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アメリカでサンマを焼いていたら…
nonchan @nonchan_pdx
夕食にサンマを焼いてたら、煙探知機が作動して警報が鳴ってしまいました(T_T)換気扇は回していたし、気になるほどの煙が出ていたわけではないんだけど…アメリカの台所、不便(/_;)
Meri@留学垢 @sk_umsl
アメリカの換気扇って全然仕事しなくない?空気(と臭い)を外に排出してくれてる感じがしないよ!
換気扇が換気扇じゃない?
トリノ @pp_299torino
アメリカの換気扇、吸い込んだ煙が上から戻ってくるとか意味わかんない pic.twitter.com/xO4IPiNrrH
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キャバリアになりたいbot @noodleudoon
アメリカの生活に慣れた人には違和感ないかもしれませんが、アメリカのキッチンの換気扇って、換気扇から吸った空気が換気扇のすぐ上から室内に向かってそのまま吹き出してくるんですよ♪
ソレアド🇺🇸 @EPPPAC
アメリカの換気扇が換気扇じゃない問題😂 最近は料理を作る人が増えてきたから、アパートでもちゃんと排気される仕組みになってるっぽい。(じゃないと借り手がつかない。) 中国人や韓国人は料理をしまくるから、外に筒を伸ばしてちゃんと換気されるように改造してたりする。 twitter.com/bemyselfusa/st…
Shohey @__shohey__
アメリカの家庭に多い(と言われている)排気が部屋に出る換気扇、なんか意味あるんだろうか?僕が今住んでる部屋はキッチンの換気扇が外気に繋がっていて、コンロはガスだし、床もタイル張りで何年か前にリフォームされて新しかったので見学して即契約した。その分、家賃はちょっと高いけど。
佳子 @wanwan445_
アメリカの換気扇は換気ではなく循環でした…。そもそも外に排気する配管がないのでどうにもできない💦 昨日焼いたステーキの肉がずっと残ったまま💦これだけで結構自炊のやる気削がれてしまうな〜寝る間もずっと匂いと脂っぽさが残ったままは嫌だ…。 instagram.com/p/BuYv_3-HZse/…
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🇺🇸ナッチョミー@2歳児子育て奮闘中 @DONTBESHY1105
チャーシューを作ろうとスキレットで 豚肉をブロックを焼いたら家中煙くなって しまいには 警報機が鳴り止まなくなったのは 我が家です✋ うちの換気扇、外に排気されないタイプの換気扇 換気扇の意味がない 困る アメリカの家にはよくあるらしい
換気扇がないのが一般的
@Koerin72
暑い…あつくて夕飯の仕度したくない(言い訳) キッチンにね換気扇ってないのね。 ここ建物古いからないのかと思ったらアメリカって一般的に換気扇ないんだよーって言われた。なんでよ意味わからんwだから余計暑いんだよコラ もうすぐ…日が落ちる pic.twitter.com/iJsJaKBR9m
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tomo @tomo_sr
料理をしていて嫌なことは換気扇の排気口が外に繋がってないこと。吸った側から排気しているので、何の意味を成してるのか判らない。よって煙や臭いが充満する。アメリカではこのタイプのキッチンが多い。未だに不思議なことだ。
松永亨子 @KyokoMATSUNAGA
@humihiko 換気扇、排気口室内じゃない?うちのはキッチンで吸ってリビングに吐き出すだけで、意味ないからつかってない。。。外に換気するのはアメリカではかなり珍しい。
じゅん @jun_dow
アメリカのおうちは大抵換気扇ないからみんな外でお肉焼きます。どうですか?不便でしょ。大変でしょ。アメリカのひとたちは可哀想でしょ?
フィルターを通すだけ
珠子 @Nyanmar
@asarida @sugimaru_j 一台ほしいな~!自分用に。煙はアメリカのよりずっとマシだと思うよ。 テキサスのアパートだけかどうかわからないけど、換気扇に換気口がないの!なんちゃって換気扇なの。 煙は吸うけど油分を換気扇に付着させるための物みたい。排気口は家の中に向かっている(説明が難しい)魚焼くとたいへん。
たちばな桃也 @toya_ttbn
ついでにアメリカ式の換気扇の役立たずさ加減にも震えている…一般的な物件の備え付けの換気扇は吸った?!煙をあまり意味の無いフィルターを通してそのまま部屋に排気するらしいですよ…焼くとか炒める系の調理をほとんどしないからだとは思うのですが…
lechat (るしゃ) @lechatdevinci
@somasaiko カナダの換気扇は外に排気ですか?私の経験では米国、フランス、豪州はコンロの上部についた室内でフィルター通す様なものでした。全然意味がないw
アメリカ以外でも
null @norinmura
そしてカナダで今住んでるアパートには換気扇自体がございません twitter.com/norinmura/stat…
でーひー@LONDON @hidetaka1020
住み始めて3ヶ月弱経って、イギリスのこれ、換気扇じゃないことに気づく!!!!うしろの筒はダクトじゃなくただの電線カバーw フィルターで油を吸い取るだけの装置。フィルターダメになるとファン回しても全く効果なし。ということで窓必ず開けるようになった。 pic.twitter.com/dr6yMyGz5G
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υ (U+03C5) @yynhr
@Lechat_cer @minawa_ff11 @nukaem @cipher_ff11 家で揚げると大変だよね… ドイツの台所換気扇って、吸い込んだ空気をフィルタ通して再度室内に戻すのが多くて、油の匂いがこもるこもる…
Takuya KONNO @T_Konno1967
石造りの家で換気扇なんかもしっかりしていないからとか.以前フランスで借りたアパートにもキッチンに換気扇がなかったです.@ShinichirohM Hausdorff研究所からの連絡に「カビの予防法」というのが含まれていた。
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コメント

ミサイル @junko_missile 2019年8月22日
アメリカでは家庭で火を使うことは外でバーベキューくらいしか無いのかな?
