全予約制で、売上は2割減ったが、廃棄費用が減って利益7割増という。
こういうニュースは、ちゃんと広まってもらわないと。-
ファミマ、ウナギ弁当完全予約で利益7割増 廃棄費用が大幅減 - 毎日新聞 mainichi.jp/articles/20190…
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毎日新聞
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ファミマ、ウナギ弁当完全予約で利益7割増 廃棄費用が大幅減 - 毎日新聞
ファミリーマートは15日、食品ロス削減の一環として土用丑（うし）の日（7月27日）のウナギ弁当を完全予約制で販売したところ、予約と店頭販売を組み合わせた前年と比べ、店舗の利益が平均で約7割増えたと明らかにした。販売額は約2割減少したが、廃棄費用が大幅に減り利益を押し上げた。
ASOBEYA@相変わらず眠い
@13Rider
今日ニュースでもやってたな
収入は減ったけど破棄を想定して算出してた費用が少なくなったから手元に残るお金が増えたらしい twitter.com/inasoft_ayacy/…
すごくいい取り組み
三方良しでは
ぬぬ。
@nunusoft
@livedoornews ウナギもそうだけど、謎の恵方巻やら無理矢理節分4回やるとか、クリスマスケーキごり押しとか、客としてはただただイメージが悪くなるので、こうやってくれた方が良いわ。
ハッキリ言って、ウナギも恵方巻もケーキもコンビニには当日需要なんかほとんど無いからな。
純利益増を目指すべき
今は、前年比での売上増を目指し、無茶なノルマが多い印象。
カレー・CURRY
@_curryroux
どこの企業でも、前年度売上比とか目標にせず、純利益を増やすの目標にすれば、もう少し人件費に割けると思うのよね。
人件費率を上げれば、皆やる気出すよ。
プレッシャーで働かそうとするから業績が落ちるんだ。
今時「会社に骨を埋める気」の人なんかいないからねえ。
目を覚まそう。
やる気≒お金 twitter.com/inasoft_ayacy/…
他のイベントもそうしたら？
