鷹の酒盛り 一ノ蔵Madena 編

鷹島ケイスケの飲酒ツイートまとめ。 話題毎に時系列いじくってますがあしからず。 マリアージュ!!! 続きを読む
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つっきー @tukiutai

madenaすごくないですか????つまみと合わせても、そのままで飲んでも強いんですよ #鷹の酒盛り

2019-08-24 22:45:03
鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

日本酒なのに、ワインみたいな果実酒の酸味と香り。いや、ワインよりもずっとずっと愛想がよい。  #鷹の酒盛り

2019-08-24 22:45:22
鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

アルコール度数18度。日本酒にしては高めか?  #鷹の酒盛り

2019-08-24 22:46:03
つっきー @tukiutai

一ノ蔵madena、マディナワインを真似た作り方をしているのでワインみたいな香りと酸味は圧倒的正しさなんですよね

2019-08-24 22:46:12
十六 @juroku161616

@takajima_ksuk 誤読については、みなmadeいうna

2019-08-24 22:51:21

すまんの

つっきー @tukiutai

今日私は池袋の仙台アンテナショップで一ノ蔵山廃が売ってて買おうかなって持った

2019-08-24 22:48:48
くるとま@もうだめ @asappu3

鷹島ニキを日本酒の飲み比べのとこにつれていきたい。

2019-08-24 22:49:07
鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

冊子に書いてあるとおり、独特な香りがある。日本酒や甘酒を彷彿とさせる香り、ワインのような酸味とまろやかさ・深み。  #鷹の酒盛り

2019-08-24 22:49:57
鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

日本酒にしては癖強めで、甘酒が好きな人にはストライクなヤツ。  #鷹の酒盛り

2019-08-24 22:51:47
つっきー @tukiutai

日本酒全然わかってないけど山廃が今ではレアな作り方されてることはこの間理解した

2019-08-24 22:52:06
鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

難しいな……日本酒として飲むと日本酒には少ない香りのパンチと酸味が印象的だし、ワインとして飲むと酸味が実にまろやかでチーズの様な癖のある発酵臭が印象的。  #鷹の酒盛り

2019-08-24 22:56:00
鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

なるほどなるほどコヤツはまた面白い。  #鷹の酒盛り

2019-08-24 22:56:29
雨龍 @prices_over

というわけで俺も酒盛りしよ pic.twitter.com/K4wvRMr8vL

2019-08-24 22:57:53
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雨龍 @prices_over

炙りイワシの珍味うめぇ…

2019-08-24 22:59:28

肴:Frantz 生チョコレート(抹茶)

鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

Frantzの神戸魔法の生チョコレート。抹茶味。  #鷹の酒盛り

2019-08-24 23:01:17
鷹島ケイスケ @takajima_ksuk

甘さは控えめながらも、茶の香ばしい香りはしっかりと主張。とろける生クリームのような味わいのチョコレート。少しずつ、少しずつ溶かしてゆこう。  #鷹の酒盛り

2019-08-24 23:03:00
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