カミ @kami2805 2019年8月22日
「ハーイ!ジョン!何してるの?」 「ナンシー、ちょっと見てくれよこの換気扇。タールを塗ったみたいにベッタベタで、洗剤を使っても全然汚れが落ちないんだよ!」 「あらホント!ひどい汚れね。でも、こんな時はこのマイティクリーナーを使えば一発で綺麗になるのよ!」 みたいな流れのテレビショッピング、めっちゃ見た記憶あるけどなぁ。
森のクマッチング(ぽっけ風) @peerchaky 2019年8月22日
日本人と中国人は炒め物を作るから、賃貸だと嫌がられるってのと関連してたりする?
こねこのゆっきー @vicy 2019年8月22日
junko_missile もしかして、アメリカ人がバーベキュー大好きなのは、普段は焼いた肉食えないからなのかな
まかべたかし @bakashinu 2019年8月22日
アングロサクソンのやることなんだからその程度だろw
あらP★ @arapix 2019年8月22日
キッチン付ホテルの部屋で日本から持参したお餅焼いたら部屋がモクモクしてアセった。
SAKURA87@多摩丙丁督 @Sakura87_net 2019年8月22日
アメリカって煙の出る物体は外で焼いてるイメージ
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2019年8月22日
洗濯機の上で料理してるのかと思った。
amond🌸⚾️🐶🐎🌻🌱 @amond91208455 2019年8月22日
欧米先進諸国のやることなんだから正しいに決まってるでしょ。自宅で料理はしない。これが夫婦共働きの秘訣でしょう。
無声化したv。人間には発音不能。 @fp0 2019年8月22日
白人様は有色人種と違って酸欠にも一酸化炭素中毒にもならないんでしょ(適当)
伍長 @gotyou_H 2019年8月22日
アメリカ在住でアメリカが素晴らしくて日本が劣ってる点を指摘してくれる人の解説はまだか
伍長 @gotyou_H 2019年8月22日
皮肉はさておいて、暖炉機能の本場?でもあるから排気排熱に対する概念が無いわけじゃないと思うんだけど、これは一体どういうことなのか皆目見当がつかん。。。
denev @_denev_ 2019年8月22日
アメリカでも非合理的で頭の悪いことするんだな。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2019年8月22日
フィルターで浄化しているとかではなくそのまま出てくんの?
伍長 @gotyou_H 2019年8月22日
Mokko_Chin 空気中に含まれる油や煙さなどの成分をフィルターで浄化してるけど、浄化してるのはそういう空気だけで、それ以外のにおいなどが戻ってくるから、結局(料理する日本人が期待するような)換気扇になってないぞ、という話かと。
生ハムばなな @Namahamu_BANANA 2019年8月22日
空調の温度を外に逃さないようにとか? アメリカとかその辺の方が冷暖房機能高くて機密性が高いよね 温度そのものを逃さないようにじゃなくて室内の換気を想定してない機密性で空気が逃げないとかなのかも…?
やまだ @eien0213 2019年8月22日
junko_missile あぁ、だから、よく外で焼くのか
やまだ @eien0213 2019年8月22日
kami2805 つまり、そういうこと…(芸能人も愛用。使い始めてからこんなに…。今ならなんと…)
reesia @reesia_T 2019年8月22日
アメリカ人ボイルした物しか食べてない説
nekosencho @Neko_Sencho 2019年8月22日
逆にこう、日本人とか中国人とかは部屋を(料理で)汚すから評判がよくないみたいな話をネットで見た
pupujiji @pupujiji 2019年8月22日
狭い部屋(十分広い)に住んでるやつがガッツリ料理するという考え方が無いのかな。
@todohami 2019年8月22日
朝:シリアル 昼:社食 夜:冷食と加工食 が普通らしいな。「アメリカの食文化」http://www.e-esta.jp/useful/food.html
@todohami 2019年8月22日
todohami 引用:アメリカ人の中には、料理をしない方がたくさんいます。料理が嫌いな人、台所が汚れるのが嫌いな人、中には料理禁止のアパートなどもあります。     ……換気扇があるのはマシなほうなのか。
マシン語P @mashingoP 2019年8月22日
アメリカ帰りでアメリカかぶれの妹を一喝するのに「ピザが野菜扱いの国が何だって?」を使ってきたけど、これからは「換気扇の排気が室内に戻る国が何だって?」も加わるのか。
てす子 @momimomitest 2019年8月22日
つまりジーンズの懐中時計入れなくなった小さいポケットみたいな付けてる人はもうなんの為にそれがあるのか知らないオシャレ飾りなの?
