料理研究家「彼女に作ってもらったカレーの人参が皮付きだったことにドン引きしたけど…」→皮を剥かない人が意外と多かった「剥いたことがない」

皮剥くのが普通だと思ってたからかなりビックリだ
80
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

昔、僕が料理が上手いと思い込んでいたクソガキだった頃、彼女に作ってもらったカレーの人参が皮付きだったことにドン引いてしまい、口論になった事があった 十数年後、僕は料理研究家になって人参は皮剥かなくていいと広めている、あの時正しかったのは君と君のお母さんだった、僕は本当に子供だった

2019-09-23 16:27:26
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録469万人 Instagram登録184万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録42万 総フォロワー約1000万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com

bazurecipe.com

切ない・・・

まっちゃん @macchyan888

@ore825 そして、2人はその後どうなったのか、そっちの方も聞きたい😊✨

2019-09-23 16:59:55
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

@macchyan888 普通に別れて向こうは結婚して子供さんいるんじゃないですかね、まぁ、人参の皮くらいでごちゃごちゃいうヤツとは別れて正解です

2019-09-23 17:03:42
珠利。 @shuluuri0914

@ore825 気づけたってことは ひととして ひと皮むけた‥ 良き話也。

2019-09-23 17:39:35

あるある(?)

アカタロ@おつまみ研究家 @akatro77

@ore825 自分もリュウジさんと全く同じ経験があり驚きました😭以前彼女がビーフシチューを作ってくれたのですが、具が皮付き人参だったので注意した記憶があります。今思い返すと本当にその子に申し訳ないです…ただ酒の代わりにストロングゼロのグレフル味を使って卵焼きを出してきた事は今でも解せません。笑

2019-09-23 17:41:13

なるほどこういうことか

つきあきら @whitelabeldisk

そもそも売ってる人参に皮付いてないしな twitter.com/ore825/status/…

2019-09-24 10:09:01
Pin @Pin70704649

@ore825 調べてみたら、私たちが普段皮だと思っていたものは身の表面であって、本来の皮は薄く、収穫後機械で洗浄される時に剥けてしまうそうです。 皮むきの必要がないと知ったら、余計なゴミも出ないので、これから積極的に食べたくなりますね! 豆知識ありがとうございます!

2019-09-23 16:39:57

皮を剥かない派の人々

ラビットキャット🐇 @YUKITtoshiyo

@ore825 @QUAkatori 私はだいこんもニンジンも皮は剥きません(^-^;教わったのは20年前の男性料理人!因みにゴボウはたわしであらうだけ!

2019-09-23 16:44:12
秋守 @otogisousi

我が家も人参の皮を剥いているところを一切見たことがなくて、家庭科のときに皮を剥くと習ってなんで?となりましたが、いまだに皮付きで食べているし人参美味しい twitter.com/ore825/status/…

2019-09-24 17:55:30
あやばか @Layabaka

にんじんの皮なんてむいたことない!めんどくさいしピーラー怖いからもってない!旦那に嫌がられるけど私が正しい🤗(笑) twitter.com/ore825/status/…

2019-09-24 14:53:41
サク @bluemoon_saku

@ore825 人参は皮を向くと、栄養減りますし 何せめんどくさい←あっ

2019-09-23 16:39:35
ぼんぼん堂🪡オンラインショップ営業中 @bonbon_do

私、ほとんど人参の皮剥かずに調理しちゃってる。変色しやすいのと、えぐみがあるから料理によっては剥くけど。剥かないの本当に楽だしおすすめ。ごぼうも蓮根もいけるで!大根も料理によってはアリ。 twitter.com/ore825/status/…

2019-09-23 23:08:18

やはり皮は剥く派

ゅうこ @yukoktm

@ore825 皮剥かない方が栄養があるってわかってはいるのですが...農薬?薬的なヤツが怖くて剥いてます💦

2019-09-23 18:19:25
@miyaviniodoru

広めていようが向くのが基本!!www twitter.com/ore825/status/…

2019-09-24 14:06:34

結論

なず @nazu456

何言ってんだ? 剥かなくていいし、剥いてもいい twitter.com/ore825/status/…

2019-09-24 10:11:03

この方による料理レシピ