瀬川みつね @segawamitune 2019年8月22日
りんご1こでお昼ご飯にするような国だしな…。 先日、日本は家庭料理のレベルが高すぎるっていう話がまとめられてたけども それに通じる気がする。 共働き家庭の食事はどんどん手抜きしていいと思う…
いそむら忘久@とまや工務店 @i8o 2019年8月22日
私が前に住んでた西豪州のアパートには普通にガス台のすぐ上に外へ排気する換気扇が付いてましたよ。西洋文明国の中でもアメリカってのはかなり特殊なんでしょうね
レモンカード @S7qUuC1HgifKlLq 2019年8月22日
アメリカのコンロは何に使うことを想定しているんだろう?
田中 @suckminesuck 2019年8月22日
そら連中BBQ大好きな訳だわ
kenjirou_takasima @kenjirou 2019年8月22日
BBQPitBoysのおじさん達は料理してる方なのか…
すっぱんぴん組@おやつ担当 @lolGlo0IlopLoz 2019年8月22日
えっ。これアメリカ人自身はどう思っているんだろう。「これがアメリカの常識だぜ?そんなことに不満や疑問を抱いたことなんてないけど?」って感じなのだろうか。こういう仕様でも困らない食習慣があるのだろうか。
kenjirou_takasima @kenjirou 2019年8月22日
そういやアメリカ製のキャンピングカーも排気口が割と謎。 ついでに言えば日本と違って太陽光発電システムとバッテリーにそれほど注力してない感じ。
フローライト @FluoRiteTW 2019年8月22日
本場アメリカンなんだから「家中がウマそうだろう?HaHaHa!」くらい言って欲しい。
フローライト @FluoRiteTW 2019年8月22日
パイプファンの無い国の連中は難儀よな
木庭数図 @kiniwasuzu 2019年8月22日
においを軽減するためフィルターで濾している
黄色いかまぼこ @yellow_chikuwa 2019年8月22日
ネタとして「おいおいサム、こりゃひどいぜ」って言うのは分かるが、別次元から出刃森召喚してぶん殴ってるのはなんなんだ
フロッグ @thefrog1192 2019年8月22日
オーブンとか使う料理の動画よく見るけどアレも排気大丈夫なんかな…… 前に「家の中で銃を撃つとどうなるのか」って実験の動画で火災報知器ビービー鳴ってるのを見た事あるけど、普通にサンマ焼いただけでも鳴るとは
chun @0_7_ra 2019年8月22日
室内で焼いたり炒めたりしないって普段何食ってんだ?サンドイッチ?
冶金 @yakeen4510 2019年8月22日
そもそも「循環」させる意味って、何?
冶金 @yakeen4510 2019年8月22日
食事の手間をほとんどかけないというのなら、家事に対する考え方も日本とあちらとでかなり変わってくるはずだ。
垂直応力 @normal_stress 2019年8月22日
煙を吸い上げて視界が確保できりゃ良い、と云うことなのかなあ。
yuki🌾4さい⚔ @yuki_obana 2019年8月22日
まぁ囲炉裏だってススだらけですからね、日本の住宅設備が最先端行ってるだけだよ、たぶん(´・ω・`)
ホラッチョ @matahattie 2019年8月22日
しかもアパートだと報知器鳴り続けたら自動で消防車くるからね。乾燥してるとは言え、頭わりーんじゃねーのと思う。
ホラッチョ @matahattie 2019年8月22日
換気扇の意味を問うてる人がいますが、油を吸うだけのためと俺の知っている現地人は言っていました。
nanasiyzyz @aabyyz_ 2019年8月22日
【悲報】アメリカ人、バーベキューは嫌々やっていた
nanasiyzyz @aabyyz_ 2019年8月22日
Neko_Sencho そりゃこんな設備なら汚れもするわ
影山影司 @apto117 2019年8月22日
これイギリスも一緒やで!吸い出した空気が食器棚を直撃するようになってるから、食器棚の一部が油でベッタベタになる! 一応フィルターカマしてるから多少はマシなのかもしれないね。
コメトギ @cometogi 2019年8月22日
匂いと煙が帰ってくるただでさえ謎&厄介システム換気扇なのにそこでサンマを焼いたらマジで部屋がやべーことになってそう...気の毒に...
kyk @0_kyk 2019年8月22日
0_7_ra 冷凍やレトルトなんかが多いみたいですね
すいか@09/28(sat) サウンドテスト000c @pear00234 2019年8月22日
せっかくの匂いや熱を外に出してしまうのは良くない(肉が焼けた上手そうな匂いは室内にあるべき)とかなんだろうかなぁ。煙やにおいを外に出すと、なんか強盗を呼び寄せてしまうとかそういう伝統とか?
枕木 ソエル @SoL_makuragi 2019年8月22日
料理しないからね…しかたないね…
masami@ロンドン帰ったよ @MASAMI_CHAMIKO 2019年8月22日
イギリスも同じく、換気フィルター使ってても離れたリビングの空気清浄機のランプが真っ赤になって轟音でうなりだします。ダブルでうるさくてかなわん。その代わり家全体の断熱性はすごいです。
アルビレオ@炙りカルビ @albireo_B 2019年8月23日
冷凍食品やレトルトが多くあまり料理しないと言ってもトーストやら卵やらを焼くので「火をほとんど使わない」なんてことは考えにくいし、ビルトインタイプのオーブンがありふれてたりしてるじゃないか。あのオーブンも排気は室内らしいけどw
新稲ずな@9/29(日)マニアフェスタin秋葉原 @plus6etc 2019年8月23日
アメリカでルームシェアしてた家の冷凍庫には冷凍ピザ専用のスペースがあって、誰かがコストコで買ってきたピザがいつもぎゅうぎゅうに入ってた。Trader Joe'sの冷凍ミートパイもよく入ってた。 つまりそういうことかと。
すいか@09/28(sat) サウンドテスト000c @pear00234 2019年8月23日
なにか合理的な理由があるとすれば、やっぱ防犯の観点とかだったりするんだろうかなぁ、変な話昼間に台所から煙が出ていることで強盗やらレイプ犯やらを呼び寄せてしまうからとかちょっと偏見ありすぎかなぁ。
Yeme @yer_meme 2019年8月23日
日本でも室内循環型レンジフードっつって外排気しないやつあるっスよ。断熱性がよくなるのと配管が要らないんで自由度高いのが利点らしいスけど、風量は少ないし匂いもどうしても籠るらしいっス。 https://www.fujioh.com/rk/index.html
mikunitmr @mikunitmr 2019年8月23日
ああ、トマソンてやつか
九十九 @hakqq 2019年8月23日
ロンドンの下宿で珍しく魚(たしかニシンの燻製か何か)を焼いて煙を出したので、換気扇もなく窓を開けたところ、女大家がすっ飛んできて「窓を閉めなさい。窓を開けていると森にすむ泥棒が目を付けて盗みにやって来るから閉めなさい」と命じられてしまったと書いたのは林望であったか
Shiro @Shiromagenta 2019年8月23日
i8o いいなー、私も住みたい。どんな仕事してたの?
chun @0_7_ra 2019年8月23日
0_kyk ええ…なんか向こうはどの家も広めのちゃんとしたシステムキッチンあるイメージだけどそうですか…
ミサイル @junko_missile 2019年8月23日
でもFallout感覚で見てみればマカロニ&チーズ、ソールズベリーステーキ、ヤムヤム・デビルエッグなどゆでる調理工程がある食品はあるしアメリカでも室内でコンロを使って料理はするんだろうね
まきず @sayonarain 2019年8月23日
白い琺瑯の3口とか4口のコンロが思い浮かぶんだけど、焼いたり炒めたりがないならそのコンロで何するんですかね。
Katz @yoshi_katz 2019年8月23日
四半世紀前に中西部の州に住んでたけど普通に外に排気する換気扇だったよ? アメリカではって言うよりも特定の州ではじゃない?
えびやん @sionchr 2019年8月23日
換気扇(換気しない)って、英語ではなんて言うんだ・・・?ventilationじゃないよね?
こずみっくのいず @cosmicnoise 2019年8月23日
ビジネスチャンスちゃうん。
転倒小心 @tentousho 2019年8月23日
多分ですけど煮込み料理が多いんじゃ無いですかねあっちって。日本ほど毎日食事の内容が変わるとかが無くて作り置きしたシチューとかがあってそれにプラスマッシュポテトとかボイルしたソーセージとかなんかそういう感じなのかもなと思いました
ると。 @nec0lt 2019年8月23日
ニューヨークをアメリカ全てみたいに言ってるまとめかな。
みま🐬⛰🏕 @mimarisu 2019年8月23日
いや、ニューヨーカーとか都市圏くらいだ。BBQ PitBoys見ろよ、ダッガーンだから
レンタ英雄 @renta_hideo 2019年8月23日
換気扇なのに、全然換気せんのやな。
すいか@09/28(sat) サウンドテスト000c @pear00234 2019年8月23日
tentousho いやーどうだろう。向こうはむしろ焼き料理多いんじゃない?なにしろ「焼く」の英語が多すぎるもん。roast, grill, bake, broil, toast, burn, barbecue, ... これ全部「焼く」ですよ、メリケン人どんだけ焼くことにこだわってるねんってぐらいの勢い。
もの中🌈 @rmnthec 2019年8月23日
勝手なイメージだけど、欧米って日本より肉魚をオーブンで焼く機会多そう あとやっぱり日本は湿度あるから部屋の空気を循環させる環境が整ってるのかなとか
転倒小心 @tentousho 2019年8月23日
pear00234 だとすると、話の出元がおおむね「アメリカで賃貸の集合住宅に住んだ経験のある人たち」だって事を合わせて想像するに、台湾ほどじゃないけど自炊を想定してない居住圏だった、みたいな話なんでしょうか。台湾だと最初っから台所そのものがない(外食有りきの生活メイン)なんですけどそれに近いとか、あとはこっちの独身がよくやるレトルトの湯煎とレンチンしかし無いみたいなスタイルの話なのかと
えびやん @sionchr 2019年8月23日
日本ではおおよそ調理なんぞに向かない1口コンロ(電熱器)と1ドア冷蔵庫がキッチンと呼ぶには憚られるただの通路に申し訳程度に付いているだけのワンルームでも、換気扇とレンジフードと換気ダクトがあってスイッチ入れれば排気されるようになってる。正直、こんなの論外。
あさぎ @gentlerain_star 2019年8月23日
ヨーロッパではオーブンで焼く料理が多いからあんまりコンロ使わないってどっかで読んだ気がするけど、アメリカも似た理由であんまりコンロで匂いが強い料理はしないのかもしれんね 野菜や麺を茹でる程度なら排気する必要なさそうだし
ポテサラすこすこ @G2d7vpre0FXSLSx 2019年8月23日
yellow_chikuwa ごめん、出羽守って書いて でわのかみ って読むんだぜ。
🍵昴hey🍵 @subaru2101 2019年8月23日
部屋や家のグレードによって違ってくるとか?
かもかも @kamokamotw 2019年8月23日
そもそも「換気」扇じゃないよねこれ。向こうでは何と呼んで着けてるんだろう。
FRKW808 @annex38 2019年8月23日
いわゆる「トイレのないマンション」といわれるアレと同じ
B4たかし @b4takashi 2019年8月23日
yer_meme これIHコンロ限定の製品なんすね。燃焼してCO2を排出するガスコンロだと室内空気が汚染されるからまず無理なんですね
kimuraお兄さん@小豆島 @nobuo_kimura 2019年8月23日
( ´H`)y-~~ふだんは冷凍食品をチンするだけなんじゃねえ?
(あ) @MutsuniNaruBeam 2019年8月23日
以前カナダ北極圏のホテルに泊まったら、換気扇がなくてトイレで困ってた思い出がある。でも換気扇がない理由はよくわかる。だって外気温マイナス30度とかだもの…
犬丸@かんたんパース本発売 @kuroinusha 2019年8月23日
アメリカは、もちろん地域や層によるんですけど、平均で見ると日本よりも、シリアルや冷凍食品で済ませる家庭はかなり多い様です。日本に比べて離婚率や女性の就職率等が高い事も、料理を作る時間がとれない事と関係するかと思います
出無精マスク @annoupoteto 2019年8月23日
嗅覚が死んでいるのかな?
かつま大佐(対象年齢10歳📛) @kamiomutsu 2019年8月23日
アメリカでアパートを探していたら「日本人は炒めものをするだろう?」と嫌な顔をされたという話を以前読んで「それ中国人と間違われてるんじゃないの?日本人は油をそんなに使う訳じゃないし」と思ってたが、まあこんな事情なら分からなくもないな。
---------- @yukiokurosaki 2019年8月23日
屋台文化が発達してて家で料理しなかったり、キッチンはあるけど汚れるから料理しないのがデフォルトって国もあるって聞いことがある 世界的に見ると日本が家で料理しすぎなのかもしれない・・・
ジョージ2世 @GEORGE221 2019年8月23日
肉料理はコンロじゃなくてオーブン使うような気がする。あの人達、薄い肉じゃなくて肉のカタマリ食べるから。
ぱんどら @kopandacco 2019年8月23日
他国向けの設備の部品をあまり改修せず流用してるんじゃあるまいな・・・なさそうなんで設計思想自体が駄目というかこれなのか
ALCaDEUS-メカ娘派/第六浴衣のえみん♪ @d07249 2019年8月23日
なんでやねん!と一瞬思ったけど、(自分の脳内イメージにある)一般アメリカ人の日常は「BBQの作り置き」「シリアル」「ピザ・ハンバーガー等の出来合いファストフード」なので、このラインナップだとそんな仕様でも何も困らないよねえ…と納得してしまった。こういう食生活じゃない富裕層の宅内キッチンにある換気扇は、ちゃんとしてるんだろうか?
笹かま @voyageur105 2019年8月23日
つまりは換気扇じゃない、換気はしない力の弱い空気清浄機?ってことかな。と思ったら、排気の近くにある食器棚が油でべちょべちょになるとか・・・・ひどいな。ホットケーキくらいしか焼かないってことか?
イチロージロー @ichirotojiro 2019年8月23日
pear00234 roast -> oven, grill -> ”バーベキュー”で連想するアレ。外, bake -> oven , broil -> oven, toast -> toaster, burn -> 消防車, barbecue -> これは調理法ではなく料理の分野というかスタイル。塊肉を長時間調理という認識はあるかも。調理法はgrill, bake, pit roastとなんでもあり。火を通した後grillやsmokerで風味付けという特徴はあるかも。
イチロージロー @ichirotojiro 2019年8月23日
あと普通barbecueっていうとつきものの添え物(baked beans,collard greens等)を含めて一食全体をbarbecueと呼ぶ(こともある)。まあ祝祭日料理ですよね。それ風の冷食とかデリは当然ありますが。
イチロージロー @ichirotojiro 2019年8月23日
米家庭料理ってのは大体ovenから出てくるもので、stove topはお湯沸かしたり、スープあっためたり、ソースあっためたりするものなんです。「炒める」動作はstir fryなんだけど、この単語だけで「ああ(インチキ)中華料理なんだな」と話が通じるんですね。普通のアメリカ人がご家庭でほかの国の料理を作ってみる、なんてごくごく最近の出来事で、建物の作りはまだそれに適してないんですね。(これから変わるとは言ってない
messie☆ @fairymessie 2019年8月23日
アジア系はキッチンで油汚れの料理するから貸したくない大家がいるってそういうことか………
しわ(師走くらげ)@多忙は続くよいつまでも @shiwasu_hrpy 2019年8月23日
そういやオナキン作者のkanaさんも「米国では調理に何時間もかけるもんじゃない」的な文化に関して何か描いてたなーと思って探したらあったわ。1時間以上もキッチンに立つとか、都心部では無いのかもしれん。 https://czptainaza.theblog.me/posts/1560810?categoryIds=244057
イチロージロー @ichirotojiro 2019年8月23日
これは生活習慣の違いで、どっちが進んでるとかいう話じゃなくて、アメリカの家庭にはたいてい乾燥機が室内(ベースメント率高し)にあるんだけど、その排気は家の外に出してますからね。できないわけじゃない。必要ないだけで。
もももっちり @UFj2LUOCvSczNbw 2019年8月23日
そういえばアメリカのドラマに出てくる料理得意キャラは皆戸建て住まいだな。 集合住宅=料理出来ない、てことか。冷凍ディナーやカップ麺もレンジ調理するし。
Noriyuki @Noriyuki0320 2019年8月23日
コストコでバーベキューグリル充実してるのはそーゆー背景あるのかw
茉莉 @nicotea2 2019年8月23日
amond91208455 冗談抜きで割とガチでそれも理由の一つだと既に家事時間や内訳等明らかで指摘されてますよね。日本は毎日買い物に行って毎日違う品物を料理するみたいな、しかも和食だけじゃなくて和洋中で料理するとか、一般ご家庭料理のスペックを間違ってあげすぎちゃったんですよね。
こ~りん @kourin 2019年8月23日
イギリス、台所に換気扇がないのもそうだけど、風呂場に絨毯敷いてあるのもどうかと思う。当然ながら、水を溢れさせると、階下が水びたしに
神無月 @sanpai2929sii 2019年8月23日
yuki_obana 断熱関連はウンコなのでおそらく、台所と水回りだけしか最先端ではないのでは
araburuedamame @rpdtukool 2019年8月23日
中華料理屋・インド料理屋・焼肉屋の排気口の下には油受けの容器みたいなの置いてるからなあ。そりゃ、向こうの環境でこれら調理したら部屋中ギトギトだわな。
神無月 @sanpai2929sii 2019年8月23日
ほんま、おうベーはごうりてきだから、くいもんにたいするこだわりはむだっていういしきをひしひしとかんじるわ。せいさんせいがたかいのもとーぜんですわ。
@yoko1128 2019年8月23日
そもそも、賃貸やコンドでよくある仕様「こんろの上に電子レンジ(オーブン)」が謎なんだよ…。電子レンジの中を、湯気や煙が通るってこと?どういう仕組み?
@yoko1128 2019年8月23日
0_7_ra 聞いた話だけど、マーサのお料理番組とかで見るお洒落で立派なシステムキッチン、あれを「インテリア」と考えている人が一定数いるそうです。料理したら汚れるからしないとか。
冶金 @yakeen4510 2019年8月23日
詳しい数字は知らないけど、本当に「日本は欧米諸国と比べて調理にかける時間が大変長い」のなら、安易に欧米と比べて家事の役割分担がどうのこうのと比較するべきではない。ある意味文化の差になってくる。大体男女不平等の批判はいつも「先進国では」って限定つきで、途上国の、たとえば一夫多妻みたいな男女差別丸出しの習慣などはまるで批判されないのはおかしい。日本人は途上国の男女差別に怒らず、自国男性ばかり非難している。「アフリカはそういう人たちだから」とあっさり「理解」してアフリカ男と重婚する女がいた。
きさら@野球の時間だぁぁぁぁ! @m_kisara 2019年8月23日
欧米の料理番組(ジェイミーオリバーとかレイチェルクーとか)見てると、フライパンはせいぜい焼き目をつけるか底の浅い鍋がわりに使う程度だもんなぁ。
転倒小心 @tentousho 2019年8月23日
なんかこの話面白いですよねえ。 映画で出てくるアメリカの家ってだいたい集合住宅じゃ無くて「片田舎に引っ越してきて一軒家で生活を始める」からスタートするタイプ割といくつか思い出せるんですけど、そこではそこそこ色々調理してるシーンとか出てくるし日本とさほど違うとも思えないんですよね。 あと「ハンニバル」のテレビドラマ版なんかは毎回のように料理のシーン出てきましたけどあれはキッチンと言うより既に厨房クラスでやってたからちょっと違うのかも知れませんが
節穴 @fsansn 2019年8月23日
毒門は実在していた…?
NAO大佐@新垢 @NeoColonel_N 2019年8月23日
結局は集合住宅系のとこが手のこんだ料理する仕様のキッチンになってないって感じでしょ? 自分の行った場所では換気扇あったよ。って言ってる人も居るし、戸建住宅では普通に換気扇あるとこもあるっぽいし。
もふ大臣 @kodzura 2019年8月23日
これが反知性主義が産んだ中華の未来とすると結構明るい氣がしてきた(ルネッサンスでイスラム文化の配下になったから今があるという背景を無視で)
もふ大臣 @kodzura 2019年8月23日
でもぜったいばくはつする。
もふ大臣 @kodzura 2019年8月23日
(ロシアは逆にズルくてワルいやつらが乗っ取ったので正解が判っていても実行する物資が足りない)
anineko @ANINEKObySYSTER 2019年8月23日
フィルターで濾しとって循環させるって・・・それって宇宙船の空調じゃねえか。
ととっと @xyrLuoihI9vhuex 2019年8月23日
これって一般家庭には無いというだけで、飲食店のキッチンは勿論屋外排気してるんだよね?
まっくろなねこ @blackcat009 2019年8月23日
南米の家庭のキッチンもほぼこれだったと思う
nekosencho @Neko_Sencho 2019年8月23日
ANINEKObySYSTER だから宇宙でサンマ焼いて食ってる人がいないのか
takatakattata @takatakattata1 2019年8月23日
調理の視界を確保できればいいって考えなのかな
kk @areibagu 2019年8月23日
室内循環型レンジフードかな。北欧とか欧米とか、寒さの段違いの地域では空調のために導入しているんだったかな。普通のレンジフードだと暖房のあっためた空気を外に捨ててることになるからな
ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2019年8月23日
欧米は焼き物料理はコンロじゃなく、「レンジ」「オーブン」を使う、ってことなんかしらん??
3mのちくわ(20禁) @tikuwa_zero 2019年8月23日
知らんかった。世界中どこでも台所やトイレには換気扇があるものだとガチで思い込んでた。
namo @namokonamo 2019年8月23日
時系列バラバラのすごいまとめ 気になって読めないわ
ad @AdRoessing 2019年8月23日
日本でも昔は外で七輪だったからなぁ。油を多用する中国風の調理法が大衆に普及してなければ同じ感覚だったろう。
kartis56 @kartis56 2019年8月23日
クレイマークレイマーとか料理(フレンチトースト)やってたけど換気扇使ってたっけか?
kartis56 @kartis56 2019年8月23日
AdRoessing それは酸欠対策で外で使うものなだけで
kartis56 @kartis56 2019年8月23日
Neko_Sencho 宇宙だったら船外に出して太陽光直火で焼いたほうがよく焼けそう
twelve @twelve_yo 2019年8月23日
どうせ福音派が悪い
三十郎 @sanjuro2 2019年8月23日
煙の出る料理する時は火災警報器にラップ巻いてたなぁ(本末転倒)
デュアルハート @haniwaras 2019年8月23日
理にかなってねぇ…!? 排気すると臭いとかクレームがつくのか?
ꫛꫀꪝ✧‧˚ @25nmAI 2019年8月23日
海外の人からしたら、汚れた空気を外に出すなんて近所迷惑!って思ってんのかな 洗濯物を外に干すのもダメだったりするよな
吹原 @suihara 2019年8月24日
アメリカの調理は冷凍食品を電子レンジでチンするだけと、駐米した方から聞いたなあ。
momotaronodango @momotaronodango 2019年8月24日
トイレの換気扇はどうなってるんだろう
いそむら忘久@とまや工務店 @i8o 2019年8月24日
kitchen fan usa で検索するとexhaust fan(排気型換気扇)が普通に上位に出てくるからアメリカでも排気はしてると思うんだけどなあ
まあちゃん02 @eK0SV72lWxlYb8L 2019年8月24日
タイ人が屋台で外食ばかりしているからアパートに換気扇が無いなんて西原理恵子のマンガにあったな。
さだこーじ ツイッターデトックス中 @SadaKoji 2019年8月24日
換気扇も使えないこんな海外(世の中)じゃ (´・ω・`)
uniuni @wander__wagen 2019年8月24日
湯を沸かすだけにしても蒸気がこもるだろう・・・カビとか大丈夫なのかな
鈴木 竜洋 @suzukigiken 2019年8月25日
お湯を沸かすと猛烈な湿気が戻って来て大変では?と思ったけど、お湯なんか電気ケトルで1杯分しか沸かさないのでokって事なのかな〜、パスタなんかも茹でなくてソースと一体にパッケージングされた冷凍食品食うのだろうか。しかしそんなんじゃもうコンロ自体要らんやろ…
VitzRsTurbo @VitzRsTurbo 2019年8月25日
昔アメリカに滞在してた時アパートに入ったんだけど、コンロは電気コンロなのね。だから一酸化炭素中毒とかならないので外に廃棄しないんじゃ無いかと。
ひろ @oVN5sfR7XlIVPBV 2019年8月25日
換気扇がないなんてまだ序の口で、海外では食器を洗剤で洗った後は水ですすがないからね。そっちのほうがカルチャーショックだよ。
カツヲ @RX78_01 2019年8月25日
どういう文化なんだ。
逆らわずに右へ🎌白露/長月🎌 @coffeerabbit27 2019年8月25日
ウォシュレットみたいに、意外と日本のシステムキッチンは海外で大ウケするかも?!
ばく @bakuyo 2019年8月25日
だからお粗末料理でも得意げなのか?
平沢サーバル @htt_hirasawaui 2019年8月25日
うちの実家の台所な~、換気扇なかったけど、家自体が古くて隙間風ビュービューだったから特に問題なかったと言うね。換気扇の重要性を知ったのは一人暮らししてからだわ。
丁 了 @hinoto_ryo 2019年8月26日
自炊にかかる費用的・時間的コストより、出来合いを買ってきてレンチンするコストの方が安いからそうしてる、的な合理主義が背景にありそうな気がします
type2camo @type2camo 2019年8月26日
ichirotojiro →↓↑← は ”やじるし”で変換すると出てきますよ
TORIATE.MIKAN @TORIATE01 2019年8月26日
衣食住がなんでこうもおろそかになるんだろう お風呂がないとか換気扇がないとかウォシュレットがないとか家の中土足とか 鈍感なのかな
@yoko1128 2019年8月26日
TORIATE01 「住」に関しては、欧米人の方が熱心なイメージですけどねぇ。何せ家や庭の手入れを怠っていると、隣近所に訴訟起こされるそうですから。
大石陽@聖マルク @stmark_309 2019年8月26日
日本の家でもそんな「煙」が出るような料理って普段からはしなくないか? 日常料理レベルなら油分がフィルターされればだいたい間に合うような。
online_cheker(舶匝(はくそう)) @online_checker 2019年8月26日
東南アジアのお高いマンションでは、dry kitchen と wet kitchen の二種類があったはず。それと関係する事情?
不具合さん @tunagaranaisup 2019年8月27日
いろいろ考察してる人もいるけど「換気」がそのまま室内に戻ってくるのはどんな家庭台所事情であってもありえないと思います
I love cats. @YStwtr 2019年8月27日
イギリスにホームステイしていた時, お風呂を出たらバスルームにある温風ヒーターの電源を入れるよう家主に言われていました。そのヒーター, 加熱した空気が室内を循環するだけなので水分は外に出ない構造。あまりお風呂に入らないから問題ないのかも。
Daiji @Daiji75 2019年8月27日
揚げ物や炒めものをするアジア人はアパートの借り手としては嫌がられるっていうけど。この貧弱な設備ではそりゃあねえ。
ufo_cat_games @ufo_cat_games 2019年8月28日
アメリカ、じゃなくてアメリカの都市部の話では? アメリカでも田舎の方とかでは、今でも「女性は家庭にはいるもの」「専業主婦」「三食とも妻、母が調理する」というのは普通にある
kisara @kisara50 2019年8月28日
米国と豪州はともかくフランスもなのか
Briareos@残弾数はいつも────── @briareos 2019年8月29日
それベンチレータじゃなくてファンじゃないか?と思ったり
もこ @mocomb 2019年8月29日
こういう事情から日本人をはじめ家で焼き物揚げ物するアジア人は大家から嫌われるっていう話はよく聞くね。基本向こうの人って冷凍食品かオーブンでの調理だし。キッチンが汚れている=しつけのなっていない貧乏人、みたいな価値観もあるみたいで、キッチンを汚したくないっていう感覚も強いようだし。
みーん @meen23601744 2019年8月29日
アメリカにいる知り合いに聞いてみよう。
ねぎた&茶々丸 @chachamaru3 2019年8月29日
イギリス留学した同僚が毎日毎日アルファルファが出て「日本ではあまり食べない」とか泣きながら言ったという話が有って。 ご飯作らないんだね… 毎日がパンにハムにアルファルファ…嫌過ぎる 今ならレンチンメニューが有るからマシなのかしら? それと日本の料理に炒め物が多過ぎるのも換気扇が必要な理由じゃないかなぁ… 煮物だと換気扇要らなさそう。 欧米って乾燥してるし。
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